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募集中 : 10件

その他

【メキシコ】本格焼き鳥居酒屋より、寿司職人を募集! 週休2日です♪

年収(日本円) 【手取り】約318万円 ~ 約425万円  ※1メキシコペソ(MXN) = 8.5円で計算               ※賞与15日分含む

【店舗紹介】  メキシコのモンテレイに所在する、本格焼き鳥居酒屋です。  お店のポリシーは、純和風のお食事とお酒を提供すること。  現地で調達可能な食材を活用して、できる限り添加物を使わず調理しています。  日本人オーナーと日本人スタッフがいるこ...
その他

【メキシコ】本格焼き鳥居酒屋より、寿司職人を募集! 週休2日です♪

年収(日本円) 【手取り】約318万円 ~ 約425万円  ※1メキシコペソ(MXN) = 8.5円で計算               ※賞与15日分含む

【店舗紹介】  メキシコのモンテレイに所在する、本格焼き鳥居酒屋です。  お店のポリシーは、純和風のお食事とお酒を提供すること。  現地で調達可能...
アメリカ

【アメリカ】ニューヨークで即戦力となる寿司職人、マネージャーを募集!!

年収(日本円) a.寿司 副料理長 約966万円 ~ 約1,242万円   b.レストランマネージャー 約897万円 ~ 約1,035万円 ※すべて経験次第・要相談  ※1$ = 138円で計算

【店舗紹介】  2008年に、当社初となるアメリカ店をオープンしました。  ニューヨークの一等地、トライベッカに店舗を構え、  セレブリティーやVIPに長年愛されるお寿司屋さんです。  オープン当初から7年連続でミシュラン一つ星を獲得しておりましたが、 ...
アメリカ

【アメリカ】ニューヨークで即戦力となる寿司職人、マネージャーを募集!!

年収(日本円) a.寿司 副料理長 約966万円 ~ 約1,242万円   b.レストランマネージャー 約897万円 ~ 約1,035万円 ※すべて経験次第・要相談  ※1$ = 138円で計算

【店舗紹介】  2008年に、当社初となるアメリカ店をオープンしました。  ニューヨークの一等地、トライベッカに店舗を構え、  セレブリティーやVIPに長...
アメリカ

【アメリカ】即戦力となる寿司職人を募集!!

年収(日本円) 寿司 副料理長: 約966万円 ~ 約1242万円  ※1$ = 138円で計算

【店舗紹介】  マイアミビーチに位置するヒップな炉端グリルのメインダイニング『Azabu』と、  ミシュランを2022年と2023年に連続1つ星を獲得した、  隠れ家的な本格おまかせ寿司バー『The Den』の、  2つの空間をお楽しみいただけるレストランです。  ...
アメリカ

【アメリカ】即戦力となる寿司職人を募集!!

年収(日本円) 寿司 副料理長: 約966万円 ~ 約1242万円  ※1$ = 138円で計算

【店舗紹介】  マイアミビーチに位置するヒップな炉端グリルのメインダイニング『Azabu』と、  ミシュランを2022年と2023年に連続1つ星を獲得した、  ...
現在、韓国では寿司に対する需要が非常に高まっていますが、 有名な寿司店ブランドがほとんどないのが実情です。 そこで、ミシュラン獲得店を運営する私たちと一緒に、 新しい寿司ブランドをスタートして頂ける寿司職人を求めています。 ミドル価格帯で、本格的...
韓国

【韓国】新規オープンする寿司店より、ブランディングやマネージメントを共に考えていただける料理長候補を募集!

年収(日本円) 約800万円 ~ 約1,200万円  ※1ウォン = 0.10円で計算

現在、韓国では寿司に対する需要が非常に高まっていますが、 有名な寿司店ブランドがほとんどないのが実情です。 そこで、ミシュラン獲得店を運営する私た...
【店舗概要】  おひとりさま、そしてファミリーから女子会まで、多くのお客様から支持されている  大衆寿司居酒屋『鮨 酒 肴 杉玉(すぎだま)』。  業績好調を受けて全国で出店を加速中、それに伴い新たな仲間を追加募集しております。  2024年に100店舗の...
日本

【関東・関西】業績好調、全国で出店加速中!大衆寿司居酒屋より、店長候補を募集!

