企業名は応募・承認後に公開されます

【中国】蘇州で新規オープンする予約制懐石調理店、お店作りを手伝って頂ける料理長を募集中！

正社員、フルタイム

勤務地は応募・承認後に公開・中国、蘇州市

・月給（手取り）：40,000 RMB、約62万円（2020年10月のレート）・ボーナスあり・ビザサポート（応募者のみ）・社宅提供・現地保険会社負担・渡航費用会社負担・年一回帰省時のチケット代会社負担

投稿日: 2020-10-05

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仕事内容

・懐石料理を提供する日本料理店での料理長として、メニューの開発、料理の提供を行っていただきます。
・新規店舗につき、立ち上げから関わっていただける方、新規店舗の立ち上げの経験がある方歓迎いたします。
・店舗は小規模ですが、予約制のハイクラスな日本料理店を目指しています。（夜のみの提供）

※来年春オープンを予定しております。

応募資格・備考

・蘇州は上海から80Kmほどに位置し、風光明美で観光地として有名な地方都市ですが人口1,000万人を超え、GDPは国内第6位と経済都市でもあります。
・蘇州では在外邦人も多く、日本料理店も1000店舗以上あり、日本料理は十分受け入れられている都市です。
・一方で高級な日本料理を提供する日本料理店は少ないため、日本への旅行が難しくなった昨今、蘇州でも高級な日本料理を一定のハイクラスの顧客に体験してもらいたい、というビジョンがあります。

募集終了

この求人は募集を終了しています。

募集終了日：2020年12月16日

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求人概要

会社名

応募・承認後に公開

勤務地

応募・承認後に公開

国・地域

中国、蘇州市

雇用形態

正社員、フルタイム

給与

収入

手取り：480,000 RMB+ボーナス

休日・休暇

・週6日勤務（定休日あり）法定休日・有給あり、新規オープンのため要相談

応募資格

・懐石・割烹料理経験5年以上・寿司経験がある方が好ましい・新規店舗の立ち上げの経験がある方歓迎 ※語学不問（通訳付き） ※料理長経験不問選考フロー・書類選考・中国在住の求職者を優先的に選考を進む、オンラインビデオ面接通過後、現地で試食 ※現地での試食に際しかかる費用（材料費、交通費など）は先方負担・中国在住ではない求職者はオンラインビデオ面接通過後、調理動画の提出・内定

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