求人一覧
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募集中 : 10件
高級寿司店を新規出店を計画しています。
そのため、寿司職人をポジション別で数名募集しています。
ポジション：料理長兼店長、寿司職人（正社員）
仕事内容：
・店舗内のオペレーションを責任もってできる方
・スタッフのトレーニング
・メニュー開発
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シンガポール
寿司職人（料理長）
年収(日本円) 約844万円～876万円（2021年7月のレート）
高級寿司店を新規出店を計画しています。
そのため、寿司職人をポジション別で数名募集しています。
ポジション：料理長兼店長、寿司職人（正社員）
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スペインバレンシア州アリカンテにて和食レストラン新店舗オープンにあたって、
料理長または料理長候補を募集します。
現地の新鮮な食材を和食技術で生かし美味しくて地元の方々に喜んでいただけるようなお店作りに一緒に頑張っていただける方、お待ちしておりま...
スペイン
スペインで和食レストラン新店舗にて料理長・料理長候補募集
年収(日本円) 約350万円～430万円（2021年6月のレート）
スペインバレンシア州アリカンテにて和食レストラン新店舗オープンにあたって、
料理長または料理長候補を募集します。
現地の新鮮な食材を和食技術で生か...
マイアミから４０分ナッソーバハマで寿司職人の方を募集しております。
当店２０１２年に開店し新鮮なネタを使った料理で地元で人気を得ています。
今回募集させて頂くのは既存のメニューの品質管理、
通常業務に加え和食の基本を元に新しい商品の開発、管理、
...
その他
料理長、寿司職人募集
年収(日本円) 約499万円から（2021年6月のレート）
マイアミから４０分ナッソーバハマで寿司職人の方を募集しております。
当店２０１２年に開店し新鮮なネタを使った料理で地元で人気を得ています。
今回募...
高級天婦羅専門店として香港で創業7年目を迎え、香港のグルメに高い評価をいただいております。
10席のカウンターのみの小さな店舗です。
＜店内の雰囲気>
オーナー・料理長・ホールマネージャは全員日本人, ローカルスタッフも全員日本語を話します。
サービ...
香港・マカオ
香港創業７年の高級天婦羅店が料理人を募集
年収(日本円) 約367万円~456万円（2021年6月のレート）
高級天婦羅専門店として香港で創業7年目を迎え、香港のグルメに高い評価をいただいております。
10席のカウンターのみの小さな店舗です。
＜店内の雰囲気...
台湾・台北市で人気の、高級上海、四川料理店をはじめ、香港、上海、シンガポールで料理店を経営されている企業様が、新たに台北市東区で高級寿司店を立上げ予定♪
東区は、台北の流行の聖地で、オフィスビルやデパートが立ち並ぶ繁華街で、とても活気に溢れています...
台湾
【台湾】高級寿司店の立ち上げから担当いただける、板長（料理長）を大募集♪
年収(日本円) 720万円 ～(交渉可能)（※現地通貨払いの為、為替レートにより若干変動します）
台湾・台北市で人気の、高級上海、四川料理店をはじめ、香港、上海、シンガポールで料理店を経営されている企業様が、新たに台北市東区で高級寿司店を立上げ...
米国ラスベガスにて今年20周年を迎えるもんレストラングループでは今秋の新規懐石料理店において料理長、副料理長クラスを募集しております。新しい土地での挑戦を考えていらっしゃる方、おまちしております。
コロナ禍でも他の大都市に比べて、比較的緩和が進ん...
アメリカ
懐石料理店 料理長、副料理長クラス
年収(日本円) 約864～1080万円（応相談） （2021年4月のレート）
米国ラスベガスにて今年20周年を迎えるもんレストラングループでは今秋の新規懐石料理店において料理長、副料理長クラスを募集しております。新しい土地での...
当店は2006年よりロンドンにて現地の食材を使い、海外のお客様の好みに合わせた新しい和食を提供するお店です。
ここ数年ここロンドンの飲食は急速な成長を遂げ、世界でも有数の都市になりつつあります。
また、昨今のBrixitや環境破壊の問題も影響し、現在国内の...
イギリス
海外にて挑戦したい方募集
年収(日本円) 567万円（2021年5月のトレード）
当店は2006年よりロンドンにて現地の食材を使い、海外のお客様の好みに合わせた新しい和食を提供するお店です。
ここ数年ここロンドンの飲食は急速な成長を...
アルメニアの首都、エレバンの繫華街で新規オープン予定のアジアレストラン。
日本食、中華、タイ料理を提供するレストランの中で、日本食部門の担当をお願いします！
中華料理は中国人シェフの担当で、タイ料理もタイ人シェフの担当になります。
募集企業は現地...
アルメニア
【アルメニア】4月新規オープン予定のアジア料理レストラン、寿司、ラーメン、和食全般出来る料理人募集！
年収(日本円) 手取り額：約379万円～442万円（2021年2月のレート）
アルメニアの首都、エレバンの繫華街で新規オープン予定のアジアレストラン。
日本食、中華、タイ料理を提供するレストランの中で、日本食部門の担当をお願...
〇会社について
ロンドンでも人気の伝統的なスタイルを現代風にアレンジしたレストランで、香港、マイアミ、バンコク、ニューヨークなどに出店している有名レストラン。ヨーロッパ、中東で出店強化のため増員。
〇仕事内容
寿司ヘッドシェフとして仕入れ、仕込...
その他
寿司ヘッドシェフ・スーシェフ
年収(日本円) 手取り約511万円～731万円（スキル・経験に応じて）（2020年11月のレート）
〇会社について
ロンドンでも人気の伝統的なスタイルを現代風にアレンジしたレストランで、香港、マイアミ、バンコク、ニューヨークなどに出店している有名...
【お店の概要】
・大阪でミシュラン2つ星を獲得されているフュージョン寿司レストランが、
香港、台湾に続いて、この度上海で同ブランドでの新規店舗をオープンする事となりました。
新規オープンに伴い、おまかせ寿司料理長を絶賛募集中です。
・大阪のお...
中国
【中国・上海】2021年新規オープン！高級おまかせ寿司レストラン・料理長募集
年収(日本円) 約665万円～739万円（2020年8月のレート）
【お店の概要】
・大阪でミシュラン2つ星を獲得されているフュージョン寿司レストランが、
香港、台湾に続いて、この度上海で同ブランドでの新規店舗をオ...