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募集終了

2019年の年末にタイ・バンコクに新規オープンされたこちらのおまかせ寿司レストランは、日本人鮨職人を増員採用中です。 食材は全て日本から空輸で調達し、カウンター14席のみで、客単価約2万5千円のお任せメニューをお客様に提供しています。 オーナー兼料理長は3...
タイ

【タイ・バンコク】新規オープン・高級おまかせ寿司レストラン・若手寿司職人募集中・住宅手当あり

年収(日本円) 約259〜432万円(2020年1月時点のレート)(ご経験・スキルに応じて検討)

2019年の年末にタイ・バンコクに新規オープンされたこちらのおまかせ寿司レストランは、日本人鮨職人を増員採用中です。 食材は全て日本から空輸で調達し、...
【お店の概要】 ・大阪でミシュラン2つ星を獲得されている寿司レストランが、この度台湾で同ブランドでの新規店舗をオープンする事となりました。  新規オープンに伴い、おまかせ寿司料理長を絶賛募集中です。 ・大阪のお店は江戸前寿司から変化を遂げてきまし...
台湾

【台湾・台北】新規オープン・高級おまかせ寿司レストラン・料理長募集

年収(日本円) 約683万円(2019年12月時点のレート)

【お店の概要】 ・大阪でミシュラン2つ星を獲得されている寿司レストランが、この度台湾で同ブランドでの新規店舗をオープンする事となりました。  新規オ...
東京・銀座の高級店。ひとたびのれんをくぐれば「忘れられない時間」を味わえます。 店を構えたその時から今では世界7都市11店舗に、「食」を通じて日本文化を、と発信し続けています。 今回は、【日本・銀座】の高級天ぷら店にて、若手の天ぷら職人の募集です。...
日本

【日本】銀座で天ぷら職人!!将来的な海外への渡航も視野にいれて働けます♪

年収(日本円) 336万円~480万円(額面)

東京・銀座の高級店。ひとたびのれんをくぐれば「忘れられない時間」を味わえます。 店を構えたその時から今では世界7都市11店舗に、「食」を通じて日本文化...
ヨーロッパで最初にミシュラン星を獲得したホテル内の懐石レストラン! 寿司カウンター、個室を含む120 席。 25人の調理スタッフは、ほぼ日本人! 女性サービススタッフは着物姿で接客しており、 美しい和食器のひとつひとつも、和食総料理長みずから選定し...
オランダ

懐石職人募集!【オランダ】5つ星ホテル内のミシュラン1★獲得懐石レストラン!

年収(日本円) 約354~567万円(2019年8月レート)※ご経歴、お人柄による

ヨーロッパで最初にミシュラン星を獲得したホテル内の懐石レストラン! 寿司カウンター、個室を含む120 席。 25人の調理スタッフは、ほぼ日本人! 女...
ヨーロッパで最初にミシュラン星を獲得したホテル内の懐石レストラン! 寿司カウンターでお客様と交流しながら、お寿司を作りましょう! 寿司カウンター、個室を含む120 席。 25人の調理スタッフは、ほぼ日本人! 女性サービススタッフは着物姿で接客してお...
オランダ

寿司職人募集!【オランダ】5つ星ホテル内のミシュラン1★獲得懐石レストランの寿司カウンター!

年収(日本円) 約354~567万円(2019年8月レート)※ご経歴、お人柄による

ヨーロッパで最初にミシュラン星を獲得したホテル内の懐石レストラン! 寿司カウンターでお客様と交流しながら、お寿司を作りましょう! 寿司カウンター...
【ミシュランガイド京都・大阪2018】で1つ星を獲得した鮨レストラン 鮨 和魂(わこん)。 本格江戸前寿司を京都、東京、そしてアジアへと広げていきます。 2019年春、東京の高級ホテル『ザ・ペニンシュラ東京』内にオープン。 事業拡大に伴い、寿司職人を募集い...
日本

【東京】 寿司職人募集・京都開店一年でミシュラン1つ星を取得した鮨レストランが2019年春に『ザ・ペニンシュラ東京』に進出!

年収(日本円) 4,200,000〜5,400,000円

【ミシュランガイド京都・大阪2018】で1つ星を獲得した鮨レストラン 鮨 和魂(わこん)。 本格江戸前寿司を京都、東京、そしてアジアへと広げていきます。...
イギリスで2店舗展開中の 居酒屋xタパスx高級ダイニングがコンセプトの和食フュージョン系レストラン♪ 更なる事業展開のため、英語堪能な寿司職人を大募集です! 世界的に有名なフュージョンレストランで活躍されていた オーナーでもある日本人総料理長のも...
イギリス

【ロンドン】居酒屋xタパスx高級ダイニング☆ IELTS取得出来る寿司職人募集中!

年収(日本円) 約422万円~509万円 (2019年4月のトレードで)※ご経験により相談可能

イギリスで2店舗展開中の 居酒屋xタパスx高級ダイニングがコンセプトの和食フュージョン系レストラン♪ 更なる事業展開のため、英語堪能な寿司職人を大募...
お洒落な大人の街、恵比寿にたたずむ、5階建てのレストラン。 和風モダンの趣向を凝らし、様々なシチュエーションからなる空間で、お客様をおもてなし。 魚、肉から、米、野菜に至るまで、厳選素材が織り成す、創作和食を提供しています。 本格和食をベースに、中...
日本

【東京・恵比寿】和風モダンの趣向を凝らしたレストランより、和食職人(2番手)を募集☆

年収(日本円) 300万円〜(※能力・経験により考慮)

お洒落な大人の街、恵比寿にたたずむ、5階建てのレストラン。 和風モダンの趣向を凝らし、様々なシチュエーションからなる空間で、お客様をおもてなし。 魚...
お洒落な大人の街、恵比寿にたたずむ、5階建てのレストラン。 和風モダンの趣向を凝らし、様々なシチュエーションからなる空間でおもてなし。 魚、肉から、米、野菜に至るまで、厳選素材が織り成す、創作和食を提供しています。 また、角界の著名人や有名人も多く...
日本

【東京・恵比寿】和風モダンの趣向を凝らしたレストランより、サービス・ホールを募集☆

年収(日本円) 276万円〜(※能力・経験により考慮)

お洒落な大人の街、恵比寿にたたずむ、5階建てのレストラン。 和風モダンの趣向を凝らし、様々なシチュエーションからなる空間でおもてなし。 魚、肉から、...
"スロベニアの首都リュブリアナでモダン和食レストランやトレンディーなラーメン専門店、スタイリッシュなカフェバーを経営する飲食チェーンが、寿司職人を募集しています。 イタリア、ドイツ、チェコというに隣接し色んな料理が交流する素敵な街にある老舗店で働い...
スロベニア

スロベニアで寿司職人募集:海外初挑戦の方からの応募歓迎!

年収(日本円) 2020年6月のレート:手取り174~261万円

"スロベニアの首都リュブリアナでモダン和食レストランやトレンディーなラーメン専門店、スタイリッシュなカフェバーを経営する飲食チェーンが、寿司職人を募...