求人一覧
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募集中 : 40件
★マレーシア国内にて現在3店舗、拡大展開中の日本食レストランにて本格的な日本食シェフを務めていただきます！★
【サービス】
- ケータリングサービスにおけるメニューやコースの考案
- メニューの改善、サービス向上に貢献する
- お客様の声を大切にし、また...
マレーシア
【マレーシアで拡大中・マネジメント候補】日本食レストランシェフ
★マレーシア国内にて現在3店舗、拡大展開中の日本食レストランにて本格的な日本食シェフを務めていただきます！★
【サービス】
- ケータリングサービスに...
上海を代表する観光地「外灘」エリアで、
リノベーションされた歴史的価値のある建築物に店を構える高級天ぷら店。
カウンター8席の座席数で営業はディナーのみ。
お客様の目の前で旬の野菜や鮮魚の天ぷらを揚げるスタイルで提供しています。
今回は【料理...
中国
【急募☆料理長候補】高級天ぷら店のカウンター業務「本物の天ぷら」を上海で提供！
上海を代表する観光地「外灘」エリアで、
リノベーションされた歴史的価値のある建築物に店を構える高級天ぷら店。
カウンター8席の座席数で営業はディナー...
ドイツ・レーゲンスブルク！
二次世界大戦前の建築が残っている、綺麗な古都にあるミシュラン１★フュージョンレストラン！
現在レストラン内にあるワインバーを、寿司カウンターに改装予定！
本格的な寿司を作る事だけに専念出来る、寿司に関する全般をお任せす...
ドイツ
寿司マスター募集中！家族同行可能！ドイツのミシュラン１★ フュージョンレストラン内、新規本格的寿司カウンター開店予定！
ドイツ・レーゲンスブルク！
二次世界大戦前の建築が残っている、綺麗な古都にあるミシュラン１★フュージョンレストラン！
現在レストラン内にあるワイン...
マレーシアのクアラルンプールで、マレーシア在住の日本人にも評判の、本格的な鮨レストランで鮨職人を募集しております。
★主な業務内容★
・キッチンでの調理業務
・カウンターでの鮨調理、接客
・現地人キッチンスタッフへの教育、指導
・ジェネラル マネ...
マレーシア
【マレーシア・クアラルンプール】現地で評価の高い和食レストランで鮨職人募集（日本人GM・日本語OK・渡航費提供・若手募集）
マレーシアのクアラルンプールで、マレーシア在住の日本人にも評判の、本格的な鮨レストランで鮨職人を募集しております。
★主な業務内容★
・キッチンで...
中国・蘇州にある中国トップレベルの調理専門学校で、和食長期コースの先生を募集しております。
こちらの学校は、コーヒー・洋食・洋菓子を中心に1990年代初期に開校されました。
20数年間が過ぎた今、中国全土では20弱の教育施設を持ち、80弱の専門教室を持っ...
中国
【中国・蘇州】好待遇・中国トップレベルの調理専門学校で新規開設する和食長期コースの先生を絶賛募集中！
中国・蘇州にある中国トップレベルの調理専門学校で、和食長期コースの先生を募集しております。
こちらの学校は、コーヒー・洋食・洋菓子を中心に1990年...
森と湖の住み良い街、シアトル。
マイクロソフト、アマゾン、ボーイング、スターバックスなど
世界的企業の本社が集まる最先端都市です！
このため、サンフランシスコやロサンジェルスからの移住者も年々増えています。
この街で愛されている、日本人シェフが...
アメリカ
【シアトル】レストランマネージャー急募！地元で長年愛され続ける本格江戸前寿司店★チームワークの良さが魅力です
森と湖の住み良い街、シアトル。
マイクロソフト、アマゾン、ボーイング、スターバックスなど
世界的企業の本社が集まる最先端都市です！
このため、サン...
＜レストランの概要＞
香港で9年連続ミシュラン星を獲得している和食レストラン。
現総料理長（日本人、30年以上のご経験を持つ方）の元、
総勢10名（内6名が日本人シェフ）で切り盛りしているレストランです。
ランチ営業はしておらず、夕食のみ。シ...
