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あなたの理想の 和食のキャリア を見つけよう

世界中の日本料理レストランで働く機会を発見し、あなたのキャリアを次のレベルへ。

01 Positions

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376件の求人が見つかりました

ビザサポート 寮・住居あり 未経験歓迎
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募集終了
2020年3月頃～8月頃(予定)。延長、他航路での勤務の可能性もあり。勤務期間は個々に相談

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日本食シェフ-クルーズ船上で日本食を提供してみませんか

勤務地は応募・承認後に公開
・月収US$　5,900程度/手取り額（2019年12月時点のレートで、約64万円）　(スキル・経験に応じて相談） ・船上での部屋、食事すべて提供。 ・乗船前にコースの受講が必要となりますが、その間の住居、渡航費は会社負担(受講費用は自己負担、US$400程度)

・会社について 　欧州本社の大手クルーズ船運営企業。欧州を始め、アジア等での航路も運行している世界的に展開しているインターナショナルな企業です ・仕事内容 　アジア航路にて船上にて日本食の提供。寿司、ホットキッチンなど全般的な日本食の提供になります。日本食全般の責任者として調理全般の管理業務も行っていただきます。…

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募集終了
契約社員(1～3年)からのスタート、その後正規雇用(オランダ以外での勤務含む)あり

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【オランダ】懐石シェフ募集：本格的な日本食を現地で提供、質の高いサービスを提供

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・年俸 30,000ユーロ～45,000ユーロ （額面、スキル・経験に応じて相談） ・約398～597万円（2021年5月レート）（額面、スキル・経験に応じて相談） ・ビザサポート ・住居補助(候補者により相談) ・渡航費会社負担 ・転居サポートあり ・有給・賞与：あり ・社会保険完備

〇会社について 歴史ある一流高級和食レストラン。正統な日本食を海外にて日本人、外国人へ提供しています。管理体制がしっかりされており、週勤務38時間、有給、賞与など福利厚生も充実されています。 〇仕事内容…

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フルタイム

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【タイ・バンコク】事業拡大・高級寿司店の新店舗オープン・すし料理長募集

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【月給】 　38～50万円（税込、Gross金額）　※経験により異なる 【待遇】 ・住居一部会社負担（実質自己負担は約5～8万円です。） 　※初期費用：会社負担 ・ビザサポートあり ・保険：会社負担 ・渡航費：会社負担 ・希望があればタイ語学学校へも通うこと可能 　→カウンターに立てば自ずとタイ語を覚えたくなります♪

タイ・バンコクの高級住宅エリアにある高級寿司レストランが、この度、事業拡大に伴い、同じブランドで新店舗をオープンする運びとなりました。 2020年の2月、3月辺りに新規オープンを目指して、プロジェクトが進んでいます。…

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正社員

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【アメリカ・ニューヨーク】高級創作焼鳥和食レストラン・キッチンスタッフ（マネージャー候補）

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・基本月給：33万 ~ 66万円 ・試用期間：2カ月（試用期間の給与変動：なし） ・ビザ申請費用：企業一部負担 ・社会保険：各種社会保険完備 （雇用、労災、健康、厚生年金） ・残業有無：有 ・月平均残業時間：20～40時間程度 ・昇給：年1回 ・その他手当・待遇など： 　勤続表彰祈念手当 / 制服貸与 / 表彰制度 　結婚祝い / 社内レクリエーション / 社内英会話教室

国内約50店舗、海外4店舗（ニューヨークと台湾／2019年11月現在）に、ミシュランからB級グルメまで幅広い業態をマーケットに合わせて飲食事業を展開している企業です。 今回募集するのは、アメリカ・ニューヨークにある高級創作焼鳥レストランです。…

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【アメリカ・ニューヨーク】高級寿司レストラン・キッチンスタッフ（マネージャー候補）

勤務地は応募・承認後に公開
・基本月給：33万 ~ 66万円 ・試用期間：2カ月（試用期間の給与変動：なし） ・ビザ申請費用：企業一部負担 ・社会保険：各種社会保険完備 （雇用、労災、健康、厚生年金） ・残業有無：有 ・月平均残業時間：20～40時間程度 ・昇給：年1回 ・その他手当・待遇など： 　勤続表彰祈念手当 / 制服貸与 / 表彰制度 　結婚祝い / 社内レクリエーション / 社内英会話教室

国内約50店舗、海外4店舗（ニューヨークと台湾／2019年11月現在）に、ミシュランからB級グルメまで幅広い業態をマーケットに合わせて飲食事業を展開している企業です。 今回募集するのは、アメリカ・ニューヨークにあるミシュラン一つ星高級寿司レストランです。…

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【台湾・台北】新規オープン・高級おまかせ寿司レストラン・料理長募集

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月給：TWD160,000(2019年12月時点のレートで、約56万円) ※ご経験・スキルに応じて変動する 食事手当：160台湾ドル/勤務日 (2019年12月時点のレートで、約569円) 住まい：会社提供 帰省時のチケット：勤務満1年後に、年1回の日本往復チケット支給

【お店の概要】 ・大阪でミシュラン2つ星を獲得されている寿司レストランが、この度台湾で同ブランドでの新規店舗をオープンする事となりました。 　新規オープンに伴い、おまかせ寿司料理長を絶賛募集中です。…

