料理長シェフの和食求人一覧

募集中 : 10件

2023年8月にイタリアのトロペアでオープンした、本格和食と江戸前鮨を提供する鮨屋です。 南イタリアで働いてみたい、即戦力となるような方を募集します! オーナー兼シェフは現地イタリア人(日本滞在経験ありのため日本語で会話ができます)で、 店内席数最大...
イタリア

【南イタリア】ミシュラン取得を目指す鮨屋で即戦力となるアシスタントシェフを募集(短期・中長期応相談)

年収(日本円) ①約118万~152万円 ②約237万~304万円 ※2024年6月のレート

2023年8月にイタリアのトロペアでオープンした、本格和食と江戸前鮨を提供する鮨屋です。 南イタリアで働いてみたい、即戦力となるような方を募集します! ...
とても過ごしやすい気候のオーストラリア・ブリスベンより、 100席以上の和食レストランが、和食調理師・寿司シェフを募集しています。 大きな調理場でチームワークよく働ける方を求めています! 【募集ポジション】  ・和食調理師  ・寿司シェフ 【仕事...
オーストラリア

【オーストラリア】100席以上の和食レストランが和食調理師、寿司シェフを募集!

年収(日本円) 約770万円(年金含む / 2024年4月の為替参照)

とても過ごしやすい気候のオーストラリア・ブリスベンより、 100席以上の和食レストランが、和食調理師・寿司シェフを募集しています。 大きな調理場でチー...
年間を通して温暖な気候で海も近く、とても生活がしやすい街、南カリフォルニアのタスティン。 高収入世帯が多く、治安も大変良いそのタスティンに6月、 2022年、2023年と、ミシュランガイドに掲載された日本人オーナシェフが、 高級おまかせ寿司レストランをオー...
アメリカ

【アメリカ】高級おまかせ寿司レストランが即戦力のシェフを募集!  (すでにビザをお持ちの方限定)

年収(日本円) 約1,080万円 ~ 約1,350万円 ※1$=150円で換算

年間を通して温暖な気候で海も近く、とても生活がしやすい街、南カリフォルニアのタスティン。 高収入世帯が多く、治安も大変良いそのタスティンに6月、 20...
パースの中心部CBDに位置し、 昼夜を問わずローカル客から日本人駐在員まで 幅広いお客様に支持されている日本食レストランです。 業績絶好調につき事業拡大のため経験のあるシェフを求めています。 今後は寿司や焼き鳥など和食全般を提供していくので これら...
オーストラリア

【オーストラリア】業績絶好調の日本食レストランが、事業拡大のためシェフ、マネージャーを募集!

年収(日本円) 約770万円(年金含む / 2024年4月の為替参照)

パースの中心部CBDに位置し、 昼夜を問わずローカル客から日本人駐在員まで 幅広いお客様に支持されている日本食レストランです。 業績絶好調につき事業...
東京では、らーめん専門店として16店舗。 国外には、らーめんを中心とした居酒屋を、 ポートランドオレゴンに4店舗、 ロサンゼルスに2店舗、 バンクーバーカナダに2店舗、 トロントに1店舗、 香港2店舗、 シンガポールに1店舗、 そして今年、NYCとヒュースト...
アメリカ

【アメリカ】AFURI 世界一への挑戦! 即戦力となる料理人を募集!

年収(日本円) 約890万円 ※2024/3/15の為替参照

東京では、らーめん専門店として16店舗。 国外には、らーめんを中心とした居酒屋を、 ポートランドオレゴンに4店舗、 ロサンゼルスに2店舗、 バンクーバ...
アメリカという土地で、新たな日本食文化をつくっていく。 その目標を一緒に目指せる仲間を募集します。 入社していただく方には、店長となり、店舗運営ひいては店舗の経営までを担っていただきます。 磨けるのは、料理の腕だけではありません。 異なる言葉が飛...
アメリカ

【アメリカ】米国内で各種業態を20店舗展開する企業が、新店舗開店に向け店長候補などを募集!

年収(日本円) 年収平均 11,682,000円 (為替レート:$1 = ¥150換算)※弊社は時給なので、これを確約する物ではありません

アメリカという土地で、新たな日本食文化をつくっていく。 その目標を一緒に目指せる仲間を募集します。 入社していただく方には、店長となり、店舗運営ひ...
人口約900万人を超えるメキシコの首都、そして中南米最大の都市でもあるメキシコシティで、 創業20年以上の老舗日本食レストランです。 日本の寿司・和食をメキシコの人々に味わっていただきたい、という創業者の思いを根底に、 従業員一丸となって頑張っています...
その他

【メキシコ】老舗日本食レストランが、料理長候補、寿司調理師を募集!

年収(日本円) 約698万円 ※2024年5月末のレートで計算 ※技量に応じ増減あり

人口約900万人を超えるメキシコの首都、そして中南米最大の都市でもあるメキシコシティで、 創業20年以上の老舗日本食レストランです。 日本の寿司・和食を...
イリノイ州シカゴで新規オープンする予約制寿司店での寿司職人を募集します。伝統的な日本の寿司と創作寿司を提供するお店です。既存の日本の寿司だけでなく、他国の食文化も取り入れた料理を提供し、「シカゴで一番」と言われるような店を目指します! 今回の募...
アメリカ

【アメリカ】新規オープン!予約制おまかせ寿司店のすし職人募集(すでにビザをお持ちの方限定)

年収(日本円) 約659万円 ※2024年5月末のレート

イリノイ州シカゴで新規オープンする予約制寿司店での寿司職人を募集します。伝統的な日本の寿司と創作寿司を提供するお店です。既存の日本の寿司だけでなく...
シンガポール

【シンガポール】高級鮨店の料理長候補を募集

年収(日本円) 約1,114万円〜 ※2024年5月末のレート

2024年2月に移転オープンする高級鮨店における鮨職人を募集します。当店は熟成鮨として知られる江戸前鮨店で、食材はすべて日本から輸入。店には豊洲市場のみならず各地の神経〆師からトップクラスの魚が集まります。 将来的には料理長をめざす料理長候補として入...
シンガポール

【シンガポール】高級鮨店の料理長候補を募集

年収(日本円) 約1,114万円〜 ※2024年5月末のレート

2024年2月に移転オープンする高級鮨店における鮨職人を募集します。当店は熟成鮨として知られる江戸前鮨店で、食材はすべて日本から輸入。店には豊洲市場のみ...
【店舗紹介】  弊社は現在、現地の上流階級のお客様向けに日本食の良さを伝えるべく、  様々な形態で合計6つのレストランの運営をしております。  今回、鉄板焼きレストランにて欠員が発生したため、  シェフ(シェフ候補)を募集致します。  インドネシアの...
インドネシア

【インドネシア】高級鉄板焼きシェフを募集

年収(日本円) 約590万円~ ※応相談

【店舗紹介】  弊社は現在、現地の上流階級のお客様向けに日本食の良さを伝えるべく、  様々な形態で合計6つのレストランの運営をしております。  今回...