香港・マカオ
ワーキングホリデー【香港】調理未経験もOK！語学力不問！９年連続ミシュラン星★獲得の懐石レストランが調理補助を募集｜半年後就労ビザ切替可
＜レストランの概要＞
香港で9年連続ミシュラン星を獲得している和食レストラン。
現総料理長（日本人、30年以上のご経験を持つ方）の元、
総勢10名...
観光客が必ずと言っていいほど訪れる
クウェートの人気スポット観光タワー。
政府運営のこの観光タワー内に
2018年、新たに本格派日本食レストランがOPEN！
日本人の総料理長がすでに腕をふるっているこの人気店が、
お店の二番手となる「寿司料理長」を募...
その他
【急募】寿司料理長募集★好待遇！クウェートの人気観光タワー内の和食レストランで寿司を振舞ってみませんか？
観光客が必ずと言っていいほど訪れる
クウェートの人気スポット観光タワー。
政府運営のこの観光タワー内に
2018年、新たに本格派日本食レストランがOPE...
Washokujobは海外の和食（寿司、懐石、焼肉、ラーメンなど）レストランのオーナーや担当者としっかり会話をした上で、案件を掲載しています。そのため、オーナーや担当者の対応や雰囲気も見た上で、貴殿に案件の紹介をしており、ぜひ安心して気軽にご連絡ください。
...
ドイツ
【海外・ドイツ】好待遇！30万人の都市で、和食が大好きなオーナーと一緒にお店を盛り上げていくバーテンダー兼ホールスタッフを募集中♪
Washokujobは海外の和食（寿司、懐石、焼肉、ラーメンなど）レストランのオーナーや担当者としっかり会話をした上で、案件を掲載しています。そのため、オー...
Washokujobは海外の和食（寿司、懐石、焼肉、ラーメンなど）レストランのオーナーや担当者としっかり会話をした上で、案件を掲載しています。そのため、オーナーや担当者の対応や雰囲気も見た上で、貴殿に案件の紹介をしており、ぜひ安心して気軽にご連絡ください。
...
ドイツ
【ドイツ】好待遇案件★本物の和食を提供してくれる和食職人募集中♪30万人都市で和食を盛り上げてください！
Washokujobは海外の和食（寿司、懐石、焼肉、ラーメンなど）レストランのオーナーや担当者としっかり会話をした上で、案件を掲載しています。そのため、オー...
Washokujobは海外の和食（寿司、懐石、焼肉、ラーメンなど）レストランのオーナーや担当者としっかり会話をした上で、案件を掲載しています。そのため、オーナーや担当者の対応や雰囲気も見た上で、貴殿に案件の紹介をしており、ぜひ安心して気軽にご連絡ください。
...
ドイツ
【海外・ドイツ】好待遇！30万人の都市で和食を愛してやまないオーナーと一緒に本物の寿司を提供する、寿司職人を募集中♪
Washokujobは海外の和食（寿司、懐石、焼肉、ラーメンなど）レストランのオーナーや担当者としっかり会話をした上で、案件を掲載しています。そのため、オー...
★Washokujob独自の調査による、香港での生活水準は以下のリンクよりご確認ください★
【香港】生活環境（住まい／交通／食事）・和食文化 等
【香港】スーパー編・日本語表記のパッケージで食材、調味料、お菓子が豊富♪
★国際都市・香港の2018年にオープンの寿...
香港・マカオ
【香港・和食料理人】老若男女に愛される寿司コンセプトの和食レストランで大募集！！福利厚生も充実♪はじめての海外は香港で！
★Washokujob独自の調査による、香港での生活水準は以下のリンクよりご確認ください★
【香港】生活環境（住まい／交通／食事）・和食文化 等
【香港】スー...
★Washokujob独自の調査による、香港での生活水準は以下のリンクよりご確認ください★
【香港】生活環境（住まい／交通／食事）・和食文化 等
【香港】スーパー編・日本語表記のパッケージで食材、調味料、お菓子が豊富♪
★国際都市香港の2018年にオープンの寿司...
香港・マカオ
【香港・寿司職人】老若男女に愛される寿司コンセプトの和食レストランで大募集！！福利厚生も充実♪はじめての海外は香港で！
★Washokujob独自の調査による、香港での生活水準は以下のリンクよりご確認ください★
【香港】生活環境（住まい／交通／食事）・和食文化 等
【香港】スー...
