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募集終了

カンボジア

【カンボジア】日系飲食店キッチン管理職

年収(日本円) 希望条件を満たす方:~649万円(以上も応相談) 必須条件のみ満たす方:~324万円(2019年10月時点のレート)

【業務内容】  新規、既存の複数店舗の調理に関係する要素全般の統括 <既存店舗運営業務> ・既存店舗の商品開発 ・仕入れ管理、業者選定立ち会い ・調理~提供オペレーション、調理品質、食材管理、厨房の清潔状態などの全般的な管理 ・各店舗の業態に沿...
カンボジア

【カンボジア】日系飲食店キッチン管理職

年収(日本円) 希望条件を満たす方:~649万円(以上も応相談) 必須条件のみ満たす方:~324万円(2019年10月時点のレート)

【業務内容】  新規、既存の複数店舗の調理に関係する要素全般の統括 <既存店舗運営業務> ・既存店舗の商品開発 ・仕入れ管理、業者選定立ち会い ...
<店舗情報> 今年10月末オープン予定! カナダ発祥の和食ブランド店が新たに立ち上げる高級店の新業態です! 政府要人や富裕層などのVIP客にも利用いただく、 髙いクオリティをモットーとするお店です。 ミシュランスターレベルのクオリティーを再現するレ...
カナダ

【カナダ】10月末開業予定の高級和食店!寿司&モダン懐石レストランが寿司職人を募集★週休2日制が嬉しい♪

年収(日本円) 年俸制:約294〜370万円(2019年5月時点のトレードで ※経験・スキルに応じて検討)

<店舗情報> 今年10月末オープン予定! カナダ発祥の和食ブランド店が新たに立ち上げる高級店の新業態です! 政府要人や富裕層などのVIP客にも利用いた...
シンガポールで「日本らしさ」を基調に、 30年以上さまざまな業態の和食レストランを展開している企業が、 この度、ラーメンメニュー開発担当者を募集いたします。 こちらの企業はラーメンのほか、高級懐石レストランから、居酒屋、寿司、天丼、 お蕎麦屋、し...
シンガポール

ラーメン職人急募!!大手飲食会社が経営するラーメン店のメニュー開発をお願いします♪|シンガポール

年収(日本円) 約630万円(2019年4月時点のトレードで)

シンガポールで「日本らしさ」を基調に、 30年以上さまざまな業態の和食レストランを展開している企業が、 この度、ラーメンメニュー開発担当者を募集いた...
上海で高級和食や鮨店を経営している会社(日本人オーナー)とインドネシアで20年以上レストランを経営している会社との合弁会社が、この度、ジャカルタで高級カウンター懐石レストランをオープンされました。 キッチンスタッフ3〜4名、フロアスタッフ3〜4名。 ...
インドネシア

【インドネシア・ジャカルタ】新規オープンカウンター懐石レストラン・料理長補佐を募集♪

年収(日本円) 360〜480万円

上海で高級和食や鮨店を経営している会社(日本人オーナー)とインドネシアで20年以上レストランを経営している会社との合弁会社が、この度、ジャカルタで高...
「シンガポールで星付き寿司レストランで働く大チャンス!英語力不問」 シンガポールにある最高立地にある高級寿司店にて寿司職人を募集! 毎日日本から直輸入する最高級の食材を使った本格的な江戸前寿司を提供しています。 そんなチームと共にシン...
シンガポール

【シンガポール】高級和食・寿司職人(英語力不問)

年収(日本円) 約573~765万円(2019年11月レート)

「シンガポールで星付き寿司レストランで働く大チャンス!英語力不問」 シンガポールにある最高立地にある高級寿司店にて寿司職人を募集! 毎...
2020年2月頃に新規オープンされるこちらのお任せ寿司店は、 ・美味しいお寿司を食しながら、お寿司に合うカクテルも堪能して頂ける コンセプトになります。 カウンター16席に、プライベートルーム1つ6席の総勢22席。 寿司職人として、店舗の立ち上げ段階から参...
タイ

【タイ・バンコク】新規立ち上げ・お任せ寿司職人募集・お酒とお寿司を楽しめるコンセプトのお店

年収(日本円) 288〜720万円(スキルや経歴などによる)

2020年2月頃に新規オープンされるこちらのお任せ寿司店は、 ・美味しいお寿司を食しながら、お寿司に合うカクテルも堪能して頂ける コンセプトになります。...
【お店の概要】 ・大阪でミシュラン2つ星を獲得されている寿司レストランの香港店。  2018年にオープンして以来、既に香港では高い人気を獲得しています。  現在、大阪本店のオーナー兼料理長は大阪と香港を行き来して、全体を管理しています。 ・大阪のお店...
香港・マカオ

【香港】好待遇・高級寿司レストランで料理長を募集(ジャンル不問で、高級レストランでのご経験がある方を求む)

年収(日本円) 約680万円(2019年2月時点でのトレードで、住宅会社提供) ※ご経験などにより前後します

【お店の概要】 ・大阪でミシュラン2つ星を獲得されている寿司レストランの香港店。  2018年にオープンして以来、既に香港では高い人気を獲得しています。...
ベトナム・ホーチミンで高級寿司店を経営される日本人経営者、この度、事業好調のため、新たに、日本式しゃぶしゃぶ・すき焼き店をオープンする運びとなりました。 総勢30席ほどの、客単価1万円以上のお店にする予定です。 ・コンセプト作りへの助言や提案 ・メ...
ベトナム

【ベトナム・ホーチミン】高級しゃぶしゃぶ・すき焼き店・新規オープン・料理長募集

年収(日本円) 手取り:360〜480万円(ご経験・スキルに応じて検討)

ベトナム・ホーチミンで高級寿司店を経営される日本人経営者、この度、事業好調のため、新たに、日本式しゃぶしゃぶ・すき焼き店をオープンする運びとなりま...
タイで一番の観光地であり中心地のバンコク。 こちらの店舗は、バンコクの中でも高級住宅街エリアに位置し 日本から空輸で届く鮮魚。店内の生け簀からそのまま握りも楽しめます。 カウンター12席に2つの個室。 タイにいながら日本を存分に感じることができる洗...
タイ

【バンコク】すし職人☆日本直送の鮮魚を扱う本格高級すし店のカウンター勤務

年収(日本円) 日本円で約500-600万円~(税引き後の手取り額)※経験により異なる

タイで一番の観光地であり中心地のバンコク。 こちらの店舗は、バンコクの中でも高級住宅街エリアに位置し 日本から空輸で届く鮮魚。店内の生け簀からそ...
オーナーはドイツ⼈ながら、⽇本⽂化と和⻝に強いこだわりを持っています。 当店では和⻝の質を落とさず、ドイツ⼈にも受け入れられる和食を提供したいと、このレストラ ンで10年以上こだわりの味を提供してきました。 レストランのコンセプトは...
ドイツ

【ミュンヘン】本格寿司和食レストランで寿司職人募集!!語学⼒不問

年収(日本円) 手取り 約233〜291万円(2019年6月時点レートで)

オーナーはドイツ⼈ながら、⽇本⽂化と和⻝に強いこだわりを持っています。 当店では和⻝の質を落とさず、ドイツ⼈にも受け入れられる和食を提...