Hello
Washokujob

日本の美味しいを世界に広げよう

会社概要

商号
株式会社Washokujob
設立
平成28年11月1日
代表取締役
竹内 俊一
取締役
峰 佳久
資本金
3500万円
許可番号
13-ユ-308488
業務目的
1. 人事向け採用支援コンサルティング
2. 転職に関するアドバイザリー業務
3. 上記に附帯する業務
所在地
〒160-0022
東京都新宿区新宿2丁目8-1新宿セブンビル403
電話番号
03-5312-6871(代表)

お問い合わせはこちら

Make your smile

役員紹介

略歴
1978年1月生まれ、石川県金沢市出身。大阪外国語大学(現:大阪大学)卒業。
大学卒業後、複数の日系企業にて、経営企画や事業企画に従事し、日本企業の海外進出およびグローバル化推進に携わる。
2019年2月、取締役に就任。
2019年6月、代表取締役社長に就任。
ご挨拶
初めまして、株式会社Washokujob 代表取締役社長の竹内です。

私たちの企業理念は、「日本の美味しいを世界に広げる」こと。
2016年の創業以来、私たちは、この理念を基に「海外 x 和食」に特化した人材採用支援サービスを提供してきました。
2019年6月現在では、世界各地でのべ250軒の飲食店様と、1,500名を超える求職者様に支えられるサービスに成長することができました。
これもひとえに皆様からのご支援の賜物です。改めて感謝申し上げます。

和食の世界的なブームを受けて、海外での和食料理店の数は現在も爆発的な増加を続けています。
私自身、これまで海外に関わる仕事に長く就き、様々な国々の食生活に触れてきた経験からも
「和食は世界に誇るべきもの」であり、和食の海外における存在感は、今以上に高まっていくものと確信しています。

その一方で、海外での和食料理人は圧倒的に不足しているのも事実です。
そうした中で、私たちは、人材採用支援サービスを通じて、いわば「和食の海外進出の明日を支える」役割を担いたい、と強く願っています。

これからも、私たちは「日本の美味しいを世界に広げる」という大きなミッションの実現に向けて、
「海外 x 和食」領域の人材採用支援の”先駆者”として、事業の拡大に引き続き取り組んでいきます。
略歴
1983年1月生まれ、茨城県出身。信州大学経済学部卒業。
国内外の会社にて、経営コンサルタント、経営企画職に従事。
2016年10月同社取締役就任。
2017年6月、代表取締役社長に就任。
2019年5月、代表取締役辞任
同年6月、取締役就任
ご挨拶
はじめまして。株式会社Washokujob 取締役の峰です。
Washokujob事業は、2017年7月より本格的に開始しました。2013年12月にユネスコ無形文化遺産に「和食」が登録されたことも後押しし、世界中に「和食」が広まっています。そんな中、日本企業や日本人シェフの海外出店は勿論のこと、現地に住む外国人の方も和食レストランの開店を進めています。そういった中で、外国人オーナーに留まらず、日本企業の皆様も、「どういった求人をすれば海外で働くシェフを採用できるのか」「日本の採用と異なるのでないか」「ビザ取得については、どう説明すれば良いのか」など、日本人シェフを採用する上で、様々な課題に直面されております。そこで、海外の和食レストラン(企業)の人事業務を支援するコンサルティング業務を提供させていただいております。各国で異なる就労環境やビザ取得要件なども踏まえ、適切な人材を採用できるよう御支援させていただいています。そして、日本人シェフの採用が活発になることで、日本人シェフが海外で働ける機会が多く創出され、「日本の美味しいを世界に広げる」ことをミッションとし、スタッフ一同、頑張らせていただいております。

代表取締役 竹内 俊一

1978年1月生まれ、石川県金沢市出身。大阪外国語大学(現:大阪大学)卒業。
大学卒業後、複数の日系企業にて、経営企画や事業企画に従事し、日本企業の海外進出およびグローバル化推進に携わる。
2019年2月、取締役に就任。
2019年6月、代表取締役社長に就任。