年収(日本円) ・課長:620万円 ・店長:500万円 ・一般社員:350万円

【店舗概要】  おひとりさま、そしてファミリーから女子会まで、多くのお客様から支持されている  大衆寿司居酒屋『鮨 酒 肴 杉玉(すぎだま)』。  ...
2019年5月にオープンした寿司店です。 当初は20平米の小さなお店でしたが、地元のお客様、アジア系駐在のお客様中心に愛され続けながら、店舗規模を拡大し、今ではブダペストの人気お寿司屋として、色々なイベントや出張寿司にも招待されています。 『ドナウの真...
ハンガリー

【ハンガリー】人気寿司店の寿司職人、板前見習いを募集! 勤務時間は昼からです♪

年収(日本円) 約200万円 ~ 約350万円(経験に応じて)※1ユーロ = 140円で計算

2019年5月にオープンした寿司店です。 当初は20平米の小さなお店でしたが、地元のお客様、アジア系駐在のお客様中心に愛され続けながら、店舗規模を拡大し、...
創業90年を誇る、老舗割烹「北大路」のバンコク店で副料理長の募集です。 東京には銀座・新宿・赤坂などに10店舗、 タイでは富裕層が集まるスクンビットエリアに一軒家料亭と寿司割烹の2店舗を構え、 出店から最高益を更新し続けています。 各著名人や要人の方へ...
タイ

【タイ】バンコクで老舗本格懐石料理店「北大路」が副料理長を募集!

年収(日本円) 約505万円~約909万円 ※2023年1月時点 1バーツ=3.89円で換算

創業90年を誇る、老舗割烹「北大路」のバンコク店で副料理長の募集です。 東京には銀座・新宿・赤坂などに10店舗、 タイでは富裕層が集まるスクンビットエ...
世界で負けない日本人シェフを応援! 海外挑戦は少しでも若いうちに! 成功の可能性が広がります! 弊社ではアメリカで挑戦したい日本人料理人の為に ・ビザサポート ・将来の永住権申請スポンサー ・独立支援サポート  を行なっています 【店舗概要...
アメリカ

【サンフランシスコ】一緒に海外挑戦! 鮨店が将来の料理長、副料理長候補を募集 将来の独立挑戦も支援!

年収(日本円) 約798万円 ~ 約1,064万円 ※1USD = 133円で計算

世界で負けない日本人シェフを応援! 海外挑戦は少しでも若いうちに! 成功の可能性が広がります! 弊社ではアメリカで挑戦したい日本人料理人の為に ...
【店舗概要】  当社は「日本のファンをつくる」をミッションとし、  世界のグルメの中心地NYへの出店を皮切りに、  海外展開を拡大していき、日本のジャパンクオリティを広めていきます。  今回、ミシュラン1つ星の高級寿司店の「AMANE」が、  ヘッドシ...
アメリカ

NYのミシュラン1つ星・高級寿司店より寿司職人(二番手候補)を募集!

年収(日本円) 約1,015万円 ~ 約1,233万円(※US$1 = 145円で換算)

【店舗概要】  当社は「日本のファンをつくる」をミッションとし、  世界のグルメの中心地NYへの出店を皮切りに、  海外展開を拡大していき、日本のジ...
【弊社紹介・募集背景】 当社はドバイで10年以上、レストランを運営している会社です。 今回、「日本にある和食店をそのままドバイに持って来たような和食店」をコンセプトに掲げ、日本食文化の素晴らしさを感じられるお店を始めます。 フュージョンの和食レスト...
アラブ首長国連邦

【ドバイ】和食店(新規)OPENにつき、和食・寿司料理人 / ホールスタッフ 募集!

年収(日本円) 和食調理スタッフ・寿司調理人:約323万円~約554万円 / ホールスタッフ:約231万円~約370万円(※1AED = 38.5円で換算)

【弊社紹介・募集背景】 当社はドバイで10年以上、レストランを運営している会社です。 今回、「日本にある和食店をそのままドバイに持って来たような和食...