【メキシコ】本格鮨レストランが「星獲得」に向け、握り手を募集中！

正社員

勤務地は応募・承認後に公開・メキシコ / ロスカボス

【給料】　・月給：37,500ペソ（約34万円）～　　　　※2024年3月の為替レート　・クリスマスボーナスあり　　　　※実務実績に関わらず支給【待遇】　・一部家賃補助あり　・メキシコの法律に則り、現地の健康保険制度に加入　　　※国の医療機関（IMSS）にて受診の際の医療費は、保険加入により全額負担　・社員分のビザサポートあり　・渡航費全額支給　　　※１年未満での退職の場合は全額返済

投稿日: 2024-03-15

仕事内容

人口約40万のリゾート地、ロスカボスは雨の少ない理想的な環境で、
ダイビングとマリンスポーツ、ゴルフスポットとしても大変有名です。
またメキシコ全土の中でも断然治安が良く、ハリウッドやセレブご用達のエリアでもあります。

この地で2022年7月にオープンした当店は、メキシコ全土でも数少ない本格鮨レストランです。
まるで日本にいるようなサービス、そして食事の提供を心掛けています。
現地の食材でいかに日本を体験していただけるか――。
そのことを一緒に考え、誇りをもって働ける方を求めています。

また今年、メキシコ初となるミシュランガイドがリリースされます。
職歴20年以上のオーナーシェフの念願である「星獲得」を現実のものとするため、
しっかりとした技術を備えた握り手の方をチームに迎え、
一丸となって「星獲得」に向かって挑戦いたします！
同じ思いで働いてくださる方の御応募をお待ちしております！！

【募集ポジション】
　・鮨握り手

【仕事内容】
　・仕込み
　・在庫管理
　・発注
　・カウンターでの握り
　・キッチンでのオペレーション全般

応募資格・備考

【採用フロー】
　　書類選考 → 1次面接 → クッキングテスト → 内定
　　　※面接、クッキングテストはZOOMを使用
　　　※面接が追加される可能性あり
　　　※書類選考～内定までは出来るだけ短期間で

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