★Washokujob独自の調査による、香港での生活水準は以下のリンクよりご確認ください★
【香港】生活環境（住まい／交通／食事）・和食文化 等
【香港】スーパー編・日本語表記のパッケージで食材、調味料、お菓子が豊富♪
大きな新規事業に伴う募集です！海外で働...
香港・マカオ
【寿司・和食料理人】複数名募集(*‘ω‘ *)大人気！香港の”築地”でのお仕事です☆初めての海外転職の方必見です※日本人シェフ多数在籍
★Washokujob独自の調査による、香港での生活水準は以下のリンクよりご確認ください★
【香港】生活環境（住まい／交通／食事）・和食文化 等
【香港】スー...
国際都市・香港。
伝統的かつシンプルな、高級感溢れる寿司店は
檜で作った寿司カウンター10席のみ、の優雅な空間です。
日本人料理長のもと、本格江戸前寿司を握ってみませんか？
＜仕事内容＞
・同僚をサポートしながら、プロとして、かつ、フレンドリー...
香港・マカオ
【香港】伝統を受け継ぐ高級江戸前寿司店！二番手寿司職人を急募！！
国際都市・香港。
伝統的かつシンプルな、高級感溢れる寿司店は
檜で作った寿司カウンター10席のみ、の優雅な空間です。
日本人料理長のもと、本格江戸...
日本・韓国・アメリカで、約50店舗を経営中の日系飲食グループ企業です。
2018年5月に、ハワイで2店舗目のレストランとして、カフェを開業！！
今回は当カフェの【料理長候補】となる方を絶賛募集中です。
具体的な仕事：
・メニュー開発
・食材の下ごしら...
アメリカ
【ハワイ勤務】日系大手飲食グループ企業が経営するハワイのカフェで料理長候補を緊急募集中♪
日本・韓国・アメリカで、約50店舗を経営中の日系飲食グループ企業です。
2018年5月に、ハワイで2店舗目のレストランとして、カフェを開業！！
今回は当...
こちらの企業は、日本・カナダ・韓国にさまざまなコンセプトで約20店舗ものレストランを経営中です。
★カナダで絶大な人気を誇る和食レストランを、トロントとモントリオールに出店中です。
こちらのお店は、日本の居酒屋を思わせる賑やかな雰囲気が特に人気が...
カナダ
【寿司職人】カナダでトップの規模を誇る日本食レストラングループ会社での募集(^^♪
こちらの企業は、日本・カナダ・韓国にさまざまなコンセプトで約20店舗ものレストランを経営中です。
★カナダで絶大な人気を誇る和食レストランを、トロン...
台北に日本産のあらゆるお酒だけを扱うこちらのバーですが、ワーキングホリデービザで、未経験のバーテンダーを募集中です。
オーナーは日本のアルコール文化を価値化し伝えていくことを使命と考え、日本産のアルコールを集結させた宣伝型教育的なバーを、7年前に...
台湾
【台湾】未経験者歓迎・日本産のあらゆるお酒を世界中に展開していく日本人経営のバーでバーテンダーを募集
台北に日本産のあらゆるお酒だけを扱うこちらのバーですが、ワーキングホリデービザで、未経験のバーテンダーを募集中です。
オーナーは日本のアルコール...
台湾の飲食業に転職なら、Washokujob（ワショクジョブ）へ！！！
台北に日本産のあらゆるお酒だけを扱うこちらのバーですが、ロンドン店を2019年の秋にバーを新規オープンする計画中につき、現在のオーナー兼店長・ヘッドバーテンダーの後任として、お店を任せられ...
台湾
【台湾】日本産のあらゆるお酒を世界中に展開していく日本人経営のバーで店長兼ヘッドバーテンダー 候補を募集
台湾の飲食業に転職なら、Washokujob（ワショクジョブ）へ！！！
台北に日本産のあらゆるお酒だけを扱うこちらのバーですが、ロンドン店を2019年の秋にバー...
食通が足をこぞって足を運び、衝撃的かつ感動的な料理を体験する…
今回ご紹介するのは、
春にオープンした高級すし店で、ブランド初の海外店での【アシスタントシェフ】です！！
日本の本店はミシュラン2つ星を獲得している名店！！
アシスタントシェフと...
