求人一覧
ここに公開されている求人は、部分公開となります。
全ての情報をご覧になりたい方は、会員登録(無料)が必要となります。
募集終了
ミシュラン三ツ星店が香港で展開する鮨レストランで、鮨職人としてご活躍ください。
2013年の開店後、1年でミシュランガイドの2つ星を獲得し、2014年から2018年までは連続して3つ星を獲得しています。
毎朝豊洲で厳選した新鮮な食材を香港まで空輸し、本格的な日...
香港・マカオ
【香港/月収55～65万＋】ミシュラン3つ星のお店で、鮨職人として世界に羽ばたこう！マンダリンオリエンタル香港内へ移転に伴い、割烹料理も新しく展開！
年収(日本円) 660〜780万円
ミシュラン三ツ星店が香港で展開する鮨レストランで、鮨職人としてご活躍ください。
2013年の開店後、1年でミシュランガイドの2つ星を獲得し、2014年から2...
シンガポールにある日本の老舗寿司レストランで
板前として活躍いただけるシェフを募集中！
カウンターにてお寿司を握って頂きます。
修行を前提にしているため、経験や資格は問いません。
やる気のある方、シンガポールで日本食レストランでの経験を積みたい...
シンガポール
【シンガポール】日系飲食店で寿司職人を募集（未経験可・ビザ申請サポート♪）家賃手当も好待遇！
年収(日本円) 約395〜495万（2019年3月時点のトレード）
シンガポールにある日本の老舗寿司レストランで
板前として活躍いただけるシェフを募集中！
カウンターにてお寿司を握って頂きます。
修行を前提にして...
マレーシア クアラルンプールにある高級寿司懐石レストランが
この度、和食調理人を募集します。
こちらの江戸前寿司レストランは観光客や現地富裕層をターゲットとしていますが
”一期一会を大切に、お客様の思い出に残る寿司懐石料理を提供する”
という理念...
マレーシア
【マレーシア】有名な高級寿司懐石店が和食調理人を募集！住居提供♪
年収(日本円) 手取り：約253〜632万円（2019年5月時点のトレード）、別途住居提供
マレーシア クアラルンプールにある高級寿司懐石レストランが
この度、和食調理人を募集します。
こちらの江戸前寿司レストランは観光客や現地富裕層を...
バンコクで日本人が一番多く住んでいるエリア・プロンポンにある5つ星ホテル内に
新たに寿司・割烹レストランがOPENすることとなりました！
経営は、日本で20年以上企業経営をされている会社より出資を受けているタイの現地法人。
店舗管理だけでなく経営にも日本...
タイ
【タイ・バンコク】5つ星ホテル内にある高級寿司・割烹レストランを新規オープン（懐石料理長）
年収(日本円) 360〜600万円（現地通貨で支給）・住宅手当あり
バンコクで日本人が一番多く住んでいるエリア・プロンポンにある5つ星ホテル内に
新たに寿司・割烹レストランがOPENすることとなりました！
経営は、日本で...
・日本人料理長の補助
・厨房のマネジメント
・厨房スタッフの管理
・調理
・中国人顧客対応
・売上情報の管理
・顧客からのフィードバックを基にした改善活動
・原価に基づいたメニュー開発
・食材と備品の発注
カンボジア
【カンボジア】プノンペンで新規オープンの高級日本食店の寿司職人募集！
年収(日本円) 258〜388万円（2019年10月現時点のレート）
・日本人料理長の補助
・厨房のマネジメント
・厨房スタッフの管理
・調理
・中国人顧客対応
・売上情報の管理
・顧客からのフィードバックを基にし...
ベトナム・ホーチミンで知名度トップクラスの和食レストランを運営する大手飲食企業が2020年にカンボジア・プノンペンで複数店舗を立ち上げるに伴い、和食の料理長を募集しております♪
ベトナムでは、日本式焼肉店10店舗以上、寿司レストランを4店舗経営中です。ベ...
カンボジア
【カンボジア】和食料理長募集・ベトナムでトップクラスの人気を誇る飲食企業・プノンペンで複数店舗新規立ち上げ
年収(日本円) JPY649万円〜（2019年11月時点のレート）
ベトナム・ホーチミンで知名度トップクラスの和食レストランを運営する大手飲食企業が2020年にカンボジア・プノンペンで複数店舗を立ち上げるに伴い、和食の...
ベトナム・ホーチミンで高級寿司店を経営される日本人経営者、この度、事業好調のため、新たに、ベトナム・ハノイで高級寿司店をオープンする運びとなりました。
カウンター8席に、VIPルーム1つのイメージで計画中です。
・メニュー開発
・食材管理
・各種食材...
ベトナム
【ベトナム・ハノイ】高級寿司店・新規オープン・板長（寿司料理長）を募集
年収(日本円) 手取り：480〜840万円(ご経験・スキルに応じて検討）
ベトナム・ホーチミンで高級寿司店を経営される日本人経営者、この度、事業好調のため、新たに、ベトナム・ハノイで高級寿司店をオープンする運びとなりまし...
都内一等地にあるミシュラン鮨店が、この度（2019年11月予定）
台湾の5つ星ホテル内に、同ブランドの高級鮨店をオープンする事となりました！！
客単価は、お任せコース（お食事代）33,000円〜になる予定。
新店舗立ち上げのため、お店を共に盛り上げてくれる鮨...
台湾
【台北】好待遇！5つ星ホテル内☆日本でミシュラン星獲得の鮨店が新規オープン！鮨職人を募集します
年収(日本円) 360万円〜1000万円（ご経験スキル次第で、可能・社宅無料提供）
都内一等地にあるミシュラン鮨店が、この度（2019年11月予定）
台湾の5つ星ホテル内に、同ブランドの高級鮨店をオープンする事となりました！！
客単価は...
台湾
【台湾・台北】好待遇！5つ星ホテル内☆日本でミシュラン星獲得の鮨店が新規オープン！レストランマネージャーを募集します
年収(日本円) 600万円〜1000万円（ご経験スキル次第で可能；社宅無料提供）
都内一等地にあったミシュラン鮨店が、この度（2019年11月）
台湾の5つ星ホテル内に、同ブランドの高級鮨店をオープンする事となりました！！
客単価は、お任せコース（お食事代）33,000円〜になる予定。
お店を共に盛り上げてくれるレストランマネージャーを募...
台湾
【台湾・台北】好待遇！5つ星ホテル内☆日本でミシュラン星獲得の鮨店が新規オープン！レストランマネージャーを募集します
年収(日本円) 600万円〜1000万円（ご経験スキル次第で可能；社宅無料提供）
都内一等地にあったミシュラン鮨店が、この度（2019年11月）
台湾の5つ星ホテル内に、同ブランドの高級鮨店をオープンする事となりました！！
客単価は、...
上海で高級和食や鮨店を経営している会社（日本人オーナー）とインドネシアで20年以上レストランを経営している会社との合弁会社が、この度、ジャカルタで高級カウンター懐石レストランをオープンされました。
キッチンスタッフ3〜4名、フロアスタッフ3〜4名。
...
インドネシア
【インドネシア・ジャカルタ】新規オープンカウンター懐石レストラン・料理長補佐を募集♪
年収(日本円) 360〜480万円
上海で高級和食や鮨店を経営している会社（日本人オーナー）とインドネシアで20年以上レストランを経営している会社との合弁会社が、この度、ジャカルタで高...