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募集中 : 10件

【店舗(月夜岩)紹介】 台湾のお客様に日本の「かに料理」の美味を伝えたい、そして、美味しいお料理を、最高に居心地の良い空間でじっくりと味わっていただくことで、お腹だけでは無く、心も満たされる究極の満足を提供したい。 そんな思いを込めて、2018年台北...
台湾

【台湾】ミシュランプレート取得の日本料理(かに懐石)店から料理長候補を急募!言語スキル不要・国内と同様に充実手当!

年収(日本円) 700万円~800万円

【店舗(月夜岩)紹介】 台湾のお客様に日本の「かに料理」の美味を伝えたい、そして、美味しいお料理を、最高に居心地の良い空間でじっくりと味わっていた...
弊社ではカリフォルニア州ロサンゼルスに4店舗、日本食レストランを展開しており、アメリカナイズされた日本食ではなく、日本人が造る正統派の日本食を海外で提供する事に軸をおいたサービスを提供しております。 この度、惜しまれつつも2020年に閉店したミシュラ...
アメリカ

【アメリカ】ビバリーヒルズの高級鮨店にて料理長(ヘッドシェフ)候補を急募!

年収(日本円) 約1,070万円~約1,471万円(手取り:約802万円~1,203万円)※2022年8月時点レート

弊社ではカリフォルニア州ロサンゼルスに4店舗、日本食レストランを展開しており、アメリカナイズされた日本食ではなく、日本人が造る正統派の日本食を海外で...
当社は、ミシュラン1つ星の高級寿司店、NYの和食レストランとしての地位を築き、 ミシュランプレートから1つ星を取得するために切磋琢磨している人気店です。 「日本のファンをつくる」をミッションに、世界のグルメの中心地NYに出店を皮切りに、 海外展開を拡...
アメリカ

【アメリカ】NYで高評価を受ける和食レストラン/寿司店からマネジャーを急募!

年収(日本円) 約950万円~約1,222万円(※2022年7月時点レート)

当社は、ミシュラン1つ星の高級寿司店、NYの和食レストランとしての地位を築き、 ミシュランプレートから1つ星を取得するために切磋琢磨している人気店です...
【会社紹介】 当社の「祥雲龍吟」は、東京の日本料理店「龍吟」の姉妹店で、 台湾の食材を使い、質の高い日本料理と一流のサービスを提供することを理念としています。 これまで多くのお客様の支持をいただき、「ミシュランガイド台北2018」では二つ星を獲得し、 ...
台湾

【台湾】「ミシュラン台北」二つ星の日本料理店から、副料理長を募集!

年収(日本円) 約420万円 ~ 約540万円 + 賞与(2022年6月時点レート)

【会社紹介】 当社の「祥雲龍吟」は、東京の日本料理店「龍吟」の姉妹店で、 台湾の食材を使い、質の高い日本料理と一流のサービスを提供することを理念と...
大の日本文化好きなオマーン人オーナーの、プライベートシェフチームの料理長候補を募集! オマーン王国をベースに、スイス、フランスにも拠点があり、 オーナーのスケジュールに合わせて、各拠点に同行していただきます。 各地で日本の高級別荘を完全に再現し、...
その他

【オマーン王国、スイス、フランス】プライベートシェフ、料理長候補募集!

年収(日本円) 手取り額:500万円~650万円

大の日本文化好きなオマーン人オーナーの、プライベートシェフチームの料理長候補を募集! オマーン王国をベースに、スイス、フランスにも拠点があり、 オ...
店舗拡大におけるシェフ人材の増員 本年度に2店舗、 来年も店舗展開を控える企業様で御座います。 現在募集しているのは4月にシドニーでオープンする 日本食レストラン(炉端焼き、寿司、天ぷら等)でのシェフポジションとなります。 座席数90程の店舗で...
オーストラリア

【オーストラリア】 現地日本食レストランで働く料理人募集中!

年収(日本円) スキルにより検討

店舗拡大におけるシェフ人材の増員 本年度に2店舗、 来年も店舗展開を控える企業様で御座います。 現在募集しているのは4月にシドニーでオープンする ...
おまかせ寿司経験のある方を募集しております。 鮨佐藤は、北海道帯広出身の齋藤雄二シェフが率いており、20年以上の経験があります。 若い頃、佐藤シェフは東京の築地にある寿司屋で修行を積み、新鮮な魚介類についての深い理解を深めました。 業態: おまかせ...
シンガポール

【シンガポール】高級おまかせ寿司店スーシェフ募集

年収(日本円) 約600万円

おまかせ寿司経験のある方を募集しております。 鮨佐藤は、北海道帯広出身の齋藤雄二シェフが率いており、20年以上の経験があります。 若い頃、佐藤シェフ...
全米で超人気店の焼肉まんぷく/居酒屋はちをアメリカロサンゼルス及びオレンジカウンティ(コスタメサ)で運営しています。 2021年7月にはテキサス州ダラスにも焼肉まんぷくをオープンしました。 今後は全米展開、ヨーロッパ進出も視野に入れています。 アメリカ...
アメリカ

全米展開を狙う有名店での店舗マネージャー及びシェフ

年収(日本円) 約804万円~965万円(2022年6月のレート)

全米で超人気店の焼肉まんぷく/居酒屋はちをアメリカロサンゼルス及びオレンジカウンティ(コスタメサ)で運営しています。 2021年7月にはテキサス州ダラス...
サウジアラビア

【サウジアラビア】エグゼクティブシェフ 

年収(日本円) 658万円~919万円 (手取、スキル・経験に応じて相談)(2021年10月のレート)

〇会社について 世界中のセレブをファンに持つ、最高級の和牛ブランドを提供。海外にてセレブシェフとコラボ、ポップアップレストランなど世界に10店舗、国内20店舗の出店を目指しています。 〇仕事内容 国際色豊かなチームをまとめ、洗練された上質のお寿司、...
サウジアラビア

【サウジアラビア】エグゼクティブシェフ 

年収(日本円) 658万円~919万円 (手取、スキル・経験に応じて相談)(2021年10月のレート)

〇会社について 世界中のセレブをファンに持つ、最高級の和牛ブランドを提供。海外にてセレブシェフとコラボ、ポップアップレストランなど世界に10店舗、国...
スペインバレンシア州アリカンテにて和食レストラン新店舗オープンにあたって、 料理長または料理長候補を募集します。 現地の新鮮な食材を和食技術で生かし美味しくて地元の方々に喜んでいただけるようなお店作りに一緒に頑張っていただける方、お待ちしておりま...
スペイン

スペインで和食レストラン新店舗にて料理長・料理長候補募集

年収(日本円) 約350万円~430万円(2021年6月のレート)

スペインバレンシア州アリカンテにて和食レストラン新店舗オープンにあたって、 料理長または料理長候補を募集します。 現地の新鮮な食材を和食技術で生か...