香港・マカオ
【急募】in香港 日本でミシュラン獲得の高級すし店でアシスタントシェフ
食通が足をこぞって足を運び、衝撃的かつ感動的な料理を体験する…
今回ご紹介するのは、
春にオープンした高級すし店で、ブランド初の海外店での【アシス...
東京・銀座の高級店。ひとたびのれんをくぐれば「忘れられない時間」を味わえます。
店を構えたその時から今では世界7都市11店舗に、「食」を通じて日本文化を、と発信し続けています。
今回は【銀座】に位置する、すし・天ぷらの各店舗で勤務するホールスタッフ...
日本
【日本】銀座の高級店で若手ホールスタッフ募集！！一流のサービスで国内外のお客様をおもてなし♪
東京・銀座の高級店。ひとたびのれんをくぐれば「忘れられない時間」を味わえます。
店を構えたその時から今では世界7都市11店舗に、「食」を通じて日本文化...
東京・銀座の高級店。ひとたびのれんをくぐれば「忘れられない時間」を味わえます。
店を構えたその時から今では世界7都市11店舗に、「食」を通じて日本文化を、と発信し続けています。
今回は、【日本・銀座】の高級天ぷら店にて、若手の天ぷら職人の募集です。...
日本
【日本】銀座で天ぷら職人！！将来的な海外への渡航も視野にいれて働けます♪
東京・銀座の高級店。ひとたびのれんをくぐれば「忘れられない時間」を味わえます。
店を構えたその時から今では世界7都市11店舗に、「食」を通じて日本文化...
◆ タイのバンコクでの新規店舗を担うポジション！！10月にオープンする高島屋に出店予定！！
8000円～10000円の鉄板焼きのコース料理を出すレストランでシェフとして勤務していただきます。
さらに30名ほどのローカルスタッフをマネージメントしていただけるよう...
タイ
【バンコク】コースを出せる鉄板焼きシェフ募集中！バンコクの大型デパートで働いてみませんか？
◆ タイのバンコクでの新規店舗を担うポジション！！10月にオープンする高島屋に出店予定！！
8000円～10000円の鉄板焼きのコース料理を出すレストランでシ...
湖、海と山に囲まれたアメリカ西海岸の都市・シアトル。
日本人シェフが多数在籍している、本格江戸前寿司レストラン。スタッフ34人のお店です。
地元とその周辺エリアでしか入手出来ない、新鮮な季節の食材を活かしながら、
日本の伝統的な江戸前仕込みで、20年...
アメリカ
【シアトル】長い歴史をもつ江戸前寿司屋が寿司職人募集中！
湖、海と山に囲まれたアメリカ西海岸の都市・シアトル。
日本人シェフが多数在籍している、本格江戸前寿司レストラン。スタッフ34人のお店です。
地元とそ...
日本式ステーキレストランにてレストランマネージャーかキッチンシェフのいずれかを採用しております。
オペレーション側あるいは、キッチン側のいずれかから店舗を運営して頂きます。
具体的なお仕事内容：
・店舗経営管理、数値管理
・ホールでの接客業務
・...
シンガポール
レストランマネージャー★海外案件・シンガポール勤務★残業なし！
日本式ステーキレストランにてレストランマネージャーかキッチンシェフのいずれかを採用しております。
オペレーション側あるいは、キッチン側のいずれかか...
将来の店舗マネージャー候補として店舗スタッフを募集しております。
具体的な業務;
- 店舗管理業務
- 簡単なキッチン業務～接客
- 日本のHQ対応、レポート
- ご活躍によっては、他国への出張や拠点展開へも携わっていただきます。
シンガポール
店舗スタッフ★海外案件・シンガポール勤務★将来のマネージャー候補！
将来の店舗マネージャー候補として店舗スタッフを募集しております。
具体的な業務;
- 店舗管理業務
- 簡単なキッチン業務～接客
- 日本のHQ対応、レ...
店舗スタッフとして下記の業務を担当頂きます。
- 料理長、アウトレットマネージャーをアシストし、キッチンのオペレーションを管理・強化する
- フードハイジンの管理 (食品衛生)
- レストランの円滑なキッチンのオペレーションを確実にする
- 調理と接客ス...
