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募集終了

2020年2月頃に新規オープンされるこちらのお任せ寿司店は、 ・美味しいお寿司を食しながら、お寿司に合うカクテルも堪能して頂ける コンセプトになります。 カウンター16席に、プライベートルーム1つ6席の総勢22席。 寿司職人として、店舗の立ち上げ段階から参...
タイ

【タイ・バンコク】新規立ち上げ・お任せ寿司職人募集・お酒とお寿司を楽しめるコンセプトのお店

年収(日本円) 288〜720万円(スキルや経歴などによる)

2020年2月頃に新規オープンされるこちらのお任せ寿司店は、 ・美味しいお寿司を食しながら、お寿司に合うカクテルも堪能して頂ける コンセプトになります。...
【お店の概要】 ・大阪でミシュラン2つ星を獲得されている寿司レストランの香港店。  2018年にオープンして以来、既に香港では高い人気を獲得しています。  現在、大阪本店のオーナー兼料理長は大阪と香港を行き来して、全体を管理しています。 ・大阪のお店...
香港・マカオ

【香港】好待遇・高級寿司レストランで料理長を募集(ジャンル不問で、高級レストランでのご経験がある方を求む)

年収(日本円) 約680万円(2019年2月時点でのトレードで、住宅会社提供) ※ご経験などにより前後します

【お店の概要】 ・大阪でミシュラン2つ星を獲得されている寿司レストランの香港店。  2018年にオープンして以来、既に香港では高い人気を獲得しています。...
タイで一番の観光地であり中心地のバンコク。 こちらの店舗は、バンコクの中でも高級住宅街エリアに位置し 日本から空輸で届く鮮魚。店内の生け簀からそのまま握りも楽しめます。 カウンター12席に2つの個室。 タイにいながら日本を存分に感じることができる洗...
タイ

【バンコク】すし職人☆日本直送の鮮魚を扱う本格高級すし店のカウンター勤務

年収(日本円) 日本円で約500-600万円~(税引き後の手取り額)※経験により異なる

タイで一番の観光地であり中心地のバンコク。 こちらの店舗は、バンコクの中でも高級住宅街エリアに位置し 日本から空輸で届く鮮魚。店内の生け簀からそ...
オーナーはドイツ⼈ながら、⽇本⽂化と和⻝に強いこだわりを持っています。 当店では和⻝の質を落とさず、ドイツ⼈にも受け入れられる和食を提供したいと、このレストラ ンで10年以上こだわりの味を提供してきました。 レストランのコンセプトは...
ドイツ

【ミュンヘン】本格寿司和食レストランで寿司職人募集!!語学⼒不問

年収(日本円) 手取り 約233〜291万円(2019年6月時点レートで)

オーナーはドイツ⼈ながら、⽇本⽂化と和⻝に強いこだわりを持っています。 当店では和⻝の質を落とさず、ドイツ⼈にも受け入れられる和食を提...
2016年にオープンした松山空港からほど近い閑静なエリアにたたずむ5つ星ホテル。 その中にある本格和食レストランの料理長ポジションを募集しております。 ホテル内各レストランを統括している総料理長のもとで働いていただきます。 レストラン内は 鉄板焼き(...
台湾

【台湾】人気の台北☆5つ星ホテル内の和食レストランが料理長を募集中!!

年収(日本円) 約460〜552万円 (2019年10月時点の外為レートで)

2016年にオープンした松山空港からほど近い閑静なエリアにたたずむ5つ星ホテル。 その中にある本格和食レストランの料理長ポジションを募集しております。 ...
☆香港の最新スポットで働く! ☆将来は副料理長! ここがポイント! ・香港に2019年8月にできた最新のショッピングセンターで、お店は洗練された雰囲気です。 ・本店はミシュラン一つ星獲得 ・20~30代が活躍中! ■募集要項 ☆募集の背景:増員 ☆仕事内容 ...
香港・マカオ

急募★香港勤務  割烹料理店(料理人)若い世代の方歓迎!

年収(日本円) 約499~666万円(2019年11月レート)

☆香港の最新スポットで働く! ☆将来は副料理長! ここがポイント! ・香港に2019年8月にできた最新のショッピングセンターで、お店は洗練された雰囲気で...
ベトナム・ハノイにて同国のトップ企業をパートナーとして、本格的な懐石料理店を経営されている日本人総料理長が、この度、パートナーと一緒に、寿司鉄板居酒屋の複合レストランを新規オープンする予定です。 レストランの規模としては、寿司と鉄板は40席、居酒屋...
ベトナム

【ベトナム・ハノイ】新店舗オープン・寿司鉄板居酒屋の複合レストラン・料理長兼責任者を絶賛募集中

年収(日本円) 手取り:393〜524万円(2020年2月時点のレート)

ベトナム・ハノイにて同国のトップ企業をパートナーとして、本格的な懐石料理店を経営されている日本人総料理長が、この度、パートナーと一緒に、寿司鉄板居...
募集企業について:  “プレミアムレシピの決め手材料は料理に情熱を燃やす強烈な個性の社員11,000人”というアットホームな社風で、1981年オーストリアでの創業から11カ国31拠点のネットワークを誇るグルメ・エンターテイメント企業へと発展しました。  世界一豪...
オーストリア

【オーストリア】2年連続世界一住みやすい都市・ウィーン ハイエンドな機内食の日本料理ヘッドシェフ募集

年収(日本円) 年俸制 手取り532万円(2019年10月時点でのレート)

募集企業について:  “プレミアムレシピの決め手材料は料理に情熱を燃やす強烈な個性の社員11,000人”というアットホームな社風で、1981年オーストリアでの...
採用背景: ・北京、上海で高級ピアノ教室を経営されている事業会社のオーナーさん(英国籍の中華系)が大の和食好きであることから、長年の夢でもある自分の懐石レストランを開業することに決心されました。 仕事内容: ・料理長として、お店のコンセプト作り...
中国

【上海】和食レストラン新店舗開業・コンセプト作りからご参画頂ける料理長を募集

年収(日本円) 約340~618万円(2019年11月レート)

採用背景: ・北京、上海で高級ピアノ教室を経営されている事業会社のオーナーさん(英国籍の中華系)が大の和食好きであることから、長年の夢でもある自分...
教会、大聖堂、自然の洞窟、歴史的な建築など絶景スポットあふれるスロベニア! その首都であるリュブリャナで寿司職人として働いてみませんか? スロベニア人のオーナーが、現地に寿司店を開き、 16年もの間、日本食を広めています。 現在、寿司調理を担当...
スロベニア

【スロベニア】日本の味や文化を広めてくれる寿司副料理長を募集中!

年収(日本円) 税後:約270万円~376万円(2019年4月のトレード)※ご経験・お人柄による

教会、大聖堂、自然の洞窟、歴史的な建築など絶景スポットあふれるスロベニア! その首都であるリュブリャナで寿司職人として働いてみませんか? スロベ...