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216件の求人が見つかりました

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【香港】香港セントラルの高級寿司店で、寿司料理長を募集!

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【給与】 ・月給:50,000HKD〜60,000HKD(約69万円〜83万円)※2020年5月28日時点のレート ・賞与:年1回(0.5〜1ヶ月分)※実績に準ずる 【その他】 ・医療保険加入(会社負担) ・住宅補助(※上記給与に含む)

香港セントラルにある高級寿司店(客単価:1,800HKD=約25,000円)で、料理長の募集です☆ 現在、大将お一人で2店舗をマネジメントされており、その内1店舗(本店舗:30席)をお任せできる方を探しています!…

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【シンガポール】洗練されたカウンターで働く高級和食店の料理長

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月給:6,000 ~10,000 SGD    約45~75万円(2020年5月のレート) ・基本給応相談 ・業績賞与 ・医療保険あり ※試用期間3ヶ月

シンガポール中心地にある高級日本食レストランの料理長を募集しております。 洗練されたカウンターにて、お客様の目の前で高級食材を使用し質の良い料理を提供していただくお 仕事です。 調理業務に加え、コスト管理、シフト管理、ローカルスタッフ教育、食材仕入れ、衛生管理などを担…

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【香港】人気高級寿司店がセカンド(2番手)を募集!

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・試用期間6ヶ月間 ・社宅の提供は経験等により別途相談 ・交通費支給 ・食事手当 ・医療保険、労働保険あり ・ビザ取得サポート ・年に1回、日本への往復航空券の支給

下記の業務ができるセカンド(2番手)を募集しています☆ ・料理長のサポート ・カウンターでの顧客サービス ・メニューの作成 ・食材の準備及び管理 ・食材の調達 ・在庫管理 ・シフト管理及びキッチンスタッフの管理とトレーニング…

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【シンガポール】本物の最高のサービスを海外で提供する有名寿司店☆2〜3名の職人を募集!

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・シンガポールへの往復交通費 ・社宅有→日本人スタッフだけの寮完備 ・駐在保険 ・日本への里帰り→往復航空券を年1回支給 ・東京での研修制度有 ・ビザ申請は会社側が実施 ・社員旅行(今までにはスイス、日本の酒蔵、陶器屋、星付きレストランめぐり等)

【募集企業の紹介】 シンガポールにある2軒の有名ホテルにそれぞれ店舗を構えており、ミシュランガイドシンガポールでは、2店舗とも星を獲得。 細やかな日本的サービスを感じながら、職人の高品質な味わいを堪能いただき、最後に「笑顔」でお帰りいただく。そんな店作りを目指されているお店です。…

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【新規オープン!店舗マネージャー】日系コンテナレストラン!Skype面接可能!

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・BPJS(インドネシア国社会保障、医療保障制度):会社負担 【基本給】IDR20,000,000~30,000,000(手取り額)      14万円~22万円(2020年3月のレート) 【待遇】 ・住宅手当もしくは貸与 ・レバランボーナス(宗教手当):お給与1ヶ月分 ・VISA取得手配 ・その他:面接時に相談可

【新店舗立ち上げに参画頂ける方大募集!】 ★日本人街を中心にジャカルタ市内に約5店舗の飲食店を経営する凄腕日本人経営者と一緒にお仕事★ ジャカルタにて長く会社経営をされている社長の下、新たなレストランの立ち上げです!…

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【シンガポール】【高級和食店】副料理長

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・月給:6,500〜7,500SGD(2020年3月レートで、約50〜58万円) ・試用期間:3ヶ月 ・交通費:月支給、深夜帯でのタクシー代も請求可 ・医療保険(MOMの規定に順ずる) ・業績賞与あり

5月に新規オープン予定の割烹料理店にて副料理長を募集しております! 【具体的なお仕事の内容】 カウンターのみの割烹料理店で、キッチンの責任者として勤務していただきます。 ・仕入れ、調理、在庫管理などの業務全般…

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【リュブリャナ / スロベニア】寿司職人募集:海外初挑戦の方からの応募歓迎!