シンガポール
アウトレットオペレーションマネージャー（店舗スタッフ）★海外案件・シンガポール勤務★人気焼肉店！
店舗スタッフとして下記の業務を担当頂きます。
- 料理長、アウトレットマネージャーをアシストし、キッチンのオペレーションを管理・強化する
- フード...
「日本の品質を世界へ、日本のファンを作る」
そんなビジョンを持って、海外へ積極的に飲食店を展開をしている日本企業。
2018年8月、企業内でニューヨーク３店舗目となる当店舗がオープンいたしました！
様々なコンセプトのお店を日本国内外で合計50店鋪運営...
アメリカ
【ニューヨーク】日本法人★2018年8月オープン!!「焼き鳥とワインを楽しめる」お店がキッチンスタッフを募集！
「日本の品質を世界へ、日本のファンを作る」
そんなビジョンを持って、海外へ積極的に飲食店を展開をしている日本企業。
2018年8月、企業内でニューヨー...
アラブ首長国連邦（UAE）ドバイで現地オーナーが運営する和食レストランが
このたび総料理長を募集！！！！！
経営者は日本が大好きで、2012年の1号店オープン以来、
現在ドバイで5店舗を展開するほど拡大しています。
全店舗で合計120人超のスタッフが在籍中...
アラブ首長国連邦
【ドバイーUAE】総料理長（Executive chef）を急募！！日本が大好きなオーナー経営の複数和食レストラン☆
アラブ首長国連邦（UAE）ドバイで現地オーナーが運営する和食レストランが
このたび総料理長を募集！！！！！
経営者は日本が大好きで、2012年の1号店オー...
東京・銀座の高級店。ひとたびのれんをくぐれば「忘れられない時間」を味わえます。
店を構えたその時から今では世界7都市11店舗に、「食」を通じて日本文化を、と発信し続けています。
今回は、【日本・銀座】の高級すし店にて鮨職人の募集です。
Washokujob ...
日本
【日本】都内高級すし店★将来的に自分の実力を世界で試したい鮨職人
東京・銀座の高級店。ひとたびのれんをくぐれば「忘れられない時間」を味わえます。
店を構えたその時から今では世界7都市11店舗に、「食」を通じて日本文化...
シンガポールにある食通に愛される寿司レストラン。
2018年度ミシュラン1つ星☆獲得店です！
寿司を味わうためだけに東京に足を運ぶお客様も、国家のVIPたちも足繁く通う理由がそこにはあります。
その期待に応えられるサービスを提供する気概をもって、お客様の...
シンガポール
食通やVIPが足繁く通うシンガポールのミシュラン店★自身の腕を磨きたい寿司職人を募集中！
シンガポールにある食通に愛される寿司レストラン。
2018年度ミシュラン1つ星☆獲得店です！
寿司を味わうためだけに東京に足を運ぶお客様も、国家のVIPた...
上海で屈指の人気高級割烹料理店にて【和食職人】を募集しています。
【業務内容】
・調理業務
・スタッフ指導
※現日本人の料理長の元で、店舗運営にも参加していただく予定です。
◆「人・物・コスト」の管理を経験された方必見◆
お客様は現地の方がほとん...
中国
【中国・上海勤務】現料理長がサポート！高級割烹料理店【和食職人】募集
上海で屈指の人気高級割烹料理店にて【和食職人】を募集しています。
【業務内容】
・調理業務
・スタッフ指導
※現日本人の料理長の元で、店舗運営にも...
イギリス・ロンドンにあるミシュラン2つ星店での懐石料理人の募集です。
仕事内容
・季節に合わせたメニュー作り
・コース料理である懐石料理を始めとする、和食全般の調理業務
※日本人オーナー兼エグゼクティシェフの他に、日本料理調理師は経験年数別に、全...
イギリス
【ロンドン】ミシュラン2つ星・懐石料理店 調理人募集（英語必須、もしくは、英語試験に向けて準備したい方も検討可）
イギリス・ロンドンにあるミシュラン2つ星店での懐石料理人の募集です。
仕事内容
・季節に合わせたメニュー作り
・コース料理である懐石料理を始めとする...
★Washokujob独自の調査による、香港での生活水準は以下のリンクよりご確認ください★
【香港】生活環境（住まい／交通／食事）・和食文化 等
【香港】スーパー編・日本語表記のパッケージで食材、調味料、お菓子が豊富♪
2016年10月に、香港で新規オープンされた...
