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ミシュランガイド掲載の寿司店☆香港の新規店舗が寿司エグゼクティブシェフ募集!

正社員
Location shown after your application is approved ・ 香港
・月給:70,000HKD(2018年3月時点では、約95万円) ・住居会社用意あり(光熱費自己負担) ・渡航費会社負担 ・年1回帰省用往復チケット支給 ・研修制度あり 【研修期間】 ・タイ(バンコク)店舗にて2か月間のトレーニング ・給与は正規採用時の90%を支給 ・住居や渡航費などは全て会社支給 ・トレーニング終了後、香港店舗にて就労
Posted: 2018-03-07

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Job Description

★Washokujob独自の調査による、香港での生活水準は以下のリンクよりご確認ください★
<a href="https://washokujob.com/post/2">【香港】生活環境(住まい/交通/食事)・和食文化 等</a>
<a href="https://washokujob.com/post/5">【香港】スーパー編・日本語表記のパッケージで食材、調味料、お菓子が豊富♪</a>

香港で新規オープンされる高級寿司店でのエグゼクティブシェフとして勤務いただきます。
・店舗管理
・お任せメニューの開発
・シェフのマネジメント
などを担当いただきます。
※より具体的な仕事内容は現在、確認中です。

≪選考フロー≫
書類選考→一次面接(Skype面接)→二次面接(タイの系列店にて実技試験)→採用→タイ系列店舗にて研修(2か月)→香港にて正規雇用
※タイでの実技試験時の住居やチケットは会社負担です!
※研修期間中の待遇については下記記載

Requirements & Notes

≪選考フロー≫
書類選考→一次面接(Skype面接)→二次面接(タイの系列店にて実技試験)→採用→タイの系列店にて研修(2か月)→香港にて正規雇用
※現地での実技試験(二次面接)時の住居やチケットは会社負担
※柔軟に対応できる方を希望します。

こちらはアメリカ、ニューヨーク発で、日本人の方が立ち上げた寿司ブランド店です。
ミシュランガイドに掲載があり、自身のスタイルが確立している高級店。
寿司職人として海外で活躍するための優れた環境が整っています。

Closed

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募集終了日:2018年5月16日

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Job Summary

Company name

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Location

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Country / Region

香港

Employment Type

正社員

Salary

・月給:70,000HKD(2018年3月時点では、約95万円) ・住居会社用意あり(光熱費自己負担) ・渡航費会社負担 ・年1回帰省用往復チケット支給 ・研修制度あり 【研修期間】 ・タイ(バンコク)店舗にて2か月間のトレーニング ・給与は正規採用時の90%を支給 ・住居や渡航費などは全て会社支給 ・トレーニング終了後、香港店舗にて就労

Income

840,000HKD ※ご経験に応じて、変動する可能性あり

Requirements

・経験:お任せ寿司職人としてのご経験5年間以上 ・日本語:ネイティブレベル/英語:日常会話レベルで可 ・ビザ申請のため:  ・調理師免許をお持ちの方、  ・過去在籍した企業の在籍証明書を回収できることができる方 ※組織構成上、男性職人を優先的に選考させていただきます。

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