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・月給 2,000ユーロ~2,500ユーロ (手取り金額、スキル・経験に応じて)  日本円約34.0~42.5万円 ※2024年5月末のレート ・ビザサポート ・住居会社負担(光熱費等は自己負担) ・渡航費会社負担 ・有給あり

スロベニアの首都リュブリアナでモダン和食レストランやトレンディーなラーメン専門店、スタイリッシュなカフェバーを経営する飲食チェーンが、寿司職人を募集しています。 イタリア、ドイツ、チェコと隣接し色んな料理が交流する素敵な街にある老舗店で働いてみませんか。…

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契約(短期~可)

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【イタリア】寿司シェフ ― ローマで働いてみませんか ☆短期~可

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・手取り月給:2,000~2,500ユーロ (スキル・経験に応じて)  約34.0〜42.5万円 ※2024年5月末のレート ・住居込み ・食事付き ・渡航費提供

【会社について】  ローマで現地のお客様に人気の本格日本食レストラン。新鮮な魚介を使っての本格的な寿司を提供しています。  イタリアのセレブや、俳優、VIPも数多く来店し、イタリアのミシュランに相当するガンベロロッソや日本大使館等の料理依頼等も請け負うローマで屈指の人気レストランです。…

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【ドイツ】鉄板焼き、もしくは、和食の即戦力となるプロの料理人を募集・フランクフルトにある日本人経営和食レストラン

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・月給:€2,500 ~ 3,000(2020年2月のトレードで、約30 ~ 36万円) ・税引後、約€1,400 ~ 1,800(約16 ~ 21万円) ☆残業代支給 ☆チップの配分あり ☆健康保険加入 ☆厚生年金加入可(※日本の国民年金手帳の要提出) ※渡航費自己負担(ただし、1年間継続勤務後に会社から負担金全額支給) ※家賃、住宅費用等:自己負担

ドイツ・フランクフルトの某五つ星ホテル内にある和食レストランです。 オーナーシェフが、ドイツの方々においしいお鮨を食べてもらいたいとの思いで始めたお店で、 今年開店30周年を迎えました。 店内は、鉄板焼きエリア、鮨カウンター、和食テーブルの構成になっています。…

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【タイ・バンコク】新規オープン・高級おまかせ寿司レストラン・若手寿司職人募集中・住宅手当あり

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・月給:TBH60,000〜100,000(2020年1月時点のレートで、約21〜36万円)※ご経験・スキルに応じて相談可 ・チップ:毎週支給 ・ビザ申請:会社負担 ・住宅:家賃補助あり、家賃の半額を会社負担(上限あり) ・保険:社会保険加入 (日本人が通う病院などの場合、健康保険を個人負担で加入して頂く。例:半年2万THB)

2019年の年末にタイ・バンコクに新規オープンされたこちらのおまかせ寿司レストランは、日本人鮨職人を増員採用中です。 食材は全て日本から空輸で調達し、カウンター14席のみで、客単価約2万5千円のお任せメニューをお客様に提供しています。…

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2020年3月頃~8月頃(予定)。延長、他航路での勤務の可能性もあり。勤務期間は個々に相談

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日本食シェフ-クルーズ船上で日本食を提供してみませんか

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・月収US$ 5,900程度/手取り額(2019年12月時点のレートで、約64万円) (スキル・経験に応じて相談) ・船上での部屋、食事すべて提供。 ・乗船前にコースの受講が必要となりますが、その間の住居、渡航費は会社負担(受講費用は自己負担、US$400程度)

・会社について  欧州本社の大手クルーズ船運営企業。欧州を始め、アジア等での航路も運行している世界的に展開しているインターナショナルな企業です ・仕事内容  アジア航路にて船上にて日本食の提供。寿司、ホットキッチンなど全般的な日本食の提供になります。日本食全般の責任者として調理全般の管理業務も行っていただきます。…

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契約社員(1~3年)からのスタート、その後正規雇用(オランダ以外での勤務含む)あり

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【オランダ】懐石シェフ募集:本格的な日本食を現地で提供、質の高いサービスを提供

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・年俸 30,000ユーロ~45,000ユーロ (額面、スキル・経験に応じて相談) ・約398~597万円(2021年5月レート)(額面、スキル・経験に応じて相談) ・ビザサポート ・住居補助(候補者により相談) ・渡航費会社負担 ・転居サポートあり ・有給・賞与:あり ・社会保険完備

〇会社について 歴史ある一流高級和食レストラン。正統な日本食を海外にて日本人、外国人へ提供しています。管理体制がしっかりされており、週勤務38時間、有給、賞与など福利厚生も充実されています。 〇仕事内容…