企业名称将在应聘获批后公开。

寿司マスター募集中!家族同行可能!ドイツのミシュラン1★   フュージョンレストラン内、新規本格的寿司カウンター開店予定!

フルタイム
更新日期: 2026-09-16
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工作地点将在应聘通过后公开 ・ レーゲンスブルク
・月給:額面4,000~5,000ユーロ(要相談)、約49万円~62万円(2019年1月時点) ・実績次第昇給あり ・ビザ申請サポート、家族分も会社負担! ・住宅提供(家族で暮らせる物件も用意!) ・初回渡航費支給(家族分も) ・年一回帰国航空券(業績による) ・健康保険会社負担
发布日期: 2019-01-17

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工作内容

ドイツ・レーゲンスブルク!
二次世界大戦前の建築が残っている、綺麗な古都にあるミシュラン1★フュージョンレストラン!

現在レストラン内にあるワインバーを、寿司カウンターに改装予定!
本格的な寿司を作る事だけに専念出来る、寿司に関する全般をお任せするポジションです!
コスト、食材の取引先などについては心配しなくて大丈夫!

現在全3店舗を運営する、日本食が好きなドイツ人オーナーシェフに力を貸してください!

<仕事内容>
・カウンターで美味しい本格寿司の提供と、おもてなしに関するすべて
 (ディナーのみ営業、客単価100ユーロ、約12000円想定)
・おまかせメニューの作成

应聘资格・备注

選考フロー:
書類選考 → Skypeにてビデオ面接(1回) → 現地テスト(渡航費要相談) → 内定

已截止

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募集終了日:2019年2月7日

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职位概要

公司名称

获批后公开

工作地点

获批后公开

国家/地区

レーゲンスブルク

雇佣形式

フルタイム

薪资

・月給:額面4,000~5,000ユーロ(要相談)、約49万円~62万円(2019年1月時点) ・実績次第昇給あり ・ビザ申請サポート、家族分も会社負担! ・住宅提供(家族で暮らせる物件も用意!) ・初回渡航費支給(家族分も) ・年一回帰国航空券(業績による) ・健康保険会社負担

收入

額面で約48,000~60,000ユーロ(要相談)、約598~743万円(2019年1月時点)

假期

・日曜、月曜定休日、週5日出勤 ・ドイツの祝日はお休み ・労働時間:一日最大9時間

应聘资格

・寿司職人経験約10年以上(本格的に寿司を握ってこられた方) ・高級寿司店(単価12,000円~)での調理経験をお持ちの方 ・一人で12席の寿司カウンターを回せる方 ・明るく、フレンドリーな方 ・基本的な英語で積極的にコミュニケーション出来る方 ・ビザ申請のため、在籍証明、無犯罪証明書を取れる方

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