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フルタイム勤務

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【オーストリア】2年連続世界一住みやすい都市・ウィーン ハイエンドな機内食の日本料理ヘッドシェフ募集

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・年俸制:手取り44,000ユーロまで  月給:3,667ユーロまで(2020年2月時点でのレートで、約44.3万円) ・ビザサポート:あり ・住居:会社負担(光熱費等は自己負担) ・渡航費:会社負担 ・転居サポート:あり ・有給:あり ・社会保険:完備

募集企業について:  “プレミアムレシピの決め手材料は料理に情熱を燃やす強烈な個性の社員11,000人”というアットホームな社風で、1981年オーストリアでの創業から11カ国31拠点のネットワークを誇るグルメ・エンターテイメント企業へと発展しました。…

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契約(短期~可)

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【イタリア】寿司シェフ ― ローマで働いてみませんか ☆短期~可

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・手取り月給:2,000~2,500ユーロ (スキル・経験に応じて)  約34.0〜42.5万円 ※2024年5月末のレート ・住居込み ・食事付き ・渡航費提供

【会社について】  ローマで現地のお客様に人気の本格日本食レストラン。新鮮な魚介を使っての本格的な寿司を提供しています。  イタリアのセレブや、俳優、VIPも数多く来店し、イタリアのミシュランに相当するガンベロロッソや日本大使館等の料理依頼等も請け負うローマで屈指の人気レストランです。…

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フルタイム勤務

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【ベトナム・ハノイ】新店舗オープン・寿司鉄板居酒屋の複合レストラン・料理長兼責任者を絶賛募集中

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・月給:手取り3,000〜4,000USD(2020年2月時点のレートで、約32〜43万円) ・住まい:単身用を会社負担、家族帯同の場合、家賃手当てを支給されるが上限を設ける(具体的な金額は要検討) ・医療補助:会社サポート あり ・交通費:仕事に関係するものは実費精算 ・賄い:勤務日に1日2回 ・年1回の帰国手当て(チケット):会社支給 ・現地クッキングテストの渡航日や滞在費について:まずはご本人負担となります。  現地でのクッキングテストを実施し、採用となった場合、勤務開始後に会社から立て替えされます。  不採用となった場合、会社が半分を支払います。

ベトナム・ハノイにて同国のトップ企業をパートナーとして、本格的な懐石料理店を経営されている日本人総料理長が、この度、パートナーと一緒に、寿司鉄板居酒屋の複合レストランを新規オープンする予定です。 レストランの規模としては、寿司と鉄板は40席、居酒屋は100席ほど予定しております。…

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フルタイム勤務

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【タイ・バンコク】新規オープン・高級おまかせ寿司レストラン・若手寿司職人募集中・住宅手当あり

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・月給:TBH60,000〜100,000(2020年1月時点のレートで、約21〜36万円)※ご経験・スキルに応じて相談可 ・チップ:毎週支給 ・ビザ申請:会社負担 ・住宅:家賃補助あり、家賃の半額を会社負担(上限あり) ・保険:社会保険加入 (日本人が通う病院などの場合、健康保険を個人負担で加入して頂く。例:半年2万THB)

2019年の年末にタイ・バンコクに新規オープンされたこちらのおまかせ寿司レストランは、日本人鮨職人を増員採用中です。 食材は全て日本から空輸で調達し、カウンター14席のみで、客単価約2万5千円のお任せメニューをお客様に提供しています。…

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2020年3月頃~8月頃(予定)。延長、他航路での勤務の可能性もあり。勤務期間は個々に相談

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日本食シェフ-クルーズ船上で日本食を提供してみませんか

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・月収US$ 5,900程度/手取り額(2019年12月時点のレートで、約64万円) (スキル・経験に応じて相談) ・船上での部屋、食事すべて提供。 ・乗船前にコースの受講が必要となりますが、その間の住居、渡航費は会社負担(受講費用は自己負担、US$400程度)

・会社について  欧州本社の大手クルーズ船運営企業。欧州を始め、アジア等での航路も運行している世界的に展開しているインターナショナルな企業です ・仕事内容  アジア航路にて船上にて日本食の提供。寿司、ホットキッチンなど全般的な日本食の提供になります。日本食全般の責任者として調理全般の管理業務も行っていただきます。…

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契約社員(1~3年)からのスタート、その後正規雇用(オランダ以外での勤務含む)あり

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【オランダ】懐石シェフ募集:本格的な日本食を現地で提供、質の高いサービスを提供

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・年俸 30,000ユーロ~45,000ユーロ (額面、スキル・経験に応じて相談) ・約398~597万円(2021年5月レート)(額面、スキル・経験に応じて相談) ・ビザサポート ・住居補助(候補者により相談) ・渡航費会社負担 ・転居サポートあり ・有給・賞与:あり ・社会保険完備

〇会社について 歴史ある一流高級和食レストラン。正統な日本食を海外にて日本人、外国人へ提供しています。管理体制がしっかりされており、週勤務38時間、有給、賞与など福利厚生も充実されています。 〇仕事内容…

