求人一覧
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募集終了
ベトナム・ハノイにて同国のトップ企業をパートナーとして、本格的な懐石料理店を経営されている日本人総料理長が、この度、パートナーと一緒に、寿司鉄板居酒屋の複合レストランを新規オープンする予定です。
レストランの規模としては、寿司と鉄板は40席、居酒屋...
ベトナム
【ベトナム・ハノイ】新店舗オープン・寿司鉄板居酒屋の複合レストラン・料理長兼責任者を絶賛募集中
年収(日本円) 手取り：393〜524万円（2020年2月時点のレート）
ベトナム・ハノイにて同国のトップ企業をパートナーとして、本格的な懐石料理店を経営されている日本人総料理長が、この度、パートナーと一緒に、寿司鉄板居...
募集企業について：
“プレミアムレシピの決め手材料は料理に情熱を燃やす強烈な個性の社員11,000人”というアットホームな社風で、1981年オーストリアでの創業から11カ国31拠点のネットワークを誇るグルメ・エンターテイメント企業へと発展しました。
世界一豪...
オーストリア
【オーストリア】2年連続世界一住みやすい都市・ウィーン ハイエンドな機内食の日本料理ヘッドシェフ募集
年収(日本円) 年俸制 手取り532万円（2019年10月時点でのレート）
募集企業について：
“プレミアムレシピの決め手材料は料理に情熱を燃やす強烈な個性の社員11,000人”というアットホームな社風で、1981年オーストリアでの...
ヨーロッパで最初にミシュラン星を獲得したことがあるホテル内の鉄板焼きレストラン！
15人の調理スタッフは、ほぼ日本人！
お店で提供する食材、調理・接客技術、味はいずれもオランダ内外より高い評価をいただいており、オランダ国内はもちろん日本やヨーロ...
オランダ
鉄板焼き職人募集！【オランダ】５つ星ホテル内の鉄板焼きレストラン！
年収(日本円) 約354～567万円（2019年8月レート）※ご経歴、お人柄による
ヨーロッパで最初にミシュラン星を獲得したことがあるホテル内の鉄板焼きレストラン！
15人の調理スタッフは、ほぼ日本人！
お店で提供する食材、調理...
採用背景：
・北京、上海で高級ピアノ教室を経営されている事業会社のオーナーさん（英国籍の中華系）が大の和食好きであることから、長年の夢でもある自分の懐石レストランを開業することに決心されました。
仕事内容：
・料理長として、お店のコンセプト作り...
中国
【上海】和食レストラン新店舗開業・コンセプト作りからご参画頂ける料理長を募集
年収(日本円) 約340～618万円（2019年11月レート）
採用背景：
・北京、上海で高級ピアノ教室を経営されている事業会社のオーナーさん（英国籍の中華系）が大の和食好きであることから、長年の夢でもある自分...
シンガポールのグレートワールドシティーにある地元で愛されている和食レストランが
サービススタッフを募集しています。
個室・ダイニングエリア、そしておまかせカウンターを有し
著名人にも多く利用されています。
ランチセットは50〜80SGD（2019年3月時...
シンガポール
【シンガポール】ホールスタッフ募集！地元で愛されるホスピタリティ高い本格和食レストラン
年収(日本円) 約477万円〜（2019年11月レート）
シンガポールのグレートワールドシティーにある地元で愛されている和食レストランが
サービススタッフを募集しています。
個室・ダイニングエリア、そし...
シンガポールの繫華街にある高級デパート内の手打ちそば屋。
挽きたて、打ちたて、茹でたてを重視しており
現地在住の日本人をはじめ、ローカルの方々にとても人気のお店です！
デパート内の店舗で、お客様の居心地良い空間のマネジメントをお願いします～！
...
シンガポール
【レストランマネージャー募集】シンガポールで人気手打ちそば店のマネジメント！
年収(日本円) 約395万円～（2019年3月レート）
シンガポールの繫華街にある高級デパート内の手打ちそば屋。
挽きたて、打ちたて、茹でたてを重視しており
現地在住の日本人をはじめ、ローカルの方々に...
シンガポールのクラーク・キーにある地元で愛されている和食レストランが
更なるサービス向上のために、和食調理人を募集しています。
個室・パーティーエリア、そして寿司バーを有しビジネスパーソンにも
多く利用されているこのレストランが【おまかせ寿司カ...
シンガポール
【シンガポール】和食調理人募集！地元で愛されるホスピタリティ高い本格和食レストラン
年収(日本円) 要確認
シンガポールのクラーク・キーにある地元で愛されている和食レストランが
更なるサービス向上のために、和食調理人を募集しています。
個室・パーティー...
教会、大聖堂、自然の洞窟、歴史的な建築など絶景スポットあふれるスロベニア！
その首都であるリュブリャナで寿司職人として働いてみませんか？
スロベニア人のオーナーが、現地に寿司店を開き、
16年もの間、日本食を広めています。
現在、寿司調理を担当...
スロベニア
【スロベニア】日本の味や文化を広めてくれる寿司副料理長を募集中！
年収(日本円) 税後：約270万円～376万円（2019年4月のトレード）※ご経験・お人柄による
教会、大聖堂、自然の洞窟、歴史的な建築など絶景スポットあふれるスロベニア！
その首都であるリュブリャナで寿司職人として働いてみませんか？
スロベ...
★リーズナブルな価格で、美味しいお寿司をお客様に提供し続ける★
日本で大人気の創業40年以上の老舗寿司店。
国内約20店舗は、どこも常に行列ができるほどの大繁盛店です！
2018年からは、香港を皮切りに積極的な海外進出を仕掛けており、
香港でもお客様の...
香港・マカオ
【日本→香港】日本発老舗寿司店の香港FC店・お店をリードしてくれる寿司料理長（候補）を絶賛募集中！国内研修あり
年収(日本円) 420万円〜（ご経験・スキルに応じて）
★リーズナブルな価格で、美味しいお寿司をお客様に提供し続ける★
日本で大人気の創業40年以上の老舗寿司店。
国内約20店舗は、どこも常に行列ができるほ...
当社はタイで日本料理をコンセプトとする23軒のレストランを経営している会社です。
今回はおまかせ鮨職人を募集しております。
役割：
・最重要業務：おまかせ鮨レストランでの料理長業務
・兼務：他ブランドも統括する総料理長
お仕事内容：
・メニュー...
タイ
【タイ・バンコク】お任せ鮨レストラン料理長、兼、和食レストラン総料理長・住まい提供・家族サポートあり
年収(日本円) 600〜840万円
当社はタイで日本料理をコンセプトとする23軒のレストランを経営している会社です。
今回はおまかせ鮨職人を募集しております。
役割：
・最重要業務：...