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★急募★インド勤務日本料理【和食職人/ヘッドシェフ】

正社員
勤務地は応募・承認後に公開 ・ インド(アフマダーバード)
・月給:4,500USD (2018年5月のレートで、日本円にて約50万円)   ★給与は原則として現地通貨。示している給与は現時点為替相場によって、日本円に換算したもの   ★ヘッドシェフの場合、税金を引いた手取りは、USD3,300~3,500のイメージです。   ★使用期間6か月あり、この期間のみ上記月給より500USDほど低い支給となります。 ・ビザサポートあり ・保険加入(会社負担) ・住宅提供(ゲストハウス敷地内の1室を予定) ・帰省時のチケット代会社負担:年1回
投稿日: 2018-05-15

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仕事内容

<a href="https://washokujob.com/">日本のおいしいを世界へ、日本食料理人の海外転職就職・仕事を探すなら</a>
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インド西部・グジャラート州の主要都市アフマダーバード(Ahmadabad)で
新規店舗立ち上げに伴い、和食シェフを急募しています。
日本人が多く滞在するゲストハウス内にあるレストランです。

・和食料理の調理業務全般
・キッチンの管理
・スタッフ指導

※日系企業の駐在の方々も多く、接待でも利用されるため、
 懐石料理を経験された方が求められています。

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既存のゲストハウスに続き、新たなゲストハウスをOPEN。

併設のレストランも新規OPENされるため、もう1名のヘッドシェフと、
既存のレストラン・新規レストランを一定サイクルで交代し担当します。

他スタッフは現地の方。
これまで既存のレストラン勤務をしていたスタッフも含まれます。
もう1名のヘッドシェフとオーナーと協力しながら、
スタッフに和食の指導も進めていただきます。

応募資格・備考

新規店舗を立ち上げにあたり、活躍いただける方を希望しています。
店舗はおもに日本人駐在員向けのゲストハウス内にあるレストラン。

住居はゲストハウス敷地内の1室なのでとても綺麗。
10畳くらいの個室。シャワー、トイレ付。
Wi-Fiも使い放題で、日本のTVも観られます!
クリーニングサービスも用意されているので、手間がかかりません♪

生活に必要なものはすべてそろうため、ほとんど手持ちのお金を使わず貯金もできる?!
収入も、能力に応じた高給与が用意され各種手当もつき、やりがいがありますよ。

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弊社LINE ID:washokujob.com

応募の際、弊社よりご連絡可能なメールアドレス、携帯番号をご記入下さい。

Washokujobは、飲食業界の人材を、海外にある日本食レストランへ紹介する人材紹介サービスです。
若手シェフ、料理長、ホールスタッフ、マネージャー等、あなたに適した海外のお仕事を積極的にご紹介します。

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募集終了

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募集終了日:2018年9月21日

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求人概要

会社名

応募・承認後に公開

勤務地

応募・承認後に公開

国・地域

インド(アフマダーバード)

雇用形態

正社員

給与

・月給:4,500USD (2018年5月のレートで、日本円にて約50万円)   ★給与は原則として現地通貨。示している給与は現時点為替相場によって、日本円に換算したもの   ★ヘッドシェフの場合、税金を引いた手取りは、USD3,300~3,500のイメージです。   ★使用期間6か月あり、この期間のみ上記月給より500USDほど低い支給となります。 ・ビザサポートあり ・保険加入(会社負担) ・住宅提供(ゲストハウス敷地内の1室を予定) ・帰省時のチケット代会社負担:年1回

収入

USD 54,000(※2018年5月レートで、約597万円)※ヘッドシェフの場合

休日・休暇

・週6日勤務(月の休日は4日) ・1日勤務時間:10時間 (例/5:00~10:00、16:00~21:00) ・お店での賄いあり(朝・昼・晩)

応募資格

・懐石料理の調理経験を8年以上お持ちの方  もしくは和食の調理経験15~20年以上の方 ・キッチン管理のご経験をお持ちの方 ・英語:日常会話レベル ※柔軟性があって、新しい環境でもチャレンジできる方を希望します。 ※言語は基本的に英語を使用しますが、簡単な英語(日常会話レベル)で話せればOK!  (面接は英語で実施されます)

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