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募集中 : 10件

アメリカ

【アメリカ】即戦力となる寿司職人、和食 懐石料理人、マネージャー、ヘッドパテシエを募集!!

年収(日本円) a.寿司 副料理長 約966万円 ~ 約1,242万円   b.レストランマネージャー 約897万円 ~ 約1,035万円  c.和食・懐石 料理人 約966万円 ~ 約1,242万円   d.ヘッドパテシエ 約1,104万円 ~ 約1,242万円  ※すべて経験次第・要相談  ※1$ = 138円で計算

【店舗紹介】  2008年に、当社初となるアメリカ店をオープンしました。  ニューヨークの一等地、トライベッカに店舗を構え、  セレブリティーやVIPに長年愛されるお寿司屋さんです。  オープン当初から7年連続でミシュラン一つ星を獲得しておりましたが、 ...
アメリカ

【アメリカ】即戦力となる寿司職人、和食 懐石料理人、マネージャー、ヘッドパテシエを募集!!

年収(日本円) a.寿司 副料理長 約966万円 ~ 約1,242万円   b.レストランマネージャー 約897万円 ~ 約1,035万円  c.和食・懐石 料理人 約966万円 ~ 約1,242万円   d.ヘッドパテシエ 約1,104万円 ~ 約1,242万円  ※すべて経験次第・要相談  ※1$ = 138円で計算

【店舗紹介】  2008年に、当社初となるアメリカ店をオープンしました。  ニューヨークの一等地、トライベッカに店舗を構え、  セレブリティーやVIPに長...
北大路タイランドは、”本格的な日本料理”を海外に配信する企業で、 将来的には5店舗の運営を目標にしており、 今後、出店を行う為に、人員の増強を目指しております。 「日本で学んだ技術を海外で試したい」「日本料理を世界に広めたい」という チャレンジ精神の...
タイ

【タイ】日本語でOK! バンコクに新規オープン予定のカウンター割烹店が和食調理人を募集!

年収(日本円) 約707万円 ~ 約909万円 ※1バーツ=3.89円で換算

北大路タイランドは、”本格的な日本料理”を海外に配信する企業で、 将来的には5店舗の運営を目標にしており、 今後、出店を行う為に、人員の増強を目指して...
【店舗概要】  兵庫県淡路島で生まれ、関西の皆様に育てて頂いた『ホテルニューアワジ』が、  滋賀県彦根で新ホテルを開業。  それに伴い、調理スタッフから副料理長、料理長候補を募集します。  『ホテルニューアワジ』は兵庫淡路島に10館11ブランド...
日本

【滋賀】新規オープンするホテルより、調理スタッフ・副料理長・料理長候補を大募集!

年収(日本円)  325万円 ~ 450万円

【店舗概要】  兵庫県淡路島で生まれ、関西の皆様に育てて頂いた『ホテルニューアワジ』が、  滋賀県彦根で新ホテルを開業。  それに伴い、調理スタッ...
アメリカ

【アメリカ】NYの洗練された和食レストランにおけるヘッドシェフ / スーシェフを募集!

年収(日本円) ・ヘッドシェフ   約1,096万円 ~ 1,233万円  ・スーシェフ   約822万円 ~ 959万円 (US$1=137円で換算)

当社は「日本のファンをつくる」をミッションに、世界のグルメの中心地NYに出店を皮切りに、 海外展開を拡大していき、日本のジャパンクオリティを広めていきます。 今回、NYの和食レストランとしての地位を築き、 ミシュランプレートから1つ星を取得するために...
アメリカ

【アメリカ】NYの洗練された和食レストランにおけるヘッドシェフ / スーシェフを募集!

年収(日本円) ・ヘッドシェフ   約1,096万円 ~ 1,233万円  ・スーシェフ   約822万円 ~ 959万円 (US$1=137円で換算)

当社は「日本のファンをつくる」をミッションに、世界のグルメの中心地NYに出店を皮切りに、 海外展開を拡大していき、日本のジャパンクオリティを広めてい...
純和風旅館『西村屋本館』にて、【和食料理人】として即戦力となる方を募集しております。 大正期以前の日本の情緒を残す国内随一の温泉地・城崎温泉。 志賀直哉『城の崎にて』の舞台でもある大谿川沿いの美しい柳並木、木造三階建ての旅館や土産物屋、 城崎の代...
日本

【急募/和食料理人】国内外で最高クラスの評価を得ている老舗旅館で即戦力となる和食料理人を募集中!

