和食と共に、
海外ではたらく。

和食料理人向け海外求人



【食の外交官・公邸料理人】のご紹介


全世界約220箇所におかれる、日本大使館や総領事館。
その公館長の住まい"公邸"で、相手国の要人や各国の外交官、
日本から訪れる賓客をもてなすための、公的な設宴料理を
作っていただくお仕事です。
詳しくは、下記協会のサイトをご覧ください。
一般社団法人 国際交流サービス協会(公邸料理人)
https://ryorinin.ihcsa.or.jp/

【食の外交官・公邸料理人】のご紹介

全世界約220箇所におかれる、日本大使館や総領事館。
その公館長の住まい"公邸"で、相手国の要人や各国の外交官、
日本から訪れる賓客をもてなすための、公的な設宴料理を
作っていただくお仕事です。
詳しくは、下記協会のサイトをご覧ください。
一般社団法人 国際交流サービス協会(公邸料理人)
https://ryorinin.ihcsa.or.jp/

新着求人

アメリカ

NYより和食シェフ/寿司職人(二番手候補)を募集!

年収(日本円) 寿司職人:約1,027万円~約1,233万円 / 和食シェフ:約801万円~約959万円(※US$1=137円で換算)

【店舗概要】 当社は、「日本のファンをつくる」をミッションに、世界のグルメの中心地NYに出店を皮切りに、海外展開を拡大していき、日本のジャパンクオリティを広めていきます。 今回、ミシュラン1つ星の高級寿司店の「AMANE」と、NYの和食レストランとしての...
アメリカ

NYより和食シェフ/寿司職人(二番手候補)を募集!

年収(日本円) 寿司職人:約1,027万円~約1,233万円 / 和食シェフ:約801万円~約959万円(※US$1=137円で換算)

【店舗概要】 当社は、「日本のファンをつくる」をミッションに、世界のグルメの中心地NYに出店を皮切りに、海外展開を拡大していき、日本のジャパンクオリ...
【弊社紹介・募集背景】 当社はドバイで10年以上、レストランを運営している会社です。 今回、「日本にある和食店をそのままドバイに持って来たような和食店」をコンセプトに掲げ、日本食文化の素晴らしさを感じられるお店を始めます。 フュージョンの和食レスト...
アラブ首長国連邦

【ドバイ】和食店(新規)OPENにつき、和食料理人 募集!

年収(日本円) 約323万円~約554万円(※1AED = 38.5円で換算)

【弊社紹介・募集背景】 当社はドバイで10年以上、レストランを運営している会社です。 今回、「日本にある和食店をそのままドバイに持って来たような和食...
私達と一緒に、"真の日本料理"を提供して頂ける料理人を募集しています。 【店舗概要】 日本でも非常に高い評価を頂戴しているワイナリー、ケンゾーエステイト直営の、本格的な懐石料理を提供しているレストランです。 弊社オーナーでカプコンを創業し、アミュ...
アメリカ

【アメリカ / ナパ】ワインの聖地で活躍いただける、日本料理 / 懐石料理人を急募!

年収(日本円) 約840万円~約1,120万円(手取り:約518万円~約700万円)※1US$ = 140円で換算

私達と一緒に、"真の日本料理"を提供して頂ける料理人を募集しています。 【店舗概要】 日本でも非常に高い評価を頂戴しているワイナリー、ケンゾーエス...
【概要】 人口約5万人の小さな離島である石垣島。 日本随一の綺麗な海と広大な山をはじめ、手つかずの大自然に囲まれた美しい島です。 八重山諸島へのアクセスも便利で、オフの日には離島巡りなど、石垣島在住ならではの楽しみ方があります。 その魅力ある島で...
日本

【沖縄】石垣のリゾートホテル内の各レストランで働いていただけるシェフを大募集!!

年収(日本円) 正 / 契社員:240万円~378万円

【概要】 人口約5万人の小さな離島である石垣島。 日本随一の綺麗な海と広大な山をはじめ、手つかずの大自然に囲まれた美しい島です。 八重山諸島へのアク...
【店舗概要】 当社は従来の既成概念に縛られず、新しいコンセプトのレストランを展開してきました。 今回募集する鮨店も、敷居が高い銀座の鮨店のイメージを覆し、女性やお一人様でも入りやすく楽しめる鮨店、をコンセプトに運営をしています。 お陰様で、VIP含め...
日本

【日本/銀座】銀座の高級鮨店で活躍いただける鮨職人を募集!

年収(日本円) 420万円~(※経験に応じ応相談)

【店舗概要】 当社は従来の既成概念に縛られず、新しいコンセプトのレストランを展開してきました。 今回募集する鮨店も、敷居が高い銀座の鮨店のイメージ...

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