求人一覧
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募集中 : 10件
アメリカ・ハワイのホノルルにて寿司レストランを経営。
江戸前の技術をオアフ島へ、という想いで、広島生まれの大将が永年守り続けたお店、與平寿司。
ヘッドシェフは広島トップクラスの隠れ家鮨店で経験を積んだ日本人シェフで、
本格的な寿司が食べられると、...
アメリカ
【アメリカ】ハワイ/ホノルルの寿司店で働ける「寿司シェフ」を募集！！
年収(日本円) 約398万円～705万円（2021年12月のレート）※経験による
アメリカ・ハワイのホノルルにて寿司レストランを経営。
江戸前の技術をオアフ島へ、という想いで、広島生まれの大将が永年守り続けたお店、與平寿司。
ヘ...
おまかせ寿司経験のある方を募集しております。
鮨佐藤は、北海道帯広出身の齋藤雄二シェフが率いており、20年以上の経験があります。
若い頃、佐藤シェフは東京の築地にある寿司屋で修行を積み、新鮮な魚介類についての深い理解を深めました。
業態: おまかせ...
シンガポール
【シンガポール】高級おまかせ寿司店スーシェフ募集
年収(日本円) 約600万円
おまかせ寿司経験のある方を募集しております。
鮨佐藤は、北海道帯広出身の齋藤雄二シェフが率いており、20年以上の経験があります。
若い頃、佐藤シェフ...
・店舗紹介
上海の一等地外灘にお店を構え、2017.2018.2019 3年連続上海ミシュランガイド推奨店を獲得。銀座に本店を構え、世界5地域に店舗があり、NYとLA店ではミシュランを獲得。
「食」を通じて洗練された日本文化を世界中に認知していただくことを目指します。...
中国
【上海】高級鮨屋料理長募集
年収(日本円) 5,000,000円～6,500,000円（税込み・各種手当込）
・店舗紹介
上海の一等地外灘にお店を構え、2017.2018.2019 3年連続上海ミシュランガイド推奨店を獲得。銀座に本店を構え、世界5地域に店舗があり、NYとLA店...
国内外から高い人気と信頼を誇る和食レストラン。
ヨーロッパで最高級の和食を提供するレストランで寿司職人として活躍しませんか。
寿司カウンター、個室を含め120席の用意があり、精妙な日本のおもてなしおよび日本庭園の眺めが美しい本格的な和食レストランです...
オランダ
【オランダ】欧州初のミシュラン一ツ星獲得和食レストラン寿司職人募集
年収(日本円) 404万円～622万円（2021年9月のレート）
国内外から高い人気と信頼を誇る和食レストラン。
ヨーロッパで最高級の和食を提供するレストランで寿司職人として活躍しませんか。
寿司カウンター、個室...
スペインバレンシア州アリカンテの和食レストランより、料理長候補を募集します。
現地の新鮮な食材を和食技術で美味しく生かし、
地元の方々に喜んでいただけるようなお店作りを一緒に頑張っていただける方、お待ちしております。
当店は2022年に海の近くでオ...
スペイン
【スペイン】人気の和食レストランにて料理長候補を募集！
年収(日本円) 約350万円 〜 400万円（2023年9月のレート）
スペインバレンシア州アリカンテの和食レストランより、料理長候補を募集します。
現地の新鮮な食材を和食技術で美味しく生かし、
地元の方々に喜んでいた...
当店は2006年よりロンドンにて現地の食材を使い、海外のお客様の好みに合わせた新しい和食を提供するお店です。
ここ数年ここロンドンの飲食は急速な成長を遂げ、世界でも有数の都市になりつつあります。
また、昨今のBrixitや環境破壊の問題も影響し、現在国内の...
イギリス
海外にて挑戦したい方募集
年収(日本円) 642万円（2022年3月のトレード）
当店は2006年よりロンドンにて現地の食材を使い、海外のお客様の好みに合わせた新しい和食を提供するお店です。
ここ数年ここロンドンの飲食は急速な成長を...
〇会社について
ロンドンでも人気の伝統的なスタイルを現代風にアレンジしたレストランで、香港、マイアミ、バンコク、ニューヨークなどに出店している有名レストラン。ヨーロッパ、中東で出店強化のため増員。
〇仕事内容
寿司ヘッドシェフとして仕入れ、仕込...
その他
寿司ヘッドシェフ・スーシェフ
年収(日本円) 手取り約511万円～731万円（スキル・経験に応じて）（2020年11月のレート）
〇会社について
ロンドンでも人気の伝統的なスタイルを現代風にアレンジしたレストランで、香港、マイアミ、バンコク、ニューヨークなどに出店している有名...
スロベニアの首都リュブリアナでモダン和食レストランやトレンディーなラーメン専門店、スタイリッシュなカフェバーを経営する飲食チェーンが、寿司職人を募集しています。
イタリア、ドイツ、チェコと隣接し色んな料理が交流する素敵な街にある老舗店で働いてみま...
スロベニア
【リュブリャナ / スロベニア】寿司職人募集：海外初挑戦の方からの応募歓迎！
年収(日本円) 手取り額約313万円〜392万円（2022年2月時点のレート）
スロベニアの首都リュブリアナでモダン和食レストランやトレンディーなラーメン専門店、スタイリッシュなカフェバーを経営する飲食チェーンが、寿司職人を募...
【会社について】
ローマで現地のお客様に人気の本格日本食レストラン。新鮮な魚介を使っての本格的な寿司を提供しています。
イタリアのセレブや、俳優、VIPも数多く来店し、イタリアのミシュランに相当するガンベロロッソや日本大使館等の料理依頼等も請け負...
イタリア
【イタリア】寿司シェフ ― ローマで働いてみませんか ☆短期～可
年収(日本円) 手取り：約309万円～（2022年11月時点のレート）
【会社について】
ローマで現地のお客様に人気の本格日本食レストラン。新鮮な魚介を使っての本格的な寿司を提供しています。
イタリアのセレブや、俳...
地中海の美しいリゾート地マルタ島で、初めてオープンした日本料理レストランが
2013年からテイクアウト店をオープン！
現在４店舗展開です。
マルタ島は、
温暖な気候に、良好な治安、美しい海、世界遺産の城塞都市、超古代遺跡、地中海の海の幸など、魅力を...
マルタ
【マルタ☆寿司職人】地中海の人気リゾート地で調理勤務☆海外初挑戦の方からの応募歓迎！
年収(日本円) 月給 3,000ユーロ （スキル・経験に応じて）
地中海の美しいリゾート地マルタ島で、初めてオープンした日本料理レストランが
2013年からテイクアウト店をオープン！
現在４店舗展開です。
マルタ島...