【台湾】日本産のあらゆるお酒を世界中に展開していく日本人経営のバーで店長兼ヘッドバーテンダー　候補を募集

フルタイム

勤務地は応募・承認後に公開・台北

・月給：TWD 40,000〜 (2019年6月時点で、約13.8万円) ・ビザサポート：あり・保険：加入（台湾での居留書を取得し、各種保険を加入する）・住宅：会社と共同負担（具体的には面接時に確認）

投稿日: 2018-09-26

仕事内容

台北に日本産のあらゆるお酒だけを扱うこちらのバーですが、2店舗目の開店を進めており、既存店と新店舗との店長兼ヘッドバーテンダーの採用をしておられ、どちらかの配属となります。

オーナーは日本のアルコール文化を価値化し伝えていくことを使命と考え、日本産のアルコールを集結させた宣伝型教育的なバーを、8年前に台湾でスタートしました。
アルコールをお客様に提供していくだけではなく、各種セミナー、勉強会、新商品のプロモーション、イベント、なども積極的に提案できる環境を目指して、日々店舗経営をしておられます。

店長兼ヘッドバーテンダーの方はオーナーのサポートを受けながら、店舗管理を背負っていきます。
具体的には：
・店長としての一切の管理業務
・ヘッドバーテンダーとしてのアルコール作り、仕込み、接客業務
・イベントやプロモーションなどの活動
・従来のバーテンダー感覚ではなく新しい物、機材、食材を積極的に挑戦し、結果を残して行く

応募資格・備考

・選考フロー：
　応募者の状況に応じて、都度検討調整させてください。
　オーナーが日本に会いに来ることもあれば、台湾のお店に来てもらう可能性もございます。

＜バーの紹介＞
・日本人のオーナーは10代に、お酒の世界に入って、20年以上の経験をお持ちです。
　台湾のバーでは、200種類以上のお酒を揃っています。
　焼酎、日本酒、和リキュール、ウィスキー、等々、全てがメイド・イン・ジャパン！
　そして、和リキュールはオーナーの手作りなど、日本のアルコールに徹底しています。

・席数は30席未満ですが、月間1500名越えのお客様に来店して頂いています。
　既存店舗の成功を持って、現在台湾で2店舗目の開店を進めています。

・バーでは、現在オーナー以外に日本人1名で、現地人5名前後。オーナー以外は20代と30代の方々で、組織が若い分、みんな肩書きがなく、平等な立場にあります。
　そのため、お互い店のために、意見を言い合える環境があって、変化や成長をとことん楽しめたい方に最高な環境であると思います。
　ぜひ、日本産アルコールの世界展開に、やりがいを持つ方の応募を待っています！

ご興味のある方は、ぜひWashokujobの担当スタッフへ気軽にご連絡ください。

募集終了

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募集終了日：2022年10月11日

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仕事内容

応募資格・備考

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