募集中 : 10件
2024年2月に移転オープンする高級鮨店における鮨職人を募集します。当店は熟成鮨として知られる江戸前鮨店で、食材はすべて日本から輸入。店には豊洲市場のみならず各地の神経〆師からトップクラスの魚が集まります。
将来的には料理長をめざす料理長候補として入...
掲載日 ：
2023年11月08日
閲覧数：
782 回
シンガポール
年収(日本円)
約1,056万円〜
2024年2月に移転オープンする高級鮨店における鮨職人を募集します。当店は熟成鮨として知られる江戸前鮨店で、食材はすべて日本から輸入。店には豊洲市場のみ...
インドネシア
年収(日本円)
約530万円～ ※応相談
【店舗紹介】
東南アジアの国、インドネシアの経済の中心地であるジャカルタで
25年以上の歴史があるレストランです。
現地の中流階級から上流階級のお客様向けに、
日本食の良さを伝えるべく、6つのレストランの運営をしております。
・焼き鳥/釜め...
掲載日 ：
2023年11月30日
閲覧数：
793 回
インドネシア
年収(日本円)
約530万円～ ※応相談
【店舗紹介】
東南アジアの国、インドネシアの経済の中心地であるジャカルタで
25年以上の歴史があるレストランです。
現地の中流階級から上流階級...
その他
年収(日本円)
【手取り】約318万円 ～ 約425万円 ※1メキシコペソ（MXN） ＝ 8.5円で計算 ※賞与15日分含む
【店舗紹介】
メキシコのモンテレイに所在する、本格焼き鳥居酒屋です。
お店のポリシーは、純和風のお食事とお酒を提供すること。
現地で調達可能な食材を活用して、できる限り添加物を使わず調理しています。
日本人オーナーと日本人スタッフがいるこ...
掲載日 ：
2023年09月01日
閲覧数：
1857 回
その他
年収(日本円)
【手取り】約318万円 ～ 約425万円 ※1メキシコペソ（MXN） ＝ 8.5円で計算 ※賞与15日分含む
【店舗紹介】
メキシコのモンテレイに所在する、本格焼き鳥居酒屋です。
お店のポリシーは、純和風のお食事とお酒を提供すること。
現地で調達可能...
韓国
年収(日本円)
約800万円 ～ 約1,200万円 ※1ウォン ＝ 0.10円で計算
現在、韓国では寿司に対する需要が非常に高まっていますが、
有名な寿司店ブランドがほとんどないのが実情です。
そこで、ミシュラン獲得店を運営する私たちと一緒に、
新しい寿司ブランドをスタートして頂ける寿司職人を求めています。
ミドル価格帯で、本格的...
掲載日 ：
2023年04月20日
閲覧数：
2715 回
韓国
年収(日本円)
約800万円 ～ 約1,200万円 ※1ウォン ＝ 0.10円で計算
現在、韓国では寿司に対する需要が非常に高まっていますが、
有名な寿司店ブランドがほとんどないのが実情です。
そこで、ミシュラン獲得店を運営する私た...
ハンガリー
年収(日本円)
約200万円 ～ 約350万円（経験に応じて）※1ユーロ = 140円で計算
2019年5月にオープンした寿司店です。
当初は20平米の小さなお店でしたが、地元のお客様、アジア系駐在のお客様中心に愛され続けながら、店舗規模を拡大し、今ではブダペストの人気お寿司屋として、色々なイベントや出張寿司にも招待されています。
『ドナウの真...
掲載日 ：
2023年03月16日
閲覧数：
2749 回
ハンガリー
年収(日本円)
約200万円 ～ 約350万円（経験に応じて）※1ユーロ = 140円で計算
2019年5月にオープンした寿司店です。
当初は20平米の小さなお店でしたが、地元のお客様、アジア系駐在のお客様中心に愛され続けながら、店舗規模を拡大し、...
