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募集終了

ヨーロッパで最初にミシュラン星を獲得したホテル内の懐石レストラン! 寿司カウンターでお客様と交流しながら、お寿司を作りましょう! 寿司カウンター、個室を含む120 席。 25人の調理スタッフは、ほぼ日本人! 女性サービススタッフは着物姿で接客してお...
オランダ

寿司職人募集!【オランダ】5つ星ホテル内のミシュラン1★獲得懐石レストランの寿司カウンター!

年収(日本円) 約354~567万円(2019年8月レート)※ご経歴、お人柄による

ヨーロッパで最初にミシュラン星を獲得したホテル内の懐石レストラン! 寿司カウンターでお客様と交流しながら、お寿司を作りましょう! 寿司カウンター...
【ミシュランガイド京都・大阪2018】で1つ星を獲得した鮨レストラン 鮨 和魂(わこん)。 本格江戸前寿司を京都、東京、そしてアジアへと広げていきます。 2019年春、東京の高級ホテル『ザ・ペニンシュラ東京』内にオープン。 事業拡大に伴い、寿司職人を募集い...
日本

【東京】 寿司職人募集・京都開店一年でミシュラン1つ星を取得した鮨レストランが2019年春に『ザ・ペニンシュラ東京』に進出!

年収(日本円) 4,200,000〜5,400,000円

【ミシュランガイド京都・大阪2018】で1つ星を獲得した鮨レストラン 鮨 和魂(わこん)。 本格江戸前寿司を京都、東京、そしてアジアへと広げていきます。...
イギリスで2店舗展開中の 居酒屋xタパスx高級ダイニングがコンセプトの和食フュージョン系レストラン♪ 更なる事業展開のため、英語堪能な寿司職人を大募集です! 世界的に有名なフュージョンレストランで活躍されていた オーナーでもある日本人総料理長のも...
イギリス

【ロンドン】居酒屋xタパスx高級ダイニング☆ IELTS取得出来る寿司職人募集中!

年収(日本円) 約422万円~509万円 (2019年4月のトレードで)※ご経験により相談可能

イギリスで2店舗展開中の 居酒屋xタパスx高級ダイニングがコンセプトの和食フュージョン系レストラン♪ 更なる事業展開のため、英語堪能な寿司職人を大募...
"スロベニアの首都リュブリアナでモダン和食レストランやトレンディーなラーメン専門店、スタイリッシュなカフェバーを経営する飲食チェーンが、寿司職人を募集しています。 イタリア、ドイツ、チェコというに隣接し色んな料理が交流する素敵な街にある老舗店で働い...
スロベニア

スロベニアで寿司職人募集:海外初挑戦の方からの応募歓迎!

年収(日本円) 2020年6月のレート:手取り174~261万円

"スロベニアの首都リュブリアナでモダン和食レストランやトレンディーなラーメン専門店、スタイリッシュなカフェバーを経営する飲食チェーンが、寿司職人を募...
ホテルも経営する経営基盤の安定した会社で寿司職人の募集です。 握り経験5年以上の方、歓迎します! マレーシアで、こちらのお店でキャリアを積んでいきたい大志ある職人の方をお待ちしてます!
マレーシア

【マレーシア勤務】世界遺産もあるリゾート島で寿司職人の募集!

年収(日本円) 約300〜360万円

ホテルも経営する経営基盤の安定した会社で寿司職人の募集です。 握り経験5年以上の方、歓迎します! マレーシアで、こちらのお店でキャリアを積んでいきた...
ホテルも経営する経営基盤の安定した会社で寿司ヘッドの募集です。 寿司ヘッド経験は問いません!マレーシアで、こちらのお店でキャリアを積んでいきたい大志ある職人の方をお待ちしてます!
マレーシア

【マレーシア勤務】寿司職人(寿司ヘッド)募集!

年収(日本円) 約300万円~(2020年7月のレート)

ホテルも経営する経営基盤の安定した会社で寿司ヘッドの募集です。 寿司ヘッド経験は問いません!マレーシアで、こちらのお店でキャリアを積んでいきたい大...
2020年2月頃に新規オープンされたお店は、タイで一番お洒落な店舗デザインと、 他にはないマルチファンクショナルなバーを持っています。 今回は、タイで一番美味しいお任せ料理を提供できる職人さんの急募です! 近いうちに、カクテルの他、ワインと酒とのペアリ...
タイ

【タイ・バンコク】若手のお任せ寿司職人を急募!将来料理長になりたい方、ぜひご応募ください!

年収(日本円) 約203~243万円から(2020年9月のレート)

2020年2月頃に新規オープンされたお店は、タイで一番お洒落な店舗デザインと、 他にはないマルチファンクショナルなバーを持っています。 今回は、タイで一...
カナダで2店舗の高級寿司レストランを経営する企業から、将来の料理長候補の求人です! カナダ内で屈指の高級店で材料は日本の市場から空輸して仕入れてます。料理長さんも日本でしっかりと修行を積んだ職人さんなので、技術の向上も見込めるので若手の寿司職人さ...
カナダ

【カナダ勤務】トロント勤務!日本人の留学先として人気の『カナダ』の高級寿司店で寿司職人募集!

年収(日本円) 約482~843万円(2020年9月のレート)

カナダで2店舗の高級寿司レストランを経営する企業から、将来の料理長候補の求人です! カナダ内で屈指の高級店で材料は日本の市場から空輸して仕入れてま...
大阪でミシュラン2つ星を獲得されているフュージョン寿司レストランが、 香港、台湾に続いて、この度上海で同ブランドでの新規店舗をオープンする事となりました。 大阪のお店は江戸前寿司から変化を遂げてきました。 オーナー兼料理長は、伝統に加え、海外の料理...
その他

料理長と一緒にアジアを回るアシスタントを募集!アジアで4店舗もつミシュラン二つ星のフュージョン寿司店☆

年収(日本円) 420万円

大阪でミシュラン2つ星を獲得されているフュージョン寿司レストランが、 香港、台湾に続いて、この度上海で同ブランドでの新規店舗をオープンする事となりま...
アメリカの国境に近く、メキシコ第三の都市である、産業都市モンテレイ。 リッチで、高級レストランも多いこの都市で、昨年オープンされた本格居酒屋店さんが、 新たに寿司カウンターを設け、来年2月にリニューアルオープン♫ 新たなチャレンジに伴走いただける、...
その他

【メキシコ】来年の2月に寿司カウンターをはじめられる本格居酒屋店で、寿司職人を急募!!

年収(日本円) 約240万円+チップ(2020年12月のレート)

アメリカの国境に近く、メキシコ第三の都市である、産業都市モンテレイ。 リッチで、高級レストランも多いこの都市で、昨年オープンされた本格居酒屋店さん...