アメリカの和食求人一覧

募集終了

国内約50店舗、海外4店舗(ニューヨークと台湾/2019年11月現在)に、ミシュランからB級グルメまで幅広い業態をマーケットに合わせて飲食事業を展開している企業です。 今回募集するのは、アメリカ・ニューヨークにある高級創作焼鳥レストランです。 焼鳥をメイ...
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【アメリカ・ニューヨーク】高級創作焼鳥和食レストラン・キッチンスタッフ(マネージャー候補)

年収(日本円) 400~800万円(年俸制)

国内約50店舗、海外4店舗(ニューヨークと台湾/2019年11月現在)に、ミシュランからB級グルメまで幅広い業態をマーケットに合わせて飲食事業を展開している...
ニューヨークのミッドタウンにあるバカラホテルの中に、2020年夏頃に新規オープン予定の懐石料理店が、懐石料理長と副料理長を募集中です。 仕事内容: ・仕込み作業 ・調理 ・盛り付け ・発注 ・コスト管理 ・採用 など、キッチン内での作業全般をお任せ...
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【アメリカ・ニューヨーク】2020年夏に新規オープン予定の懐石レストラン・料理長・副料理長を募集

年収(日本円) 約659万円(2020年1月時点のレート)

ニューヨークのミッドタウンにあるバカラホテルの中に、2020年夏頃に新規オープン予定の懐石料理店が、懐石料理長と副料理長を募集中です。 仕事内容: ...
日本国内に40店舗と韓国、ハワイ、ロサンゼルスに支店をもつ飲食店を運営する会社です。 今回募集するのは、アメリカ最大の日本人街であるリトルトーキョーにある鉄板焼きの創作和食ダイニングです。 店内には大型グリルがあり、日本のレシピを忠実に再現した創作...
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【アメリカ・ロサンゼルス勤務】日系飲食企業のLA店舗・調理人募集@アメリカ最大の日本人街 リトルトーキョー(料理長候補)

年収(日本円) 484万円〜634万円(2019年8月時点のレート)

日本国内に40店舗と韓国、ハワイ、ロサンゼルスに支店をもつ飲食店を運営する会社です。 今回募集するのは、アメリカ最大の日本人街であるリトルトーキョー...
日本国内に40店舗と韓国、ハワイ、ロサンゼルスに支店をもつ飲食店を運営する会社です。 今回募集するのは、ハワイ・ホノルルにある鉄板焼きの創作和食ダイニングです。 店内には大型グリルがあり、日本のレシピを忠実に再現した創作和食料理が人気です! 料理...
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【アメリカ・ハワイ】日系飲食企業のハワイ ホノルル店舗・調理人募集(料理長候補)

年収(日本円) 484万円〜634万円(2019年8月時点のレート)

日本国内に40店舗と韓国、ハワイ、ロサンゼルスに支店をもつ飲食店を運営する会社です。 今回募集するのは、ハワイ・ホノルルにある鉄板焼きの創作和食ダイ...
アメリカはサンフランシスコの金融街に位置するすし店。 都会の喧騒を忘れさせられる洗練された空間で バリエーションに富み、五感をフルに使って味わい愉しむすし懐石。 店内は人種や老若男女問わず、鮨に舌鼓を打つお客様でいっぱいです。 客単価:200USD前...
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【サンフランシスコ】カリフォルニアから世界へ発信する鮨懐石を一緒にクリエイト出来る鮨職人募集

年収(日本円) 約667~890万円(2019年3月時点)

アメリカはサンフランシスコの金融街に位置するすし店。 都会の喧騒を忘れさせられる洗練された空間で バリエーションに富み、五感をフルに使って味わい愉...
日本・韓国・アメリカで、約50店舗を経営中の日系飲食グループ企業です。 ハワイのダイアモンドヘッドの麓の好立地で営業しているカフェでの調理のお仕事募集です。 料理長候補として基本業務はもちろんメニュー開発・教育にも従事していただきます。 多数あるH...
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【ハワイ勤務】日系大手飲食グループ企業が経営するハワイのカフェで調理スタッフ(料理長候補)を絶賛募集中♪

年収(日本円) 2019年12月時点のトレードで、約468〜716万円

日本・韓国・アメリカで、約50店舗を経営中の日系飲食グループ企業です。 ハワイのダイアモンドヘッドの麓の好立地で営業しているカフェでの調理のお仕事募...
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【ニューヨーク】日本法人★2018年8月オープン!!「焼き鳥とワインを楽しめる」お店がキッチンスタッフを募集!

年収(日本円) 日本円で年収500万前後 (※要相談※ご経験によって変動あり 日本での勤務中はこの限りではない)

「日本の品質を世界へ、日本のファンを作る」 そんなビジョンを持って、海外へ積極的に飲食店を展開をしている日本企業。 2018年8月、企業内でニューヨーク3店舗目となる当店舗がオープンいたしました! 様々なコンセプトのお店を日本国内外で合計50店鋪運営...
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【ニューヨーク】日本法人★2018年8月オープン!!「焼き鳥とワインを楽しめる」お店がキッチンスタッフを募集!

年収(日本円) 日本円で年収500万前後 (※要相談※ご経験によって変動あり 日本での勤務中はこの限りではない)

「日本の品質を世界へ、日本のファンを作る」 そんなビジョンを持って、海外へ積極的に飲食店を展開をしている日本企業。 2018年8月、企業内でニューヨー...
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懐石料理店 料理長、副料理長クラス

年収(日本円) 約864~1080万円(応相談) (2021年4月のレート)

米国ラスベガスにて今年20周年を迎えるもんレストラングループでは今秋の新規懐石料理店において料理長、副料理長クラスを募集しております。新しい土地での挑戦を考えていらっしゃる方、おまちしております。 コロナ禍でも他の大都市に比べて、比較的緩和が進ん...
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懐石料理店 料理長、副料理長クラス

年収(日本円) 約864~1080万円(応相談) (2021年4月のレート)

米国ラスベガスにて今年20周年を迎えるもんレストラングループでは今秋の新規懐石料理店において料理長、副料理長クラスを募集しております。新しい土地での...
・創業40年 ハワイで最も歴史のある食レストラン ・ハワイ・ホノルル ・大規模改装にあたり鮨エリアを別空間として高級鮨店を作り上げます。  12月中旬開業に際し鮨シェフを急遽募集、  銀座高級鮨店レベルの技術ある職人さんを2名募集いたします。 ・鮨長レ...
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12月リニューアルオープンのハワイ高級日本料理店。新規鮨店での鮨長候補および鮨シェフの2名を大募集!

年収(日本円) 800万円~1,000万円

・創業40年 ハワイで最も歴史のある食レストラン ・ハワイ・ホノルル ・大規模改装にあたり鮨エリアを別空間として高級鮨店を作り上げます。  12月中旬開...
森と湖の住み良い街、シアトル。 マイクロソフト、アマゾン、ボーイング、スターバックスなど 世界的企業の本社が集まる最先端都市です! このため、サンフランシスコやロサンジェルスからの移住者も年々増えています。 この街で愛されている、日本人シェフが...
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【シアトル】地元で長年愛され続ける本格江戸前寿司店が寿司シェフ募集中★チームワークの良さが魅力です

年収(日本円) 約604万円(2019年3月のトレード)

森と湖の住み良い街、シアトル。 マイクロソフト、アマゾン、ボーイング、スターバックスなど 世界的企業の本社が集まる最先端都市です! このため、サン...