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募集中 : 10件

【店舗概要】 当社は、「個性ある楽しい店づくり」をテーマに、様々なブランドを運営し、全国約300店舗の飲食店を展開しています。 この度、2018年3月にオープンした、東京/丸ビル内の天ぷら専門店「天まる」で活躍いただける、料理長候補を募集することとなりまし...
日本

【東京 / 丸の内】江戸前天ぷら専門店にて活躍いただける料理長候補を大募集!!

年収(日本円) ①月6~7日休み:420万円~540万円 / ②月8~9日休み:384万円~480万円 / ※経験により応相談

【店舗概要】 当社は、「個性ある楽しい店づくり」をテーマに、様々なブランドを運営し、全国約300店舗の飲食店を展開しています。 この度、2018年3月にオ...
ミシュランを獲るために即戦力となる方を募集しています! 【企業紹介】 2008年に、当社初となるアメリカ店、「Sushi Azabu」をオープンしました。 ニューヨークの一等地、トライベッカに店舗を構え、セレブリティーやVIPに長年愛されるお寿司屋さんです。 オ...
アメリカ

【アメリカ】即戦力となる鮨職人を募集!!

年収(日本円) 約1,013万円~約2,026万円(※2022年9月末のレート)

ミシュランを獲るために即戦力となる方を募集しています! 【企業紹介】 2008年に、当社初となるアメリカ店、「Sushi Azabu」をオープンしました。 ニュ...
当社は、ミシュラン1つ星の高級寿司店、NYの和食レストランとしての地位を築き、 ミシュランプレートから1つ星を取得するために切磋琢磨している人気店です。 「日本のファンをつくる」をミッションに、世界のグルメの中心地NYに出店を皮切りに、 海外展開を拡...
アメリカ

【アメリカ】NYで高評価を受ける和食レストランから和食料理人を急募!

年収(日本円) 約762万円~約810万円(※2022年8月時点レート)

当社は、ミシュラン1つ星の高級寿司店、NYの和食レストランとしての地位を築き、 ミシュランプレートから1つ星を取得するために切磋琢磨している人気店です...
【店舗(月夜岩)紹介】 台湾のお客様に日本の「かに料理」の美味を伝えたい、そして、美味しいお料理を、最高に居心地の良い空間でじっくりと味わっていただくことで、お腹だけでは無く、心も満たされる究極の満足を提供したい。 そんな思いを込めて、2018年台北...
台湾

【台湾】ミシュランプレート取得の日本料理(かに懐石)店から料理長候補を急募!言語スキル不要・国内と同様に充実手当!

年収(日本円) 700万円~800万円

【店舗(月夜岩)紹介】 台湾のお客様に日本の「かに料理」の美味を伝えたい、そして、美味しいお料理を、最高に居心地の良い空間でじっくりと味わっていた...
弊社ではカリフォルニア州ロサンゼルスに4店舗、日本食レストランを展開しており、アメリカナイズされた日本食ではなく、日本人が造る正統派の日本食を海外で提供する事に軸をおいたサービスを提供しております。 この度、惜しまれつつも2020年に閉店したミシュラ...
アメリカ

【アメリカ】ビバリーヒルズの高級鮨店にて料理長(ヘッドシェフ)候補を急募!

年収(日本円) 約1,070万円~約1,471万円(手取り:約802万円~1,203万円)※2022年8月時点レート

弊社ではカリフォルニア州ロサンゼルスに4店舗、日本食レストランを展開しており、アメリカナイズされた日本食ではなく、日本人が造る正統派の日本食を海外で...
当社は、ミシュラン1つ星の高級寿司店、NYの和食レストランとしての地位を築き、 ミシュランプレートから1つ星を取得するために切磋琢磨している人気店です。 「日本のファンをつくる」をミッションに、世界のグルメの中心地NYに出店を皮切りに、 海外展開を拡...
アメリカ

【アメリカ】NYで高評価を受ける和食レストラン/寿司店からマネジャーを急募!

年収(日本円) 約950万円~約1,222万円(※2022年7月時点レート)

当社は、ミシュラン1つ星の高級寿司店、NYの和食レストランとしての地位を築き、 ミシュランプレートから1つ星を取得するために切磋琢磨している人気店です...
【会社紹介】 当社の「祥雲龍吟」は、東京の日本料理店「龍吟」の姉妹店で、 台湾の食材を使い、質の高い日本料理と一流のサービスを提供することを理念としています。 これまで多くのお客様の支持をいただき、「ミシュランガイド台北2018」では二つ星を獲得し、 ...
台湾

【台湾】「ミシュラン台北」二つ星の日本料理店から、副料理長を募集!

年収(日本円) 約420万円 ~ 約540万円 + 賞与(2022年6月時点レート)

【会社紹介】 当社の「祥雲龍吟」は、東京の日本料理店「龍吟」の姉妹店で、 台湾の食材を使い、質の高い日本料理と一流のサービスを提供することを理念と...
大の日本文化好きなオマーン人オーナーの、プライベートシェフチームの料理長候補を募集! オマーン王国をベースに、スイス、フランスにも拠点があり、 オーナーのスケジュールに合わせて、各拠点に同行していただきます。 各地で日本の高級別荘を完全に再現し、...
その他

【オマーン王国、スイス、フランス】プライベートシェフ、料理長候補募集!

年収(日本円) 手取り額:500万円~650万円

大の日本文化好きなオマーン人オーナーの、プライベートシェフチームの料理長候補を募集! オマーン王国をベースに、スイス、フランスにも拠点があり、 オ...
店舗拡大におけるシェフ人材の増員 本年度に2店舗、 来年も店舗展開を控える企業様で御座います。 現在募集しているのは4月にシドニーでオープンする 日本食レストラン(炉端焼き、寿司、天ぷら等)でのシェフポジションとなります。 座席数90程の店舗で...
オーストラリア

【オーストラリア】 現地日本食レストランで働く料理人募集中!

年収(日本円) スキルにより検討

店舗拡大におけるシェフ人材の増員 本年度に2店舗、 来年も店舗展開を控える企業様で御座います。 現在募集しているのは4月にシドニーでオープンする ...
森と湖の住み良い街、シアトル。日本から一番近いアメリカ本土の街です。 マイクロソフト、アマゾン、ボーイング、スターバックスなど 世界的企業の本社が集まる最先端都市としても有名! このため、全米各地からの移住者も年々増えています。 知的レベルが高...
アメリカ

【シアトル】懐石料理シェフ料理長募集中 「笑門(仮名)」高級鮨懐石店 オープンは来年2023年の春

年収(日本円) 約689万円~965万円(2022年1月のレート)

森と湖の住み良い街、シアトル。日本から一番近いアメリカ本土の街です。 マイクロソフト、アマゾン、ボーイング、スターバックスなど 世界的企業の本社が...