求人一覧
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募集中 : 7件
・懐石料理を提供する日本料理店での料理長として、メニューの開発、料理の提供を行っていただきます。
・新規店舗につき、立ち上げから関わっていただける方、新規店舗の立ち上げの経験がある方歓迎いたします。
・店舗は小規模ですが、予約制のハイクラスな日本...
中国
【中国】蘇州で新規オープンする予約制懐石調理店、お店作りを手伝って頂ける料理長を募集中！
年収(日本円) 手取り：約746万円（2020年10月のレート）
・懐石料理を提供する日本料理店での料理長として、メニューの開発、料理の提供を行っていただきます。
・新規店舗につき、立ち上げから関わっていただける...
シンガポール中心地にある高級日本食レストランの料理長を募集しております。
洗練されたカウンターにて、お客様の目の前で高級食材を使用し質の良い料理を提供していただくお
仕事です。
調理業務に加え、コスト管理、シフト管理、ローカルスタッフ教育、食材...
シンガポール
【シンガポール】洗練されたカウンターで働く高級和食店の料理長
年収(日本円) 約542~904万円（2020年5月のレート）
シンガポール中心地にある高級日本食レストランの料理長を募集しております。
洗練されたカウンターにて、お客様の目の前で高級食材を使用し質の良い料理を...
森と湖の住み良い街、シアトル。
マイクロソフト、アマゾン、ボーイング、スターバックスなど
世界的企業の本社が集まる最先端都市です！
このため、サンフランシスコやロサンジェルスからの移住者も年々増えています。
この街で愛されている、日本人シェフが...
アメリカ
【シアトル】地元で長年愛され続ける本格江戸前寿司店が寿司シェフ募集中★チームワークの良さが魅力です
年収(日本円) 約604万円（2019年3月のトレード）
森と湖の住み良い街、シアトル。
マイクロソフト、アマゾン、ボーイング、スターバックスなど
世界的企業の本社が集まる最先端都市です！
このため、サン...
パリを中心にハイエンドの日仏フュージョン系5ブランドを展開中のレストラングループで店舗を増やす計画が進行中！
キッチン・アシスタント、寿司・ホットキッチンシェフを募集しています。
アートフェア、モーターショー、ファッションウィークなど、国際的なイ...
フランス
【パリ】日仏フュージョンレストランで和食板前募集♪♪食の都パリで働くチャンス！
年収(日本円) 年俸 約303～479万円（2019年3月時点） ※スキル・経験に応じ変動
パリを中心にハイエンドの日仏フュージョン系5ブランドを展開中のレストラングループで店舗を増やす計画が進行中！
キッチン・アシスタント、寿司・ホットキ...
世界的に知られたフュージョン・レストランチェーンでの募集です！
〇レストランについて
個室、寿司バーを含む80席の贅沢な空間と
幅広いカクテルセレクションを誇る56席のラウンジバーで構成されています。
〇仕事内容
寿司バーで質の高い握りや巻き寿司...
ハンガリー
【ハンガリー】高級レストランが寿司シェフ募集！有名店で働きたいシェフにオススメです
年収(日本円) 【手取り】約264～336万円（2019年3月時点）※スキル・経験に応じ変動
世界的に知られたフュージョン・レストランチェーンでの募集です！
〇レストランについて
個室、寿司バーを含む80席の贅沢な空間と
幅広いカクテルセレ...
国際的なグループが運営する高級フュージョン・レストランが
お寿司が握れるシニアレベルのシェフを募集しています！
〇仕事内容
国際色豊かなチームをまとめ、洗練された上質なお寿司を提供していただきます
イギリス
ロンドン★寿司ヘッドシェフ募集！海外でのFine Dining経験者歓迎（英語力必須）
年収(日本円) 約515～736万円（2019年3月時点）※スキル・経験に応じ変動します
国際的なグループが運営する高級フュージョン・レストランが
お寿司が握れるシニアレベルのシェフを募集しています！
〇仕事内容
国際色豊かなチームを...
香港、地下鉄湾仔（ワンチャイ）駅から徒歩8分の好立地にある高級すし店。
お品書きは「おまかせメニュー」だけ。客席は全８席のみ。
極上のおもてなしを提供している人気すし店です。
※客単価：4～5万円
今後こちらのお店が本格的にブランド化され、
有名デ...
香港・マカオ
【ワーキングホリデー】未経験可！！高級すし店ブランド化☆セントラルキッチンで本格的な鮨・和食を学ぶ！
年収(日本円) 約203～338万円（2019年2月時点）
香港、地下鉄湾仔（ワンチャイ）駅から徒歩8分の好立地にある高級すし店。
お品書きは「おまかせメニュー」だけ。客席は全８席のみ。
極上のおもてなしを提...
募集終了
日本のおいしいを世界へ、和食料理人の海外カナダ転職なら
https://washokujob.com/
【業務内容】 寿司や刺身、一品料理などの調理業務全般を行って頂きます。 ※寿司が握れることが必須条件になります(見習いでもOK)
***海外勤務有り*** カナダのトロン...
カナダ
寿司職人募集【見習いもOK】◆カナダで13店舗展開中◆ ◆人気の日本食店での勤務◆
年収(日本円) 要確認
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【業務内容】 寿司や刺身、一品料理などの調理業務全般を行って頂き...
日本のおいしいを世界へ、日本食料理人の海外転職就職なら
https://washokujob.com/台湾で展開する和食・寿司店で≪料理長≫を募集しています！
お寿司を中心に、お刺身や海鮮丼、魚介を使ったサラダなどの
海鮮メニューを中心に提供しています。
【主な業務内...
台湾
【日本語でOK！】台湾・人気の台東でのお仕事！寿司中心の和食レストラン料理長募集
年収(日本円) 要確認
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https://washokujob.com/台湾で展開する和食・寿司店で≪料理長≫を募集しています！
お寿司を中...
日本のおいしいを世界へ、日本食料理人の海外仕事飲食業探すなら
https://washokujob.com/
蟹を中心とした海鮮和食レストラン！
松葉ガニなど日本の蟹を使用して、
お刺身盛りを中心に、寿司や鍋など幅広いメニューを提供しています。
≪総料理長募集≫
全店舗...
中国
【日本語でOK！】蟹料理を中心とした海鮮レストラン≪総料理長≫募集！！
年収(日本円) 要確認
日本のおいしいを世界へ、日本食料理人の海外仕事飲食業探すなら
https://washokujob.com/
蟹を中心とした海鮮和食レストラン！
松葉ガニなど日本の蟹を使...