年収(日本円) 約330万円~約500万円

純和風旅館『西村屋本館』にて、【和食料理人】として即戦力となる方を募集しております。 大正期以前の日本の情緒を残す国内随一の温泉地・城崎温泉。 志...
あさば旅館は、540年余続く老舗旅館です。 東京から車や電車で2時間程とアクセスも良く、 気候も温暖で温泉地としては1200年前からの人気温泉地で有名な、静岡県伊豆市修善寺で運営しております。 また、30年前から世界を代表するフランスに本部があるルレ・エ・...
日本

【調理スタッフ・急募】世界中のVIPも迎える伊豆の老舗旅館で調理スタッフを募集中

年収(日本円) 240万円~480万円 ※パート・アルバイト・短期の方は異なります

あさば旅館は、540年余続く老舗旅館です。 東京から車や電車で2時間程とアクセスも良く、 気候も温暖で温泉地としては1200年前からの人気温泉地で有名な、...
創業90年を誇る、老舗割烹「北大路」のバンコク店で副料理長の募集です。 東京には銀座・新宿・赤坂などに10店舗、 タイでは富裕層が集まるスクンビットエリアに一軒家料亭と寿司割烹の2店舗を構え、 出店から最高益を更新し続けています。 各著名人や要人の方へ...
タイ

【タイ】バンコクで老舗本格懐石料理店「北大路」が副料理長を募集!

年収(日本円) 約505万円~約909万円 ※2023年1月時点 1バーツ=3.89円で換算

創業90年を誇る、老舗割烹「北大路」のバンコク店で副料理長の募集です。 東京には銀座・新宿・赤坂などに10店舗、 タイでは富裕層が集まるスクンビットエ...
世界で負けない日本人シェフを応援! 海外挑戦は少しでも若いうちに! 成功の可能性が広がります! 弊社ではアメリカで挑戦したい日本人料理人の為に ・ビザサポート ・将来の永住権申請スポンサー ・独立支援サポート  を行なっています 【店舗概要...
アメリカ

【サンフランシスコ】一緒に海外挑戦! 鮨店が将来の料理長、副料理長候補を募集 将来の独立挑戦も支援!

年収(日本円) 約798万円 ~ 約1,064万円 ※1USD = 133円で計算

世界で負けない日本人シェフを応援! 海外挑戦は少しでも若いうちに! 成功の可能性が広がります! 弊社ではアメリカで挑戦したい日本人料理人の為に ...
アメリカ

NYより和食シェフ/寿司職人(二番手候補)を募集!

年収(日本円) 寿司職人:約1,027万円~約1,233万円 / 和食シェフ:約801万円~約959万円(※US$1=137円で換算)

【店舗概要】 当社は、「日本のファンをつくる」をミッションに、世界のグルメの中心地NYに出店を皮切りに、海外展開を拡大していき、日本のジャパンクオリティを広めていきます。 今回、ミシュラン1つ星の高級寿司店の「AMANE」と、NYの和食レストランとしての...
アメリカ

NYより和食シェフ/寿司職人(二番手候補)を募集!

年収(日本円) 寿司職人:約1,027万円~約1,233万円 / 和食シェフ:約801万円~約959万円(※US$1=137円で換算)

【店舗概要】 当社は、「日本のファンをつくる」をミッションに、世界のグルメの中心地NYに出店を皮切りに、海外展開を拡大していき、日本のジャパンクオリ...
【弊社紹介・募集背景】 当社はドバイで10年以上、レストランを運営している会社です。 今回、「日本にある和食店をそのままドバイに持って来たような和食店」をコンセプトに掲げ、日本食文化の素晴らしさを感じられるお店を始めます。 フュージョンの和食レスト...
アラブ首長国連邦

【ドバイ】和食店(新規)OPENにつき、和食・寿司料理人 / ホールスタッフ 募集!

年収(日本円) 和食調理スタッフ・寿司調理人:約323万円~約554万円 / ホールスタッフ:約231万円~約370万円(※1AED = 38.5円で換算)

【弊社紹介・募集背景】 当社はドバイで10年以上、レストランを運営している会社です。 今回、「日本にある和食店をそのままドバイに持って来たような和食...