初めまして、株式会社Washokujob 代表取締役社長の竹内です。

私たちの企業理念は、「日本の美味しいを世界に広げる」こと。
2016年の創業以来、私たちは、この理念を基に「海外 x 和食」に特化した人材採用支援サービスを提供してきました。
2019年6月現在では、世界各地でのべ250軒の飲食店様と、1,500名を超える求職者様に支えられるサービスに成長することができました。
これもひとえに皆様からのご支援の賜物です。改めて感謝申し上げます。

和食の世界的なブームを受けて、海外での和食料理店の数は現在も爆発的な増加を続けています。
私自身、これまで海外に関わる仕事に長く就き、様々な国々の食生活に触れてきた経験からも
「和食は世界に誇るべきもの」であり、和食の海外における存在感は、今以上に高まっていくものと確信しています。

その一方で、海外での和食料理人は圧倒的に不足しているのも事実です。
そうした中で、私たちは、人材採用支援サービスを通じて、いわば「和食の海外進出の明日を支える」役割を担いたい、と強く願っています。

これからも、私たちは「日本の美味しいを世界に広げる」という大きなミッションの実現に向けて、
「海外 x 和食」領域の人材採用支援の”先駆者”として、事業の拡大に引き続き取り組んでいきます。

取締役 峰 佳久

1983年1月生まれ、茨城県出身。信州大学経済学部卒業。
国内外の会社にて、経営コンサルタント、経営企画職に従事。
2016年10月同社取締役就任。
2017年6月、代表取締役社長に就任。
2019年5月、代表取締役辞任
同年6月、取締役就任

はじめまして。株式会社Washokujob 取締役の峰です。
Washokujob事業は、2017年7月より本格的に開始しました。2013年12月にユネスコ無形文化遺産に「和食」が登録されたことも後押しし、世界中に「和食」が広まっています。そんな中、日本企業や日本人シェフの海外出店は勿論のこと、現地に住む外国人の方も和食レストランの開店を進めています。そういった中で、外国人オーナーに留まらず、日本企業の皆様も、「どういった求人をすれば海外で働くシェフを採用できるのか」「日本の採用と異なるのでないか」「ビザ取得については、どう説明すれば良いのか」など、日本人シェフを採用する上で、様々な課題に直面されております。そこで、海外の和食レストラン(企業)の人事業務を支援するコンサルティング業務を提供させていただいております。各国で異なる就労環境やビザ取得要件なども踏まえ、適切な人材を採用できるよう御支援させていただいています。そして、日本人シェフの採用が活発になることで、日本人シェフが海外で働ける機会が多く創出され、「日本の美味しいを世界に広げる」ことをミッションとし、スタッフ一同、頑張らせていただいております。

other staff

Washokujob service

人材採用支援事業

Washokujobは世界中の和食レストラン向けに、和食関連の料理人(シェフ)/店長・マネージャー/ホールスタッフなどの人材採用を支援しております。

<人材を募集したいレストラン様へ>
Washokujobには経験豊富な和食調理人が多くご登録をいただいております。御社の状況に応じて、さまざまな採用コンサルティングのご提案ができます。ぜひ気軽にお問い合わせください。

採用セミナー

Coming soon

海外展開したい和食レストランの経営者向けに、“人材の確保“という観点を中心に、外国人(現地人)との仕事でのコミュニケーションのコツや異文化の理解に対する考え方などを講義させていただいております。また、海外の和食飲食店で働きたいシェフの皆様には、海外での就労に向けた準備や心構え、就職後の生活におけるイロハなどを講義させていただいております。さらに、海外の食材を使った和食の料理方法なども講義しております。

日本食視察支援

Coming soon

外国人オーナー向けに日本国内の和食レストランや豊洲(卸売市場)、料理学校などへの視察などを提供させていただいております。※ホテル、移動の手配などは提携している旅行会社が実施します。なお、英語・中国語・ロシア語での対応が可能です。

Washokujob’s NEWS

coming soon

contact

転職・採用に関して御用の方は、下記よりお問い合わせください。

その他御用の方は、メール(info@washokujob.com)まで直接ご連絡ください。