アメリカ
年収(日本円)
約798万円 ～ 約1,064万円 ※1USD ＝ 133円で計算
世界で負けない日本人シェフを応援！
海外挑戦は少しでも若いうちに！ 成功の可能性が広がります！
弊社ではアメリカで挑戦したい日本人料理人の為に
・ビザサポート
・将来の永住権申請スポンサー
・独立支援サポート
を行なっています
【店舗概要...
掲載日 ：
2023年04月25日
閲覧数：
3357 回
アメリカ
年収(日本円)
約798万円 ～ 約1,064万円 ※1USD ＝ 133円で計算
世界で負けない日本人シェフを応援！
海外挑戦は少しでも若いうちに！ 成功の可能性が広がります！
弊社ではアメリカで挑戦したい日本人料理人の為に
...
アラブ首長国連邦
年収(日本円)
和食調理スタッフ・寿司調理人：約323万円～約554万円 / ホールスタッフ：約231万円～約370万円（※1AED = 38.5円で換算）
【弊社紹介・募集背景】
当社はドバイで10年以上、レストランを運営している会社です。
今回、「日本にある和食店をそのままドバイに持って来たような和食店」をコンセプトに掲げ、日本食文化の素晴らしさを感じられるお店を始めます。
フュージョンの和食レスト...
掲載日 ：
2023年01月26日
閲覧数：
3830 回
アラブ首長国連邦
年収(日本円)
和食調理スタッフ・寿司調理人：約323万円～約554万円 / ホールスタッフ：約231万円～約370万円（※1AED = 38.5円で換算）
【弊社紹介・募集背景】
当社はドバイで10年以上、レストランを運営している会社です。
今回、「日本にある和食店をそのままドバイに持って来たような和食...
日本
年収(日本円)
420万円～（※経験に応じ応相談）
【店舗概要】
当社は従来の既成概念に縛られず、新しいコンセプトのレストランを展開してきました。
今回募集する鮨店も、敷居が高い銀座の鮨店のイメージを覆し、
女性やお一人様でも入りやすく楽しめる鮨店、をコンセプトに運営をしています。
お陰様...
掲載日 ：
2023年05月10日
閲覧数：
2278 回
日本
年収(日本円)
420万円～（※経験に応じ応相談）
【店舗概要】
当社は従来の既成概念に縛られず、新しいコンセプトのレストランを展開してきました。
今回募集する鮨店も、敷居が高い銀座の鮨店のイメ...
マレーシア
年収(日本円)
約364万円～約547万円（ご経験に応ず） ※1リンギット＝30.4円（2022年11月11日現在）
マレーシア国内にて現在3店舗、拡大展開中の日本食レストラン「勘八」にて本格的な日本食料理長ポジションを募集いたします。
マレーシアクアラルンプールで長く展開してきた日本食レストランとして、日本からの素材仕入れにより最高級の空揚げや刺身を提供。
お客...
掲載日 ：
2022年11月22日
閲覧数：
2417 回
マレーシア
年収(日本円)
約364万円～約547万円（ご経験に応ず） ※1リンギット＝30.4円（2022年11月11日現在）
マレーシア国内にて現在3店舗、拡大展開中の日本食レストラン「勘八」にて本格的な日本食料理長ポジションを募集いたします。
マレーシアクアラルンプールで...
日本
年収(日本円)
①月6～7日休み：420万円～540万円 ／ ②月8～9日休み：384万円～480万円 ／ ※経験により応相談
【店舗概要】
当社は、「個性ある楽しい店づくり」をテーマに、様々なブランドを運営し、全国約300店舗の飲食店を展開しています。
この度、六本木のランドマークと呼ばれる六本木ヒルズ内にある人気寿司店「ぴんとこな」で活躍いただける、料理長候補を募集するこ...
掲載日 ：
2022年09月30日
閲覧数：
2214 回
日本
年収(日本円)
①月6～7日休み：420万円～540万円 ／ ②月8～9日休み：384万円～480万円 ／ ※経験により応相談
【店舗概要】
当社は、「個性ある楽しい店づくり」をテーマに、様々なブランドを運営し、全国約300店舗の飲食店を展開しています。
この度、六本木のランド...