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募集終了

【お店の概要】 ・大阪でミシュラン2つ星を獲得されている寿司レストランの香港店。  2018年にオープンして以来、既に香港では高い人気を獲得しています。 ・大阪のお店は江戸前寿司から変化を遂げてきました。  オーナー兼料理長は伝統と海外の料理技術や考...
香港・マカオ

【香港】好待遇・高級寿司レストランでカウンター越しの鮨職人を募集・住宅会社提供

年収(日本円) 4,200,000〜5,040,000円(住宅会社提供) ※ご経験などにより前後します

【お店の概要】 ・大阪でミシュラン2つ星を獲得されている寿司レストランの香港店。  2018年にオープンして以来、既に香港では高い人気を獲得しています。...
アメリカ

【ニューヨーク】日本法人★2018年8月オープン!!「焼き鳥とワインを楽しめる」お店がキッチンスタッフを募集!

年収(日本円) 日本円で年収500万前後 (※要相談※ご経験によって変動あり 日本での勤務中はこの限りではない)

「日本の品質を世界へ、日本のファンを作る」 そんなビジョンを持って、海外へ積極的に飲食店を展開をしている日本企業。 2018年8月、企業内でニューヨーク3店舗目となる当店舗がオープンいたしました! 様々なコンセプトのお店を日本国内外で合計50店鋪運営...
アメリカ

【ニューヨーク】日本法人★2018年8月オープン!!「焼き鳥とワインを楽しめる」お店がキッチンスタッフを募集!

年収(日本円) 日本円で年収500万前後 (※要相談※ご経験によって変動あり 日本での勤務中はこの限りではない)

「日本の品質を世界へ、日本のファンを作る」 そんなビジョンを持って、海外へ積極的に飲食店を展開をしている日本企業。 2018年8月、企業内でニューヨー...
こちらの企業は、日本・カナダ・韓国にさまざまなコンセプトで約20店舗ものレストランを経営中です。 ★カナダで絶大な人気を誇る和食レストランを、トロントとモントリオールに出店中です。  こちらのお店は、日本の居酒屋を思わせる賑やかな雰囲気が特に人気が...
カナダ

【寿司職人】カナダでトップの規模を誇る日本食レストラングループ会社での募集(^^♪

年収(日本円) 約280万円(2018年11月時点のトレード)+チップ

こちらの企業は、日本・カナダ・韓国にさまざまなコンセプトで約20店舗ものレストランを経営中です。 ★カナダで絶大な人気を誇る和食レストランを、トロン...
ベトナム・ホーチミンで高級寿司店を経営される日本人経営者、この度、事業好調のため、鮨職人の二番手を増員募集します。 カウンター8席に、VIPルーム1つ。 ・カウンター越しでの握り、接客 ・料理長の補佐 など、 ・美味しい食事をお客様へ提供し、また来...
ベトナム

【ベトナム・ホーチミン】高級寿司店・鮨職人二番手を募集

年収(日本円) 手取り:300〜480万円(ご経験・スキルに応じて検討)

ベトナム・ホーチミンで高級寿司店を経営される日本人経営者、この度、事業好調のため、鮨職人の二番手を増員募集します。 カウンター8席に、VIPルーム1つ。...
2019年の年末にタイ・バンコクに新規オープンされたこちらのおまかせ寿司レストランは、日本人鮨職人を増員採用中です。 食材は全て日本から空輸で調達し、カウンター14席のみで、客単価約2万5千円のお任せメニューをお客様に提供しています。 オーナー兼料理長は3...
タイ

【タイ・バンコク】新規オープン・高級おまかせ寿司レストラン・若手寿司職人募集中・住宅手当あり

年収(日本円) 約259〜432万円(2020年1月時点のレート)(ご経験・スキルに応じて検討)

2019年の年末にタイ・バンコクに新規オープンされたこちらのおまかせ寿司レストランは、日本人鮨職人を増員採用中です。 食材は全て日本から空輸で調達し、...
東京・銀座の高級店。ひとたびのれんをくぐれば「忘れられない時間」を味わえます。 店を構えたその時から今では世界7都市11店舗に、「食」を通じて日本文化を、と発信し続けています。 今回は、【日本・銀座】の高級天ぷら店にて、若手の天ぷら職人の募集です。...
日本

【日本】銀座で天ぷら職人!!将来的な海外への渡航も視野にいれて働けます♪

年収(日本円) 336万円~480万円(額面)

東京・銀座の高級店。ひとたびのれんをくぐれば「忘れられない時間」を味わえます。 店を構えたその時から今では世界7都市11店舗に、「食」を通じて日本文化...
ヨーロッパで最初にミシュラン星を獲得したホテル内の懐石レストラン! 寿司カウンター、個室を含む120 席。 25人の調理スタッフは、ほぼ日本人! 女性サービススタッフは着物姿で接客しており、 美しい和食器のひとつひとつも、和食総料理長みずから選定し...
オランダ

懐石職人募集!【オランダ】5つ星ホテル内のミシュラン1★獲得懐石レストラン!

年収(日本円) 約354~567万円(2019年8月レート)※ご経歴、お人柄による

ヨーロッパで最初にミシュラン星を獲得したホテル内の懐石レストラン! 寿司カウンター、個室を含む120 席。 25人の調理スタッフは、ほぼ日本人! 女...
ヨーロッパで最初にミシュラン星を獲得したホテル内の懐石レストラン! 寿司カウンターでお客様と交流しながら、お寿司を作りましょう! 寿司カウンター、個室を含む120 席。 25人の調理スタッフは、ほぼ日本人! 女性サービススタッフは着物姿で接客してお...
オランダ

寿司職人募集!【オランダ】5つ星ホテル内のミシュラン1★獲得懐石レストランの寿司カウンター!

年収(日本円) 約354~567万円(2019年8月レート)※ご経歴、お人柄による

ヨーロッパで最初にミシュラン星を獲得したホテル内の懐石レストラン! 寿司カウンターでお客様と交流しながら、お寿司を作りましょう! 寿司カウンター...
【ミシュランガイド京都・大阪2018】で1つ星を獲得した鮨レストラン 鮨 和魂(わこん)。 本格江戸前寿司を京都、東京、そしてアジアへと広げていきます。 2019年春、東京の高級ホテル『ザ・ペニンシュラ東京』内にオープン。 事業拡大に伴い、寿司職人を募集い...
日本

【東京】 寿司職人募集・京都開店一年でミシュラン1つ星を取得した鮨レストランが2019年春に『ザ・ペニンシュラ東京』に進出!

年収(日本円) 4,200,000〜5,400,000円

【ミシュランガイド京都・大阪2018】で1つ星を獲得した鮨レストラン 鮨 和魂(わこん)。 本格江戸前寿司を京都、東京、そしてアジアへと広げていきます。...
イギリスで2店舗展開中の 居酒屋xタパスx高級ダイニングがコンセプトの和食フュージョン系レストラン♪ 更なる事業展開のため、英語堪能な寿司職人を大募集です! 世界的に有名なフュージョンレストランで活躍されていた オーナーでもある日本人総料理長のも...
イギリス

【ロンドン】居酒屋xタパスx高級ダイニング☆ IELTS取得出来る寿司職人募集中!

年収(日本円) 約422万円~509万円 (2019年4月のトレードで)※ご経験により相談可能

イギリスで2店舗展開中の 居酒屋xタパスx高級ダイニングがコンセプトの和食フュージョン系レストラン♪ 更なる事業展開のため、英語堪能な寿司職人を大募...