飲食店向け求人サイト運営事業
Washokujobは世界中の和食レストラン向けに、和食関連の料理人(シェフ)/店長・マネージャー/ホールスタッフなど、人材採用の機会を提供しております。
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採用セミナー
海外展開したい和食レストランの経営者向けに、“人材の確保“という観点を中心に、外国人(現地人)との仕事でのコミュニケーションのコツや異文化の理解に対する考え方などを講義させていただいております。また、海外の和食飲食店で働きたいシェフの皆様には、海外での就労に向けた準備や心構え、就職後の生活におけるイロハなどを講義させていただいております。さらに、海外の食材を使った和食の料理方法なども講義しております。
日本食視察支援
外国人オーナー向けに日本国内の和食レストランや豊洲(卸売市場)、料理学校などへの視察などを提供させていただいております。※ホテル、移動の手配などは提携している旅行会社が実施します。なお、英語・中国語・ロシア語での対応が可能です。