こんにちは Washokujobスタッフの蔵本です。今日はみなさんに、Washokujobを利用した海外就職活動の“TIPS”をお伝えします。まず最初にお伝えしたいのは、海外に渡航し現地で働くとなると＜就労ビザ＞の取得が必要になる、ということ。
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Washokujobを利用して、就職活動をされるみなさんへ
こんにちは Washokujobスタッフの蔵本です。今日はみなさんに、Washokujobを利用した海外就職活動の“TIPS”をお伝えします。まず最初にお伝えしたいのは、海...
子どもの頃、我が家の朝食には白いごはんとお味噌汁、そこに必ず漬物が添えられていました。中でも私の好物は白菜漬け。冬の朝、湯気ののぼる炊き立てのご飯に、少し醤油をつけた白菜の漬物をのせ、のり巻きのようにご飯を巻いて食べます。塩味と醤油の香り、そして...
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お漬物 – 出典：東京すし和食調理専門学校 学校長の一膳講座
子どもの頃、我が家の朝食には白いごはんとお味噌汁、そこに必ず漬物が添えられていました。中でも私の好物は白菜漬け。冬の朝、湯気ののぼる炊き立てのご飯...
和の食卓に欠かすことのできない「みそ汁」。その起源は鎌倉時代といわれています。みそ汁の基本食材である「みそ」は、日本の誇る発酵食品の一つ。たんぱく質の豊富な大豆が発酵する過程でできる、人間に必要な必須アミノ酸のすべてと、いろいろなミネラル成分を含...
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みそ汁―出典：東京すし和食調理専門学校 学校長の一膳講座
和の食卓に欠かすことのできない「みそ汁」。その起源は鎌倉時代といわれています。みそ汁の基本食材である「みそ」は、日本の誇る発酵食品の一つ。たんぱく...
皆さんは、ラーメンは和食だと思いますか？和食の定義は諸説あり、正解があるわけではありませんが、私は「ラーメンは立派な和食」だと考えています。
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「ラーメン」って、和食？―出典：東京すし和食調理専門学校 学校長の一膳講座
皆さんは、ラーメンは和食だと思いますか？和食の定義は諸説あり、正解があるわけではありませんが、私は「ラーメンは立派な和食」だと考えています。
「うなぎのかば焼き」は、関東風(江戸風)と関西風(上方風)では大きな違いがあるのをご存知ですか？まずはうなぎのさばき方が違います。関西ではお腹に包丁を入れる「腹開き」ですが、関東では背中から包丁を入れる「背開き」です。
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うなぎのかば焼き―出典：東京すし和食調理専門学校 学校長の一膳講座
「うなぎのかば焼き」は、関東風(江戸風)と関西風(上方風)では大きな違いがあるのをご存知ですか？まずはうなぎのさばき方が違います。関西ではお腹に包丁を...