求人一覧
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募集終了
香港、地下鉄湾仔（ワンチャイ）駅から徒歩8分の好立地にある高級すし店。
お品書きは「おまかせメニュー」だけ。客席は全８席のみ。
極上のおもてなしを提供している人気すし店です。
※客単価：4～5万円
今後こちらのお店が本格的にブランド化され、
有名デ...
香港・マカオ
【ワーキングホリデー】未経験可！！高級すし店ブランド化☆セントラルキッチンで本格的な鮨・和食を学ぶ！
年収(日本円) 約203～338万円（2019年2月時点）
香港、地下鉄湾仔（ワンチャイ）駅から徒歩8分の好立地にある高級すし店。
お品書きは「おまかせメニュー」だけ。客席は全８席のみ。
極上のおもてなしを提...
【概要】
人口約5万人の小さな離島である石垣島。
日本随一の綺麗な海と広大な山をはじめ、手つかずの大自然に囲まれた美しい島です。
八重山諸島へのアクセスも便利で、オフの日には離島巡りなど、石垣島在住ならではの楽しみ方があります。
その魅力ある島で...
日本
【沖縄】石垣のリゾートホテル内の各レストランで働いていただけるシェフを大募集！！
年収(日本円) 正 / 契社員：240万円～378万円
【概要】
人口約5万人の小さな離島である石垣島。
日本随一の綺麗な海と広大な山をはじめ、手つかずの大自然に囲まれた美しい島です。
八重山諸島へのアク...
KOJIMAはモダンクラシックコンセプトの最高級和食ビジネスレストランで、2017年の「ミシュラン一つ星獲得」達成に続き、2018年から2023年、 「ミシュラン二つ星獲得」を連続達成しました。
韓国唯一のミシュラン二つ星・和食レストランという自負心にふさわしく、最...
韓国
【韓国】ミシュラン二つ星獲得の高級鮨店より、メインシェフを募集！
年収(日本円) 約1200万円～約3000万円 （経験・能力に応じ考慮） ※1ウォン = 0.10円で計算
KOJIMAはモダンクラシックコンセプトの最高級和食ビジネスレストランで、2017年の「ミシュラン一つ星獲得」達成に続き、2018年から2023年、 「ミシュラン二つ...
【募集概要】
ソウル江南（カンナム）に位置する、韓国大手IT企業本社で勤務いただける鉄板焼きシェフを募集します！
普段は役員向けに料理を提供いただきますが、役員が外部ゲストを招待した際の料理提供もお願いします。
一流企業のお抱えシェフとして、あなた...
韓国
【韓国】大手IT企業の本社役員食堂で勤務いただける鉄板焼きシェフを募集♪
年収(日本円) 経歴により協議 （※応募書類に、現在の年収と希望の年収を記入ください。）
【募集概要】
ソウル江南（カンナム）に位置する、韓国大手IT企業本社で勤務いただける鉄板焼きシェフを募集します！
普段は役員向けに料理を提供いただき...
韓国/ソウルにある、アジアのテイストを取り入れた5つ星ホテル。
この世界的に有名なホテル内の日本食レストランで活躍いただける、日本人寿司シェフを大募集！！
コロナ後を見据え、富裕層のお客様向けに寿司を提供できるレベルのシェフを招きたいと考えています♪...
韓国
【韓国】ソウルの5つ星ホテル内の日本食レストランで働く寿司シェフを募集！
年収(日本円) 経歴により協議（ ※応募書類に、現在の年収と希望の年収を記入ください。）
韓国/ソウルにある、アジアのテイストを取り入れた5つ星ホテル。
この世界的に有名なホテル内の日本食レストランで活躍いただける、日本人寿司シェフを大募...
サンフランシスコで大人気の鶏白湯ラーメンを、一緒にアメリカで広げていきませんか？
アメリカでのビジネス展開を一緒に盛り立てて頂ける方を探しています！
【店舗概要】
日本では、2007年に第一号店の居酒屋をオープンし、現在、全国に85店舗を展開しており...
アメリカ
【アメリカ】サンフランシスコの大人気ラーメン店がキッチンマネージャーを急募！
年収(日本円) 約986万円～ ※US$1＝137円で換算
サンフランシスコで大人気の鶏白湯ラーメンを、一緒にアメリカで広げていきませんか？
アメリカでのビジネス展開を一緒に盛り立てて頂ける方を探しています...
新たにオープンする寿司店の料理長を募集しています！
店舗は、高級感溢れるカジュアルダイニングスタイルの
寿司おまかせレストランです。
日本から空輸される新鮮な食材を使用し、
メニューはおまかせと酒のペアリングをベースに、
季節に応じてメニューも...
シンガポール
【シンガポール】新規オープン寿司店の料理長を急募！
年収(日本円) 約886万円 ～ 約1,064万円（※2023年1月時点のレート）
新たにオープンする寿司店の料理長を募集しています！
店舗は、高級感溢れるカジュアルダイニングスタイルの
寿司おまかせレストランです。
日本から空...
【店舗（月夜岩）紹介】
台湾のお客様に日本の「かに料理」の美味を伝えたい、そして、美味しいお料理を、最高に居心地の良い空間でじっくりと味わっていただくことで、お腹だけでは無く、心も満たされる究極の満足を提供したい。
そんな思いを込めて、2018年台北...
台湾
【台湾】ミシュランプレート取得の日本料理（かに懐石）店から料理長候補を急募！言語スキル不要・国内と同様に充実手当！
年収(日本円) 700万円～800万円
【店舗（月夜岩）紹介】
台湾のお客様に日本の「かに料理」の美味を伝えたい、そして、美味しいお料理を、最高に居心地の良い空間でじっくりと味わっていた...
ドイツ、ニーダーザクセン州の代表都市である、ブランシュヴァイクは、
世界の有名企業も拠点を置いており、多国籍の方が行きかうポテンシャルの高い都市です。
当店はこの地域で唯一、一軒だけの純和食店で、旬の野菜や魚を扱い、
四季を大切にする和食の心を「...
ドイツ
【ドイツ】定食中心の人気和食店から、料理長を急募！！ 言語スキルも不要です♪
年収(日本円) 約395万円～約480万円 ※2023年3月時点レート
ドイツ、ニーダーザクセン州の代表都市である、ブランシュヴァイクは、
世界の有名企業も拠点を置いており、多国籍の方が行きかうポテンシャルの高い都市で...
プノンペン市内で5店舗展開している日本食レストランです。
【業務内容】
・商品、メニューの企画立案
・メニュー考案、試作、開発
・各業態の料理長との連携
・オペレーションマニュアル作成
・仕入れ管理及び新規食材ルート開発
・管理職人材育成
・トレ...
カンボジア
【カンポジア】飲食事業会社 商品開発責任者
年収(日本円) 約408万円～681万円（2021年10月のレート）
プノンペン市内で5店舗展開している日本食レストランです。
【業務内容】
・商品、メニューの企画立案
・メニュー考案、試作、開発
・各業態の料理長と...