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【香港】高級寿司レストランでスースシェフ（おまかせ寿司職人）

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月給：HK$30,000〜33,000 (2019年12月時点のレートで、約41〜45万円) ※ご経験・スキルに応じて変動する 食事手当：40香港ドル/勤務日 (2019年12月時点のレートで、約555円) 住まい：会社提供 帰省時のチケット：勤務満1年後に、年1回の日本往復チケット支給

【お店の概要】 ・大阪でミシュラン2つ星を獲得されている寿司レストランの香港店。 　2018年にオープンして以来、既に香港では高い人気を獲得しています。 ・大阪のお店は江戸前寿司から変化を遂げてきました。…

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【ハワイ勤務】日系大手飲食グループ企業が経営するハワイのカフェで調理スタッフ（料理長候補）を絶賛募集中♪

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・月給：＄3,600〜$5,500(2019年12月時点のトレードで、約39〜59万円)　※ご経験次第で検討 ・ビザ申請サポート：入社者分のビザ申請サポートあり 　　　　　　　　　　(ビザ申請時は費用を自己負担、勤務1年後に返金) ・住宅手当：なし (家探しのサポートあり) ・渡航費用：会社負担 (入社者分) ・グリーンカード取得サポート制度：あり

日本・韓国・アメリカで、約50店舗を経営中の日系飲食グループ企業です。 ハワイのダイアモンドヘッドの麓の好立地で営業しているカフェでの調理のお仕事募集です。 料理長候補として基本業務はもちろんメニュー開発・教育にも従事していただきます。…

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【シンガポール】【日系カフェ】アシスタントマネージャー

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・月給：3,500〜3,850SGD（2019年11月レートで、約27〜30万円） ・試用期間：3ヶ月間 ・賞与：1ヵ月 ・交通費：SGD50/月 ・食事手当：SGD100/月 ・給与改定：あり

レストランスタッフとして活躍して頂き、店舗の運営、メンバーのマネジメントをして頂きます。 加えて併設されているショップにて、リテール、イベント、トラベルサポートを担当してもらいます。 -カフェ店内での接客(英語でのオーダー確認、レジ業務)…

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【サンフランシスコ】カリフォルニアから世界へ発信する鮨懐石を一緒にクリエイト出来る鮨職人募集

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月給：5,000USD～6,600USD（約54.8～72.4万円（2021年6月時点）） ・昇給、賞与あり（チームワークが取れ尚且つどれだけ店に貢献出来たかにより、 　年齢、経験関係なく支給。完全実力主義です。） ・休日出勤手当あり。 ・交通費もしくはパーキング代、全額支給 ・住居：自己負担（家探しサポートあり） ・健康保険（海外旅行保険）全額支給 ・ビザ申請サポート（応募者と会社が半分ずつ負担し、勤務3年後、ビザ費用全額払い戻し。） ・グリーンカード（永住権）サポート。（勤務後の能力により） ・就業スタートの際の渡航チケット会社支給

アメリカはサンフランシスコの金融街に位置するすし店。 都会の喧騒を忘れさせられる洗練された空間で バリエーションに富み、五感をフルに使って味わい愉しむ、すし懐石。 店内は人種や老若男女問わず、鮨に舌鼓を打つお客様でいっぱいです。…

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【サンフランシスコ】カリフォルニアから世界へ発信する鮨懐石を一緒にクリエイト出来る鮨職人募集

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月給：5,000USD～6,600USD（日本円にて約55～73万円/2019年3月現在） ・ビザ申請サポート（勤務２年後、ビザ費用全額払い戻し。） ・有給休暇あり。 ・住居：自己負担（家探しサポートあり） ・健康保険（海外旅行保険）全額支給 ・就業スタートの際の渡航チケット会社支給 ・交通費もしくはパーキング代、全額支給 ・昇給、賞与あり（チームワークが取れ尚且つどれだけ店に貢献出来たかにより、年齢、経験関係なく支給。完全実力主義です。） ・グリーンカード（永住権）サポート。（勤務後の能力により） ・休日出勤手当あり。

アメリカはサンフランシスコの金融街に位置するすし店。 都会の喧騒を忘れさせられる洗練された空間で バリエーションに富み、五感をフルに使って味わい愉しむすし懐石。 店内は人種や老若男女問わず、鮨に舌鼓を打つお客様でいっぱいです。…

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【上海】和食レストラン新店舗開業・コンセプト作りからご参画頂ける料理長を募集

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・採用される方のビザサポート：あり 　ご家族のビザ申請は本人負担、会社は必要な支援をします。 ・健康保険：中国の健康保険を加入、保険料は会社負担 ・住まい：ワンルームを会社提供 ・現地テストの渡航費：会社負担（料理長の方の分のみ） ・就労時の渡航費：会社負担（料理長の方の分のみ） ・本契約後、勤務満1年後、年1回日本への帰省時の往復チケット：会社負担（料理長の方の分のみ）

採用背景： ・北京、上海で高級ピアノ教室を経営されている事業会社のオーナーさん（英国籍の中華系）が大の和食好きであることから、長年の夢でもある自分の懐石レストランを開業することに決心されました。 仕事内容：…

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