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募集中 : 10件
2019年の年末にタイ・バンコクに新規オープンされたこちらのおまかせ寿司レストランは、日本人鮨職人を増員採用中です。
食材は全て日本から空輸で調達し、カウンター14席のみで、客単価約2万5千円のお任せメニューをお客様に提供しています。
オーナー兼料理長は3...
タイ
【タイ・バンコク】新規オープン・高級おまかせ寿司レストラン・若手寿司職人募集中・住宅手当あり
年収(日本円) 約259〜432万円（2020年1月時点のレート）（ご経験・スキルに応じて検討）
2019年の年末にタイ・バンコクに新規オープンされたこちらのおまかせ寿司レストランは、日本人鮨職人を増員採用中です。
食材は全て日本から空輸で調達し、...
オランダ
【オランダ】寿司/懐石/鉄板焼きシェフ募集：本格的な日本食を現地で提供、質の高いサービスを提供
年収(日本円) 約366～549万円（2019年12月レート）（額面、スキル・経験に応じて相談）
・会社について
歴史ある一流高級和食レストラン。正統な日本食を海外にて日本人、外国人へ提供しています。管理体制がしっかりされており、週勤務38時間、有給、賞与など福利厚生も充実されています。
・仕事内容
ミシェラン取得の高級和食店での寿司、懐...
オランダ
【オランダ】寿司/懐石/鉄板焼きシェフ募集：本格的な日本食を現地で提供、質の高いサービスを提供
年収(日本円) 約366～549万円（2019年12月レート）（額面、スキル・経験に応じて相談）
・会社について
歴史ある一流高級和食レストラン。正統な日本食を海外にて日本人、外国人へ提供しています。管理体制がしっかりされており、週勤務38時間...
タイ・バンコクの高級住宅エリアにある高級寿司レストランが、この度、事業拡大に伴い、同じブランドで新店舗をオープンする運びとなりました。
2020年の2月、3月辺りに新規オープンを目指して、プロジェクトが進んでいます。
既存店についてですが、日本から空...
タイ
【タイ・バンコク】事業拡大・高級寿司店の新店舗オープン・すし料理長募集
年収(日本円) 日本円で約456 ~ 600万円（税込）※経験により異なる
タイ・バンコクの高級住宅エリアにある高級寿司レストランが、この度、事業拡大に伴い、同じブランドで新店舗をオープンする運びとなりました。
2020年の2月...
タイで一番の観光地であり中心地のバンコク。
こちらの店舗は、バンコクの中でも高級住宅街エリアに位置し
日本から空輸で届く鮮魚。店内の生け簀からそのまま握りも楽しめます。
カウンター12席に2つの個室。
タイにいながら日本を存分に感じることができる洗...
タイ
【バンコク】すし職人☆日本直送の鮮魚を扱う本格高級すし店のカウンター勤務
年収(日本円) 日本円で約456 ~ 600万円（税込）※経験により異なる
タイで一番の観光地であり中心地のバンコク。
こちらの店舗は、バンコクの中でも高級住宅街エリアに位置し
日本から空輸で届く鮮魚。店内の生け簀からそ...
アメリカはサンフランシスコの金融街に位置するすし店。
都会の喧騒を忘れさせられる洗練された空間で
バリエーションに富み、五感をフルに使って味わい愉しむすし懐石。
店内は人種や老若男女問わず、鮨に舌鼓を打つお客様でいっぱいです。
客単価：200USD前...
アメリカ
【サンフランシスコ】カリフォルニアから世界へ発信する鮨懐石を一緒にクリエイト出来る鮨職人募集
年収(日本円) 約667～890万円（2019年3月時点）
アメリカはサンフランシスコの金融街に位置するすし店。
都会の喧騒を忘れさせられる洗練された空間で
バリエーションに富み、五感をフルに使って味わい愉...
採用背景：
・北京、上海で高級ピアノ教室を経営されている事業会社のオーナーさん（英国籍の中華系）が大の和食好きであることから、長年の夢でもある自分の懐石レストランを開業することに決心されました。
仕事内容：
・料理長として、お店のコンセプト作り...
中国
【上海】和食レストラン新店舗開業・コンセプト作りからご参画頂ける料理長を募集
年収(日本円) 約340～618万円（2019年11月レート）
採用背景：
・北京、上海で高級ピアノ教室を経営されている事業会社のオーナーさん（英国籍の中華系）が大の和食好きであることから、長年の夢でもある自分...
採用背景：
・北京、上海で高級ピアノ教室を経営されている事業会社のオーナーさん（英国籍の中華系）が大の和食好きであることから、長年の夢でもある自分の懐石レストランを開業することに決心されました。
仕事内容：
・料理長として、お店のコンセプト作り...
中国
【上海】懐石レストラン新店舗開業・計画段階からご参画頂ける料理長を募集
年収(日本円) 約773～1,236万円（2019年11月レート）
採用背景：
・北京、上海で高級ピアノ教室を経営されている事業会社のオーナーさん（英国籍の中華系）が大の和食好きであることから、長年の夢でもある自分...
【お店の概要】
・大阪でミシュラン2つ星を獲得されている寿司レストランの香港店。
2018年にオープンして以来、既に香港では高い人気を獲得しています。
・大阪のお店は江戸前寿司から変化を遂げてきました。
オーナー兼料理長は伝統と海外の料理技術や考...
香港・マカオ
【香港】好待遇・高級寿司レストランでカウンター越しの鮨職人を募集・住宅会社提供
年収(日本円) 4,200,000〜5,040,000円（住宅会社提供） ※ご経験などにより前後します
【お店の概要】
・大阪でミシュラン2つ星を獲得されている寿司レストランの香港店。
2018年にオープンして以来、既に香港では高い人気を獲得しています。...
ベトナム・ホーチミンで高級寿司店を経営される日本人経営者、この度、事業好調のため、鮨職人の二番手を増員募集します。
カウンター8席に、VIPルーム1つ。
・カウンター越しでの握り、接客
・料理長の補佐
など、
・美味しい食事をお客様へ提供し、また来...
ベトナム
【ベトナム・ホーチミン】高級寿司店・鮨職人二番手を募集
年収(日本円) 手取り：300〜480万円(ご経験・スキルに応じて検討）
ベトナム・ホーチミンで高級寿司店を経営される日本人経営者、この度、事業好調のため、鮨職人の二番手を増員募集します。
カウンター8席に、VIPルーム1つ。...
観光客が必ずと言っていいほど訪れるクウェートの人気スポット観光タワー。
政府運営のこの観光タワー内に2018年、新たに本格派日本食レストランがOPEN！
日本人の料理長が既に在籍中で、より良い和食料理をお客様に提供するために、増員採用中です。
現地の方...
その他
【クウェート】寿司職人募集★好待遇！クウェートの人気観光タワー内の和食レストラン
年収(日本円) 2019年10月のトレードで約514万円
観光客が必ずと言っていいほど訪れるクウェートの人気スポット観光タワー。
政府運営のこの観光タワー内に2018年、新たに本格派日本食レストランがOPEN！
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