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Washokujob

日本の美味しいを世界に広げよう

会社概要

商号
株式会社Washokujob
設立
平成28年11月1日
代表取締役
峰 佳久
取締役
菅野 翠
資本金
500万円
許可番号
13-ユ-308488
業務目的
1. 人事向け採用支援コンサルティング
2. 転職に関するアドバイザリー業務
3. 上記に附帯する業務
所在地
〒160-0022
東京都新宿区新宿2丁目8-1新宿セブンビル403
電話番号
03-5312-6871(代表)

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役員紹介

略歴
1983年1月生まれ、茨城県出身。信州大学経済学部卒業。
国内外の会社にて、経営コンサルタント、経営企画職に従事。
2016年10月同社取締役就任。
2017年6月、代表取締役社長に就任。
ご挨拶
 はじめまして。株式会社Washokujob 代表取締役社長の峰です。この度は、当社並びに、当社サービスに興味をお持ち頂き、ありがとうございます。
 Washokujob事業は、2017年7月より本格的に開始しました。2013年12月にユネスコ無形文化遺産に「和食」が登録されたことも後押しし、世界中に「和食」が広まっています。そんな中、日本企業や日本人シェフの海外出店は勿論のこと、現地に住む外国人の方も和食レストランの開店を進めています。そういった中で、外国人オーナーに留まらず、日本企業の皆様も、「どういった求人をすれば海外で働くシェフを採用できるのか」「日本の採用と異なるのでないか」「ビザ取得については、どう説明すれば良いのか」など、日本人シェフを採用する上で、様々な課題に直面されております。そこで、海外の和食レストラン(企業)の人事業務を支援するコンサルティング業務を提供させていただいております。各国で異なる就労環境やビザ取得要件なども踏まえ、適切な人材を採用できるよう御支援させていただいています。そして、日本人シェフの採用が活発になることで、日本人シェフが海外で働ける機会が多く創出され、「日本の美味しいを世界に広げる」ことをミッションとし、スタッフ一同、頑張らせていただいております。
略歴
1983年8月生まれ、中国湖北省荊州市出身。
2006年7月、中国遼寧省瀋陽市、東北大学ソフトウェア学部卒業。同年9月に来日。
1社目システムエンジニアとして勤めた後、日本国内大手人材会社で営業として勤務。
以降、一貫して人材ビジネスに関わる。
2017年7月、株式会社Washokujob 執行役員に就任。
ご挨拶
Washokujobのサイトをご覧頂き、ありがとうございます。
私は現在は日本国籍となっていますが、中国の出身です。大学卒業後に来日し、日本語や日本の文化(アニメや漫画から、着物、和紙、器など)にとても興味を持ち、あっという間に十数年が経ちました。現在、日常生活に当たり前のように存在する「和食」に関する事業に取締役として携わることができ、大変光栄に思っています。そして、Washokujobサービスの品質向上や、和食の世界展開、職人(料理人)の皆さまが世界で活躍する機会の創出を実現すべく、日々、高揚感を持ちながら過ごしております。日本語・英語・中国語の3ヶ国語で世界の和食レストランとシェフの架け橋となるよう尽力しますので、どうぞ、ご指導、ご鞭撻のほど、よろしくお願い申し上げます。

代表取締役 峰 佳久

1983年1月生まれ、茨城県出身。信州大学経済学部卒業。
国内外の会社にて、経営コンサルタント、経営企画職に従事。
2016年10月同社取締役就任。
2017年6月、代表取締役社長に就任。

 はじめまして。株式会社Washokujob 代表取締役社長の峰です。この度は、当社並びに、当社サービスに興味をお持ち頂き、ありがとうございます。
 Washokujob事業は、2017年7月より本格的に開始しました。2013年12月にユネスコ無形文化遺産に「和食」が登録されたことも後押しし、世界中に「和食」が広まっています。そんな中、日本企業や日本人シェフの海外出店は勿論のこと、現地に住む外国人の方も和食レストランの開店を進めています。そういった中で、外国人オーナーに留まらず、日本企業の皆様も、「どういった求人をすれば海外で働くシェフを採用できるのか」「日本の採用と異なるのでないか」「ビザ取得については、どう説明すれば良いのか」など、日本人シェフを採用する上で、様々な課題に直面されております。そこで、海外の和食レストラン(企業)の人事業務を支援するコンサルティング業務を提供させていただいております。各国で異なる就労環境やビザ取得要件なども踏まえ、適切な人材を採用できるよう御支援させていただいています。そして、日本人シェフの採用が活発になることで、日本人シェフが海外で働ける機会が多く創出され、「日本の美味しいを世界に広げる」ことをミッションとし、スタッフ一同、頑張らせていただいております。

取締役 菅野 翠

1983年8月生まれ、中国湖北省荊州市出身。
2006年7月、中国遼寧省瀋陽市、東北大学ソフトウェア学部卒業。同年9月に来日。
1社目システムエンジニアとして勤めた後、日本国内大手人材会社で営業として勤務。
以降、一貫して人材ビジネスに関わる。
2017年7月、株式会社Washokujob 執行役員に就任。

Washokujobのサイトをご覧頂き、ありがとうございます。
私は現在は日本国籍となっていますが、中国の出身です。大学卒業後に来日し、日本語や日本の文化(アニメや漫画から、着物、和紙、器など)にとても興味を持ち、あっという間に十数年が経ちました。現在、日常生活に当たり前のように存在する「和食」に関する事業に取締役として携わることができ、大変光栄に思っています。そして、Washokujobサービスの品質向上や、和食の世界展開、職人(料理人)の皆さまが世界で活躍する機会の創出を実現すべく、日々、高揚感を持ちながら過ごしております。日本語・英語・中国語の3ヶ国語で世界の和食レストランとシェフの架け橋となるよう尽力しますので、どうぞ、ご指導、ご鞭撻のほど、よろしくお願い申し上げます。

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人材採用支援事業

Washokujobは世界中の和食レストラン向けに、和食関連の料理人(シェフ)/店長・マネージャー/ホールスタッフなどの人材採用を支援しております。

<人材を募集したいレストラン様へ>
Washokujobには経験豊富な和食調理人が多くご登録をいただいております。御社の状況に応じて、さまざまな採用コンサルティングのご提案ができます。ぜひ気軽にお問い合わせください。

採用セミナー

Coming soon

海外展開したい和食レストランの経営者向けに、“人材の確保“という観点を中心に、外国人(現地人)との仕事でのコミュニケーションのコツや異文化の理解に対する考え方などを講義させていただいております。また、海外の和食飲食店で働きたいシェフの皆様には、海外での就労に向けた準備や心構え、就職後の生活におけるイロハなどを講義させていただいております。さらに、海外の食材を使った和食の料理方法なども講義しております。

日本食視察支援

Coming soon

外国人オーナー向けに日本国内の和食レストランや豊洲(卸売市場)、料理学校などへの視察などを提供させていただいております。※ホテル、移動の手配などは提携している旅行会社が実施します。なお、英語・中国語・ロシア語での対応が可能です。

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その他御用の方は、メール(info@washokujob.com)まで直接ご連絡ください。