香港・マカオ
【香港】ワーキング・ホリデービザで、異文化を楽しみながら働いてみませんか？
★Washokujob独自の調査による、香港での生活水準は以下のリンクよりご確認ください★
【香港】生活環境（住まい／交通／食事）・和食文化 等
【香港】スー...
★Washokujob独自の調査による、香港での生活水準は以下のリンクよりご確認ください★
【香港】生活環境（住まい／交通／食事）・和食文化 等
【香港】スーパー編・日本語表記のパッケージで食材、調味料、お菓子が豊富♪
日系F&Bで、店舗ホール兼キッチンスタッ...
香港・マカオ
香港 店舗マネージャー 日系F&B・ホール兼キッチンスタッフ募集！（銅鑼湾or尖沙咀or他都市）
★Washokujob独自の調査による、香港での生活水準は以下のリンクよりご確認ください★
【香港】生活環境（住まい／交通／食事）・和食文化 等
【香港】スー...
日本老舗の有名ホテルグループ保有のアムステルダムのホテルが、和食のスーシェフ、または寿司シェフを募集！
ヨーロッパで和食職人、寿司職人として勤務したい方にオススメのお仕事です！
日本のおいしいを世界へ、和食料理人のヨーロッパ求人を探すなら
https...
オランダ
【オランダ】５つ星日系ホテル勤務／和食の副料理長 または 寿司シェフを募集！
日本老舗の有名ホテルグループ保有のアムステルダムのホテルが、和食のスーシェフ、または寿司シェフを募集！
ヨーロッパで和食職人、寿司職人として勤務し...
★Washokujob独自の調査による、香港での生活水準は以下のリンクよりご確認ください★
【香港】生活環境（住まい／交通／食事）・和食文化 等
【香港】スーパー編・日本語表記のパッケージで食材、調味料、お菓子が豊富♪
香港大手食品貿易会社が新規オープンした...
香港・マカオ
香港・寿司職人（新規オープン・寿司バー・寿司ヘッドシェフ・シェフ募集・好待遇案件）
★Washokujob独自の調査による、香港での生活水準は以下のリンクよりご確認ください★
【香港】生活環境（住まい／交通／食事）・和食文化 等
【香港】スー...
日本のおいしいを世界へ、海外飲食求人を探すなら
https://washokujob.com/
海外展開をしている日系の大手飲食グループにおいて、寿司職人としてご活躍頂きます。シンガポールで、新鮮な鮮魚を安心・安全・高品質で提供している店舗業態での勤務となります。
-...
シンガポール
シンガポール勤務・日系大手飲食で寿司職人（急募・英語力不問）
日本のおいしいを世界へ、海外飲食求人を探すなら
https://washokujob.com/
海外展開をしている日系の大手飲食グループにおいて、寿司職人としてご活躍頂き...
日本のおいしいを世界へ、他国の求人情報を探すなら
https://washokujob.com/
海外で拡大中の飲食店での店舗責任者を急募で採用中！
◆募集背景
現在シンガポール2店舗の和食・天丼/とんかつチェーンが、新規でチャンギ空港に店舗を11月より出店。
現在売...
シンガポール
急募★海外案件・シンガポール勤務★店舗責任者~島内3店舗の人気店での募集！
日本のおいしいを世界へ、他国の求人情報を探すなら
https://washokujob.com/
海外で拡大中の飲食店での店舗責任者を急募で採用中！
◆募集背景
現在...
香港・マカオ
香港◆カニ料理専門店で働ける、ジュニアシェフ募集！
★Washokujob独自の調査による、香港での生活水準は以下のリンクよりご確認ください★
【香港】生活環境（住まい／交通／食事）・和食文化 等
【香港】スーパー編・日本語表記のパッケージで食材、調味料、お菓子が豊富♪
本格的な日本料理とカニ懐石のお店で、ジ...
香港・マカオ
香港◆カニ料理専門店で働ける、ジュニアシェフ募集！
★Washokujob独自の調査による、香港での生活水準は以下のリンクよりご確認ください★
【香港】生活環境（住まい／交通／食事）・和食文化 等
【香港】スー...