求人一覧
ここに公開されている求人は、部分公開となります。
全ての情報をご覧になりたい方は、会員登録(無料)が必要となります。

募集中 : 10件

・店舗紹介 上海の一等地外灘にお店を構え、2017.2018.2019 3年連続上海ミシュランガイド推奨店を獲得。銀座に本店を構え、世界5地域に店舗があり、NYとLA店ではミシュランを獲得。 「食」を通じて洗練された日本文化を世界中に認知していただくことを目指します。...
中国

【上海】高級鮨屋料理長募集

年収(日本円) 5,000,000円~6,500,000円(税込み・各種手当込)

・店舗紹介 上海の一等地外灘にお店を構え、2017.2018.2019 3年連続上海ミシュランガイド推奨店を獲得。銀座に本店を構え、世界5地域に店舗があり、NYとLA店...
プノンペン市内で5店舗展開している日本食レストランです。 【業務内容】 ・商品、メニューの企画立案 ・メニュー考案、試作、開発 ・各業態の料理長との連携 ・オペレーションマニュアル作成 ・仕入れ管理及び新規食材ルート開発 ・管理職人材育成 ・トレ...
カンボジア

【カンポジア】飲食事業会社 商品開発責任者

年収(日本円) 約408万円~681万円(2021年10月のレート)

プノンペン市内で5店舗展開している日本食レストランです。 【業務内容】 ・商品、メニューの企画立案 ・メニュー考案、試作、開発 ・各業態の料理長と...
高級天婦羅専門店として香港で創業7年目を迎え、香港のグルメに高い評価をいただいております。 10席のカウンターのみの小さな店舗です。 <店内の雰囲気> オーナー・料理長・ホールマネージャは全員日本人, ローカルスタッフも全員日本語を話します。 サービ...
香港・マカオ

香港創業7年の高級天婦羅店が料理人を募集

年収(日本円) 約367万円~456万円(2021年6月のレート)

高級天婦羅専門店として香港で創業7年目を迎え、香港のグルメに高い評価をいただいております。 10席のカウンターのみの小さな店舗です。 <店内の雰囲気...
台湾・台北市で人気の、高級上海、四川料理店をはじめ、香港、上海、シンガポールで料理店を経営されている企業様が、新たに台北市東区で高級寿司店を立上げ予定♪ 東区は、台北の流行の聖地で、オフィスビルやデパートが立ち並ぶ繁華街で、とても活気に溢れています...
台湾

【台湾】高級寿司店の立ち上げから担当いただける、板長(料理長)を大募集♪

年収(日本円) 720万円 ~(交渉可能)(※現地通貨払いの為、為替レートにより若干変動します)

台湾・台北市で人気の、高級上海、四川料理店をはじめ、香港、上海、シンガポールで料理店を経営されている企業様が、新たに台北市東区で高級寿司店を立上げ...
観光客が必ずと言っていいほど訪れるクウェートの人気スポット観光タワー。 政府運営のこの観光タワー内に2018年、新たに本格派日本食レストランがOPEN! 日本人の料理長が既に在籍中で、より良い和食料理をお客様に提供するために、増員採用中です。 現地の方...
その他

【クウェート】寿司職人募集★好待遇!クウェートの人気観光タワー内の和食レストラン

年収(日本円) 約545万円~681万円(2022年2月のレート)

観光客が必ずと言っていいほど訪れるクウェートの人気スポット観光タワー。 政府運営のこの観光タワー内に2018年、新たに本格派日本食レストランがOPEN! ...
アルメニアの首都、エレバンの繫華街で新規オープン予定のアジアレストラン。 日本食、中華、タイ料理を提供するレストランの中で、日本食部門の担当をお願いします! 中華料理は中国人シェフの担当で、タイ料理もタイ人シェフの担当になります。 募集企業は現地...
アルメニア

【アルメニア】4月新規オープン予定のアジア料理レストラン、寿司、ラーメン、和食全般出来る料理人募集!

年収(日本円) 手取り額:約379万円~442万円(2021年2月のレート)

アルメニアの首都、エレバンの繫華街で新規オープン予定のアジアレストラン。 日本食、中華、タイ料理を提供するレストランの中で、日本食部門の担当をお願...
その他

寿司ヘッドシェフ・スーシェフ

年収(日本円) 手取り約511万円~731万円(スキル・経験に応じて)(2020年11月のレート)

〇会社について ロンドンでも人気の伝統的なスタイルを現代風にアレンジしたレストランで、香港、マイアミ、バンコク、ニューヨークなどに出店している有名レストラン。ヨーロッパ、中東で出店強化のため増員。 〇仕事内容 寿司ヘッドシェフとして仕入れ、仕込...
その他

寿司ヘッドシェフ・スーシェフ

年収(日本円) 手取り約511万円~731万円(スキル・経験に応じて)(2020年11月のレート)

〇会社について ロンドンでも人気の伝統的なスタイルを現代風にアレンジしたレストランで、香港、マイアミ、バンコク、ニューヨークなどに出店している有名...
【お店の概要】 ・大阪でミシュラン2つ星を獲得されているフュージョン寿司レストランが、  香港、台湾に続いて、この度上海で同ブランドでの新規店舗をオープンする事となりました。  新規オープンに伴い、おまかせ寿司料理長を絶賛募集中です。 ・大阪のお...
中国

【中国・上海】2021年新規オープン!高級おまかせ寿司レストラン・副料理長募集

年収(日本円) 約499万円~554万円(2020年8月のレート)

【お店の概要】 ・大阪でミシュラン2つ星を獲得されているフュージョン寿司レストランが、  香港、台湾に続いて、この度上海で同ブランドでの新規店舗をオ...
【お店の概要】 ・大阪でミシュラン2つ星を獲得されているフュージョン寿司レストランが、  香港、台湾に続いて、この度上海で同ブランドでの新規店舗をオープンする事となりました。  新規オープンに伴い、おまかせ寿司料理長を絶賛募集中です。 ・大阪のお...
中国

【中国・上海】2021年新規オープン!高級おまかせ寿司レストラン・料理長募集

年収(日本円) 約665万円~739万円(2020年8月のレート)

【お店の概要】 ・大阪でミシュラン2つ星を獲得されているフュージョン寿司レストランが、  香港、台湾に続いて、この度上海で同ブランドでの新規店舗をオ...
【お店の概要】 ・大阪でミシュラン2つ星を獲得されているフュージョン寿司レストランが、この度台湾で同ブランドでの新規店舗をオープンする事となりました。  新規オープンに伴い、おまかせ寿司料理長を絶賛募集中です。 ・大阪のお店は江戸前寿司から変化を...
台湾

【台湾・台北】高級おまかせ寿司レストラン・料理長募集

年収(日本円) 約606万円(2020年8月のレート)

【お店の概要】 ・大阪でミシュラン2つ星を獲得されているフュージョン寿司レストランが、この度台湾で同ブランドでの新規店舗をオープンする事となりました...