求人一覧
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募集中 : 10件
レストランは寿司カウンター、個室を含め 120 席の用意があり、
精妙な日本のおもてなしおよび日本庭園の眺めが美しい本格的な和食レストランです。
女性サービススタッフは着物で接客を行います。
寿司カウンターは日本から輸入したヒノキで作られ、
食器ひと...
オランダ
【オランダ】アシスタント寿司職人募集！５つ星ホテル内のミシュラン1★和食レストラン！
年収(日本円) 約394万円~531万円（2020年12月のレート）
レストランは寿司カウンター、個室を含め 120 席の用意があり、
精妙な日本のおもてなしおよび日本庭園の眺めが美しい本格的な和食レストランです。
女性サ...
東南アジアのタイ・バンコクの中心にお店を構える、カクテルバーとおまかせ寿司を融合した、
お洒落な新スタイルのお店で、寿司料理長を募集致します！
タイで生活をしたい、自身の経歴と腕を海外で発揮したい、といった寿司職人の方からの
ご応募お待ちしており...
タイ
【タイ】バンコク勤務！ カクテルバーとおまかせ寿司を融合した新スタイルの寿司店で寿司料理長募集！
年収(日本円) 約415～830万円（2020年11月のレート）
東南アジアのタイ・バンコクの中心にお店を構える、カクテルバーとおまかせ寿司を融合した、
お洒落な新スタイルのお店で、寿司料理長を募集致します！
タ...
〇会社について
ロンドンでも人気の伝統的なスタイルを現代風にアレンジしたレストランで、香港、マイアミ、バンコク、ニューヨークなどに出店している有名レストラン。ヨーロッパ、中東で出店強化のため増員。
〇仕事内容
寿司ヘッドシェフとして仕入れ、仕込...
その他
寿司ヘッドシェフ・スーシェフ
年収(日本円) 手取り約511万円～731万円（スキル・経験に応じて）（2020年11月のレート）
〇会社について
ロンドンでも人気の伝統的なスタイルを現代風にアレンジしたレストランで、香港、マイアミ、バンコク、ニューヨークなどに出店している有名...
【お店の概要】
・大阪でミシュラン2つ星を獲得されているフュージョン寿司レストランが、
香港、台湾に続いて、この度上海で同ブランドでの新規店舗をオープンする事となりました。
新規オープンに伴い、おまかせ寿司料理長を絶賛募集中です。
・大阪のお...
中国
【中国・上海】2021年新規オープン！高級おまかせ寿司レストラン・副料理長募集
年収(日本円) 約499万円～554万円（2020年8月のレート）
【お店の概要】
・大阪でミシュラン2つ星を獲得されているフュージョン寿司レストランが、
香港、台湾に続いて、この度上海で同ブランドでの新規店舗をオ...
【お店の概要】
・大阪でミシュラン2つ星を獲得されているフュージョン寿司レストランが、
香港、台湾に続いて、この度上海で同ブランドでの新規店舗をオープンする事となりました。
新規オープンに伴い、おまかせ寿司料理長を絶賛募集中です。
・大阪のお...
中国
【中国・上海】2021年新規オープン！高級おまかせ寿司レストラン・料理長募集
年収(日本円) 約665万円～739万円（2020年8月のレート）
【お店の概要】
・大阪でミシュラン2つ星を獲得されているフュージョン寿司レストランが、
香港、台湾に続いて、この度上海で同ブランドでの新規店舗をオ...
【お店の概要】
・大阪でミシュラン2つ星を獲得されているフュージョン寿司レストランが、この度台湾で同ブランドでの新規店舗をオープンする事となりました。
新規オープンに伴い、おまかせ寿司料理長を絶賛募集中です。
・大阪のお店は江戸前寿司から変化を...
台湾
【台湾・台北】高級おまかせ寿司レストラン・料理長募集
年収(日本円) 約606万円（2020年8月のレート）
【お店の概要】
・大阪でミシュラン2つ星を獲得されているフュージョン寿司レストランが、この度台湾で同ブランドでの新規店舗をオープンする事となりました...
・飲食レストラン複数店舗のオペレーション統括 ※店頭に立つこともありますが、一店舗の店長ではなく全体のオペレーション設計、商品開発、品質管理をしながら各店舗を統括していける方をお求めになられています。
・仕入れ状況、原価、お客様人気を考慮した新商品...
カンボジア
【カンボジア】飲食事業会社 オペレーションマネージャー
年収(日本円) 191万～382万円（2020年8月のレート）
・飲食レストラン複数店舗のオペレーション統括 ※店頭に立つこともありますが、一店舗の店長ではなく全体のオペレーション設計、商品開発、品質管理をしなが...
シンガポール中心地にある高級日本食レストランの料理長を募集しております。
洗練されたカウンターにて、お客様の目の前で高級食材を使用し質の良い料理を提供していただくお
仕事です。
調理業務に加え、コスト管理、シフト管理、ローカルスタッフ教育、食材...
シンガポール
【シンガポール】洗練されたカウンターで働く高級和食店の料理長
年収(日本円) 約542~904万円（2020年5月のレート）
シンガポール中心地にある高級日本食レストランの料理長を募集しております。
洗練されたカウンターにて、お客様の目の前で高級食材を使用し質の良い料理を...
【新店舗立ち上げに参画頂ける方大募集！】
★日本人街を中心にジャカルタ市内に約5店舗の飲食店を経営する凄腕日本人経営者と一緒にお仕事★
ジャカルタにて長く会社経営をされている社長の下、新たなレストランの立ち上げです！
レストラン以外にも手広く事業を...
インドネシア
【新規オープン！店舗マネージャー】日系コンテナレストラン！Skype面接可能！
年収(日本円) 約173万円～260万円(手取り額)（2020年3月のレート）
【新店舗立ち上げに参画頂ける方大募集！】
★日本人街を中心にジャカルタ市内に約5店舗の飲食店を経営する凄腕日本人経営者と一緒にお仕事★
ジャカルタに...
ベトナム ホーチミン市で人気の高級寿司レストラン。
新進気鋭の建築家設計による、檜をふんだんに使った店舗は
落ち着いた「和」を感じさせる、唯一無二のデザインが人気。
こだわりのネタとシャリのハーモニーは、ローカルのお客様も虜にしています。
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ベトナム
【ベトナム】ホーチミン市の高級寿司レストランが板前募集！インテリアにも和のこだわり光る人気店です
年収(日本円) 約260万円～400万円（2019年5月のトレード）
ベトナム ホーチミン市で人気の高級寿司レストラン。
新進気鋭の建築家設計による、檜をふんだんに使った店舗は
落ち着いた「和」を感じさせる、唯一無...