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フルタイム

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【タイ・バンコク】事業拡大・高級寿司店の新店舗オープン・すし料理長募集

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【月給】  38~50万円(税込、Gross金額) ※経験により異なる 【待遇】 ・住居一部会社負担(実質自己負担は約5~8万円です。)  ※初期費用:会社負担 ・ビザサポートあり ・保険:会社負担 ・渡航費:会社負担 ・希望があればタイ語学学校へも通うこと可能  →カウンターに立てば自ずとタイ語を覚えたくなります♪

タイ・バンコクの高級住宅エリアにある高級寿司レストランが、この度、事業拡大に伴い、同じブランドで新店舗をオープンする運びとなりました。 2020年の2月、3月辺りに新規オープンを目指して、プロジェクトが進んでいます。…

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フルタイム

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【バンコク】すし職人☆日本直送の鮮魚を扱う本格高級すし店のカウンター勤務

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【月給】  38~50万円(税込、Gross金額) ※経験により異なる 【待遇】 ・住居一部会社負担(実質自己負担は約5~8万円です。)  ※初期費用:会社負担 ・ビザサポートあり ・保険:会社負担 ・渡航費:会社負担 ・希望があればタイ語学学校へも通うこと可能  →カウンターに立てば自ずとタイ語を覚えたくなります♪

タイで一番の観光地であり中心地のバンコク。 こちらの店舗は、バンコクの中でも高級住宅街エリアに位置し 日本から空輸で届く鮮魚。店内の生け簀からそのまま握りも楽しめます。 カウンター12席に2つの個室。…

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正社員

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【アメリカ・ニューヨーク】高級創作焼鳥和食レストラン・キッチンスタッフ(マネージャー候補)

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・基本月給:33万 ~ 66万円 ・試用期間:2カ月(試用期間の給与変動:なし) ・ビザ申請費用:企業一部負担 ・社会保険:各種社会保険完備 (雇用、労災、健康、厚生年金) ・残業有無:有 ・月平均残業時間:20~40時間程度 ・昇給:年1回 ・その他手当・待遇など:  勤続表彰祈念手当 / 制服貸与 / 表彰制度  結婚祝い / 社内レクリエーション / 社内英会話教室

国内約50店舗、海外4店舗(ニューヨークと台湾/2019年11月現在)に、ミシュランからB級グルメまで幅広い業態をマーケットに合わせて飲食事業を展開している企業です。 今回募集するのは、アメリカ・ニューヨークにある高級創作焼鳥レストランです。…

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正社員

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【アメリカ・ニューヨーク】高級寿司レストラン・キッチンスタッフ(マネージャー候補)

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・基本月給:33万 ~ 66万円 ・試用期間:2カ月(試用期間の給与変動:なし) ・ビザ申請費用:企業一部負担 ・社会保険:各種社会保険完備 (雇用、労災、健康、厚生年金) ・残業有無:有 ・月平均残業時間:20~40時間程度 ・昇給:年1回 ・その他手当・待遇など:  勤続表彰祈念手当 / 制服貸与 / 表彰制度  結婚祝い / 社内レクリエーション / 社内英会話教室

国内約50店舗、海外4店舗(ニューヨークと台湾/2019年11月現在)に、ミシュランからB級グルメまで幅広い業態をマーケットに合わせて飲食事業を展開している企業です。 今回募集するのは、アメリカ・ニューヨークにあるミシュラン一つ星高級寿司レストランです。…

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フルタイム勤務

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【香港】高級寿司レストランでスースシェフ(おまかせ寿司職人)

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月給:HK$30,000〜33,000 (2019年12月時点のレートで、約41〜45万円) ※ご経験・スキルに応じて変動する 食事手当:40香港ドル/勤務日 (2019年12月時点のレートで、約555円) 住まい:会社提供 帰省時のチケット:勤務満1年後に、年1回の日本往復チケット支給

【お店の概要】 ・大阪でミシュラン2つ星を獲得されている寿司レストランの香港店。  2018年にオープンして以来、既に香港では高い人気を獲得しています。 ・大阪のお店は江戸前寿司から変化を遂げてきました。…

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フルタイム勤務

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【ハワイ勤務】日系大手飲食グループ企業が経営するハワイのカフェで調理スタッフ(料理長候補)を絶賛募集中♪

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・月給:$3,600〜$5,500(2019年12月時点のトレードで、約39〜59万円) ※ご経験次第で検討 ・ビザ申請サポート:入社者分のビザ申請サポートあり           (ビザ申請時は費用を自己負担、勤務1年後に返金) ・住宅手当:なし (家探しのサポートあり) ・渡航費用:会社負担 (入社者分) ・グリーンカード取得サポート制度:あり

日本・韓国・アメリカで、約50店舗を経営中の日系飲食グループ企業です。 ハワイのダイアモンドヘッドの麓の好立地で営業しているカフェでの調理のお仕事募集です。 料理長候補として基本業務はもちろんメニュー開発・教育にも従事していただきます。…