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【ドイツ】定食中心の人気和食店から、料理長を急募！！ 語学も不問です♪

正社員
勤務地は応募・承認後に公開 ・ ドイツ / ブランシュヴァイク
【給料】 ・月給：2,333€～2,833€（約38.3万円～約46.5万円）※1€=164円で換算 　※給与は実績、経験等により、応相談 ・昇給有り ・残業手当有り 【待遇】 ・住居探しサポート有り 　★住居に関しては、当店近くの、相場より安い物件（1DK～2LDK）の紹介が可能で、 　　家具・架電備え付けのため、すぐに生活いただけます★ ・各種社会保険有り（健康保険・年金・雇用保険・介護保険） ・ビザ取得費用のサポート有り ・初回渡航費サポート有り（ご本人のみ）※但し、勤務開始後1年後に支給
投稿日: 2024-03-27

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【ドイツ】定食中心の人気和食店から、料理長を急募！！ 語学も不問です♪

仕事内容

ドイツ、ニーダーザクセン州の代表都市である、ブランシュヴァイクは、
世界の有名企業も拠点を置いており、多国籍の方が行きかうポテンシャルの高い都市です。
当店はこの地域で唯一、一軒だけの純和食店で、旬の野菜や魚を扱い、
四季を大切にする和食の心を「小鉢」に表現し、親しみのある定食でありながらも、
より高いレベルの味を追求しています。
また、料理だけではなく、サービスや雰囲気など、全体のハーモニーをとても大切にしており、
日々、日本の料理・文化の素晴らしさをお伝えしています。
このことが多くの好評をいただき、わずか42席ながらも、様々な国のお客様が集う社交の場として
愛されるほどに！現地の新聞や飲食業界の新聞でも大変称賛をいただきました♪
今回は、当店の料理長を担っていただける方を急募いたします！
オーナー、キッチンスタッフは日本人ですので、初めての海外でも安心して働ける環境です。
語学不問ですので、英語は苦手だけど海外でチャレンジされたい方も、ぜひ、ご応募ください★

【仕事内容】
・仕込み
・調理全般
・メニューの考案
・在庫管理
・コスト管理
・衛生管理
・業務の質や効率の改善提案

応募資格・備考

【選考フロー】
書類選考→面接（2回）→内定
※選考期間：3～4週間
※面接はskypeでのオンライン面接になります
※事前に履歴書のご提出とご面談が必要となります

募集終了

この求人は募集を終了しています。

募集終了日：2025年10月15日

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求人概要

会社名

応募・承認後に公開

勤務地

応募・承認後に公開

国・地域

ドイツ / ブランシュヴァイク

雇用形態

正社員

給与

【給料】 ・月給：2,333€～2,833€（約38.3万円～約46.5万円）※1€=164円で換算 　※給与は実績、経験等により、応相談 ・昇給有り ・残業手当有り 【待遇】 ・住居探しサポート有り 　★住居に関しては、当店近くの、相場より安い物件（1DK～2LDK）の紹介が可能で、 　　家具・架電備え付けのため、すぐに生活いただけます★ ・各種社会保険有り（健康保険・年金・雇用保険・介護保険） ・ビザ取得費用のサポート有り ・初回渡航費サポート有り（ご本人のみ）※但し、勤務開始後1年後に支給

収入

28,000€ ～ 34,000€

休日・休暇

【営業時間】 ・昼の部：12:00～14:00 / 夜の部：18:00～21:00 　※実働：8時間/日 【休日・休暇】 ・週休2日 ・有給有り（年間20日） 　※夏期（2週間）、冬期（1週間）の店舗休業時と、クリスマス、正月、イースター等の 　　店休日での取得となりますが、100％有給を消化いただけます！！

応募資格

【応募資格】 ・和食経験2年以上（※必須） ・料理長経験者（尚可） ・海外での挑戦意欲が高い方 【応募書類】 ・履歴書 / 職務経歴書 ・料理写真（尚可）

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