求人一覧
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募集中 : 10件
〇会社について
世界中のセレブをファンに持つ、最高級の和牛ブランドを提供。海外にてセレブシェフとコラボ、ポップアップレストランなど世界に10店舗、国内20店舗の出店を目指しています。
〇仕事内容
国際色豊かなチームをまとめ、洗練された上質のお寿司、...
サウジアラビア
【サウジアラビア】エグゼクティブシェフ
年収(日本円) 658万円～919万円 （手取、スキル・経験に応じて相談）（2021年10月のレート）
〇会社について
世界中のセレブをファンに持つ、最高級の和牛ブランドを提供。海外にてセレブシェフとコラボ、ポップアップレストランなど世界に10店舗、国...
ミシュラン1つ星の高級寿司店、
NYの和食レストランとしての地位を築き、
ミシュランプレートから1つ星を取得するために切磋琢磨している人気店で和食シェフを募集しています。
高級寿司、和食レストランいずれもヘッドシェフのもと右腕として勤務いただきます。
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アメリカ
NYで和食シェフ募集！
年収(日本円) 6,000,000円
ミシュラン1つ星の高級寿司店、
NYの和食レストランとしての地位を築き、
ミシュランプレートから1つ星を取得するために切磋琢磨している人気店で和食シェ...
日本式中華料理になれる即戦力を募集しています。
香港の社長（料理人）は3年前、中国の上海で和食レストランを開業しました。
この人気店は今もお客様に愛されています。今年は日本式中華料理のシェフを募集する予定です。
中国の上海、歴史のある建物にある...
中国
【中国・上海】懐石、もしくは中華料理人募集
年収(日本円) 約661万円
日本式中華料理になれる即戦力を募集しています。
香港の社長（料理人）は3年前、中国の上海で和食レストランを開業しました。
この人気店は今もお客様に...
＊個人宅にて勤務
・メニュー作成が出来る事（懐石料理）
・料理関係は全て管理
アメリカはサンフランシスコの金融街に位置するすし店。
都会の喧騒を忘れさせられる洗練された空間で
バリエーションに富み、五感をフルに使って味わい愉しむすし懐石。
店内は人種や老若男女問わず、鮨に舌鼓を打つお客様でいっぱいです。
客単価：200USD前...
アメリカ
【サンフランシスコ】カリフォルニアから世界へ発信する鮨懐石を一緒に成長していけるマネージャー候補募集
年収(日本円) 約549万円～768万円（2021年7月のレート）
アメリカはサンフランシスコの金融街に位置するすし店。
都会の喧騒を忘れさせられる洗練された空間で
バリエーションに富み、五感をフルに使って味わい愉...
高級寿司店を新規出店を計画しています。
そのため、寿司職人をポジション別で数名募集しています。
ポジション：料理長兼店長、寿司職人（正社員）
仕事内容：
・店舗内のオペレーションを責任もってできる方
・スタッフのトレーニング
・メニュー開発
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シンガポール
寿司職人（料理長）
年収(日本円) 約844万円～876万円（2021年7月のレート）
高級寿司店を新規出店を計画しています。
そのため、寿司職人をポジション別で数名募集しています。
ポジション：料理長兼店長、寿司職人（正社員）
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スペインバレンシア州アリカンテにて和食レストラン新店舗オープンにあたって、
料理長または料理長候補を募集します。
現地の新鮮な食材を和食技術で生かし美味しくて地元の方々に喜んでいただけるようなお店作りに一緒に頑張っていただける方、お待ちしておりま...
スペイン
スペインで和食レストラン新店舗にて料理長・料理長候補募集
年収(日本円) 約350万円～430万円（2021年6月のレート）
スペインバレンシア州アリカンテにて和食レストラン新店舗オープンにあたって、
料理長または料理長候補を募集します。
現地の新鮮な食材を和食技術で生か...
アメリカはサンフランシスコの金融街に位置するすし店。
都会の喧騒を忘れさせられる洗練された空間で
バリエーションに富み、五感をフルに使って味わい愉しむ、すし懐石。
店内は人種や老若男女問わず、鮨に舌鼓を打つお客様でいっぱいです。
客単価：200USD...
アメリカ
【サンフランシスコ】カリフォルニアから世界へ発信する鮨懐石を一緒にクリエイト出来る鮨職人募集
年収(日本円) 約658～877万円（2021年6月時点）
アメリカはサンフランシスコの金融街に位置するすし店。
都会の喧騒を忘れさせられる洗練された空間で
バリエーションに富み、五感をフルに使って味わい愉...
寿司カウンター、個室を含め120席の用意があり、
精妙な日本のおもてなしおよび日本庭園の眺めが美しい本格的な和食レストランです。
女性サービススタッフは着物で接客を行います。
寿司カウンターは日本から輸入したヒノキで作られ、
食器ひとつをとっても和食...
オランダ
【オランダ】経験者和食シェフ募集！５つ星ホテル内のミシュラン1★和食レストラン！
年収(日本円) 約394万円~530万円（2021年2月のレート）
寿司カウンター、個室を含め120席の用意があり、
精妙な日本のおもてなしおよび日本庭園の眺めが美しい本格的な和食レストランです。
女性サービススタッフ...
お洒落な大人の街、恵比寿にたたずむ、5階建てのレストラン。
和風モダンの趣向を凝らし、様々なシチュエーションからなる空間で、お客様をおもてなし。
魚、肉から、米、野菜に至るまで、厳選素材が織り成す、創作和食を提供しています。
また、本格和食をベース...
日本
【東京・恵比寿】和風モダンの趣向を凝らしたレストランより、即戦力の職人さんを急募☆
年収(日本円) 276〜360万（※能力・経験により応相談）
お洒落な大人の街、恵比寿にたたずむ、5階建てのレストラン。
和風モダンの趣向を凝らし、様々なシチュエーションからなる空間で、お客様をおもてなし。
魚...