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募集中 : 10件

アメリカ・ハワイのホノルルにて寿司レストランを経営。 江戸前の技術をオアフ島へ、という想いで、広島生まれの大将が永年守り続けたお店、與平寿司。 ヘッドシェフは広島トップクラスの隠れ家鮨店で経験を積んだ日本人シェフで、 本格的な寿司が食べられると、...
アメリカ

【アメリカ】ハワイ/ホノルルの寿司店で働ける「寿司シェフ」を募集!!

年収(日本円) 約398万円~705万円(2021年12月のレート)※経験による

アメリカ・ハワイのホノルルにて寿司レストランを経営。 江戸前の技術をオアフ島へ、という想いで、広島生まれの大将が永年守り続けたお店、與平寿司。 ヘ...
おまかせ寿司経験のある方を募集しております。 鮨佐藤は、北海道帯広出身の齋藤雄二シェフが率いており、20年以上の経験があります。 若い頃、佐藤シェフは東京の築地にある寿司屋で修行を積み、新鮮な魚介類についての深い理解を深めました。 業態: おまかせ...
シンガポール

【シンガポール】高級おまかせ寿司店スーシェフ募集

年収(日本円) 約600万円

おまかせ寿司経験のある方を募集しております。 鮨佐藤は、北海道帯広出身の齋藤雄二シェフが率いており、20年以上の経験があります。 若い頃、佐藤シェフ...
全米で超人気店の焼肉まんぷく/居酒屋はちをアメリカロサンゼルス及びオレンジカウンティ(コスタメサ)で運営しています。 2021年7月にはテキサス州ダラスにも焼肉まんぷくをオープンしました。 今後は全米展開、ヨーロッパ進出も視野に入れています。 アメリカ...
アメリカ

全米展開を狙う有名店での店舗マネージャー及びシェフ

年収(日本円) 約804万円~965万円(2022年6月のレート)

全米で超人気店の焼肉まんぷく/居酒屋はちをアメリカロサンゼルス及びオレンジカウンティ(コスタメサ)で運営しています。 2021年7月にはテキサス州ダラス...
【業務内容】 ・財務管理 ・業務のIT化及びデジタル化 ・オフィス業務管理 ・POSシステム管理 ・SNS企画管理立案 ・ドリンク商品の考案・試作・開発 ・各業態のマネージャーとの連携 ・オペレーションマニュアル作成 ・仕入れ管理 ・マネージャー育成 ・...
カンボジア

【カンポジア】飲食事業会社 オペレーション管理責任者募集! 業務効率化ITツール・SNS運用経験者求む!

年収(日本円) 205万円~411万円(経験と応募条件の合致度合いによって応相談)(2021年10月のレート)

【業務内容】 ・財務管理 ・業務のIT化及びデジタル化 ・オフィス業務管理 ・POSシステム管理 ・SNS企画管理立案 ・ドリンク商品の考案・試作・開発 ...
サウジアラビア

【サウジアラビア】エグゼクティブシェフ 

年収(日本円) 658万円~919万円 (手取、スキル・経験に応じて相談)(2021年10月のレート)

〇会社について 世界中のセレブをファンに持つ、最高級の和牛ブランドを提供。海外にてセレブシェフとコラボ、ポップアップレストランなど世界に10店舗、国内20店舗の出店を目指しています。 〇仕事内容 国際色豊かなチームをまとめ、洗練された上質のお寿司、...
サウジアラビア

【サウジアラビア】エグゼクティブシェフ 

年収(日本円) 658万円~919万円 (手取、スキル・経験に応じて相談)(2021年10月のレート)

〇会社について 世界中のセレブをファンに持つ、最高級の和牛ブランドを提供。海外にてセレブシェフとコラボ、ポップアップレストランなど世界に10店舗、国...
・店舗紹介 上海の一等地外灘にお店を構え、2017.2018.2019 3年連続上海ミシュランガイド推奨店を獲得。銀座に本店を構え、世界5地域に店舗があり、NYとLA店ではミシュランを獲得。 「食」を通じて洗練された日本文化を世界中に認知していただくことを目指します。...
中国

【上海】高級鮨屋料理長募集

年収(日本円) 5,000,000円~6,500,000円(税込み・各種手当込)

・店舗紹介 上海の一等地外灘にお店を構え、2017.2018.2019 3年連続上海ミシュランガイド推奨店を獲得。銀座に本店を構え、世界5地域に店舗があり、NYとLA店...
国内外から高い人気と信頼を誇る和食レストラン。 ヨーロッパで最高級の和食を提供するレストランで寿司職人として活躍しませんか。 寿司カウンター、個室を含め120席の用意があり、精妙な日本のおもてなしおよび日本庭園の眺めが美しい本格的な和食レストランです...
オランダ

【オランダ】欧州初のミシュラン一ツ星獲得和食レストラン寿司職人募集

年収(日本円) 404万円~622万円(2021年9月のレート)

国内外から高い人気と信頼を誇る和食レストラン。 ヨーロッパで最高級の和食を提供するレストランで寿司職人として活躍しませんか。 寿司カウンター、個室...
季節の食材を活かし、お客様の目の前の鉄板焼きでお料理をサービスします。 統括総責任者のもとでご活躍いただける鉄板焼の焼き手、スーシェフを募集しています。 顧客は欧州各国・法人・米国人の比率が高く、まさに世界中のお客様を和食でおもてなしするには最高...
オランダ

【オランダ】欧州トップクラスの鉄板焼レストランスーシェフ募集

年収(日本円) 389万円~544万円(2021年9月のレート)

季節の食材を活かし、お客様の目の前の鉄板焼きでお料理をサービスします。 統括総責任者のもとでご活躍いただける鉄板焼の焼き手、スーシェフを募集してい...
ミシュラン1つ星の高級寿司店、 NYの和食レストランとしての地位を築き、 ミシュランプレートから1つ星を取得するために切磋琢磨している人気店で和食シェフを募集しています。 高級寿司、和食レストランいずれもヘッドシェフのもと右腕として勤務いただきます。 ...
アメリカ

NYで和食シェフ募集!

年収(日本円) 6,000,000円

ミシュラン1つ星の高級寿司店、 NYの和食レストランとしての地位を築き、 ミシュランプレートから1つ星を取得するために切磋琢磨している人気店で和食シェ...
プノンペン市内で5店舗展開している日本食レストランです。 【業務内容】 ・商品、メニューの企画立案 ・メニュー考案、試作、開発 ・各業態の料理長との連携 ・オペレーションマニュアル作成 ・仕入れ管理及び新規食材ルート開発 ・管理職人材育成 ・トレ...
カンボジア

【カンポジア】飲食事業会社 商品開発責任者

年収(日本円) 約408万円~681万円(2021年10月のレート)

プノンペン市内で5店舗展開している日本食レストランです。 【業務内容】 ・商品、メニューの企画立案 ・メニュー考案、試作、開発 ・各業態の料理長と...