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調理師募集中、経験者大歓迎!【ドイツ語不問!!】和食へのこだわり強いレストラン@ミュンヘン

フルタイム勤務
勤務地は応募・承認後に公開 ・ ドイツ
・月給:手取り 1,900〜ユーロ ※ 上記はあくまでも目安であり、最終的なオファー金額は、ご経験やスキルに応じて検討します。 ・住居:2018年5月現在、会社所有のルームシェア(寝室は別で、キッチンやシャワールームなどは共有スペース)を  借りることも可能です。  その場合毎月300〜400ユーロの家賃を支払っていただくことになります。 (ミュンヘン市内においてとてもお得な価格です) ・ビザサポート:あり ・家族も一緒にドイツへ渡航される際、家探しなど、会社は最大限サポートします。  ただし、お子様も同行する場合、現地の学校への入学には語学の問題が出てきます。  ご家族で住める住居を探す場合、またお子様を日本人学校へ通わせることをお考えの場合は、ご自身での資金力がある程度ないと難しいと思われる為、まずはWashokujob担当にご確認ください。
投稿日: 2018-05-15

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仕事内容

オーナーはドイツ人ながら、日本文化と和食に熱い想いとこだわりをお持ちです!
こちらのレストランでは和食の質を落とさず、ドイツ人にも受け入れられる和食を提供したいと、
10年以上こだわりの味を提供してきました。

レストランのコンセプトは「寿司」。
お寿司をメインに、和食料理全般を提供しています。

シェフを含みキッチンは日本人のみで、総勢5名が在籍中。
ホールスタッフも日本人社員が2名、アルバイトはドイツ人の学生数名です。

チームワークをとても大切にし、キッチンスタッフをリードしてくれるベテラン調理師を募集します。
・和食料理の調理業務
・若手スタッフへの指導、教育
・メニュー開発、品質管理 など
を担当していただく予定です。

応募資格・備考

・営業時間
 月~土(金曜除く) 12~14時(ランチメニュー)
 月~日 18~23時/ ラストオーダーは22時 (ディナーメニュー)

・レストランの規模:
 室内とテラスで、それぞれ40席あります。

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また、Washokujobのスタッフが独自で調査したドイツの生活水準に関するレポートもございますので、ぜひご参考ください♪
<a href="https://washokujob.com/post/20">ドイツの生活環境(住まい/交通/食事)</a>

募集終了

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募集終了日:2018年10月31日

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求人概要

会社名

応募・承認後に公開

勤務地

応募・承認後に公開

国・地域

ドイツ

雇用形態

フルタイム勤務

給与

・月給:手取り 1,900〜ユーロ ※ 上記はあくまでも目安であり、最終的なオファー金額は、ご経験やスキルに応じて検討します。 ・住居:2018年5月現在、会社所有のルームシェア(寝室は別で、キッチンやシャワールームなどは共有スペース)を  借りることも可能です。  その場合毎月300〜400ユーロの家賃を支払っていただくことになります。 (ミュンヘン市内においてとてもお得な価格です) ・ビザサポート:あり ・家族も一緒にドイツへ渡航される際、家探しなど、会社は最大限サポートします。  ただし、お子様も同行する場合、現地の学校への入学には語学の問題が出てきます。  ご家族で住める住居を探す場合、またお子様を日本人学校へ通わせることをお考えの場合は、ご自身での資金力がある程度ないと難しいと思われる為、まずはWashokujob担当にご確認ください。

収入

手取り:22,800〜ユーロ(2018年5月時点で、約296〜万円)

休日・休暇

・月間勤務時間:約170〜190時間 ・年間有給休暇:20日間 ※ ドイツは労働法をしっかり守る国であり、有給休暇はほぼ全て消化されています。 ※ 経験が上がれば、有給休暇日数が増えて行きます。 ・シフト制:ドイツ語学校へ通う必要がある場合、柔軟性を持ってシフトを組むようにしています。

応募資格

<経験・スキル> ・スタッフの教育、マネジメント、メニュー開発のご経験がある方 ・日本語:ネイティブレベル ・その他言語:不問 <人物> ・チームワークを大切にし、他人への配慮ができる方 ・仕事の関係上、ドイツ語の勉強、またドイツ文化の理解に意欲のある方 ・責任を持って業務を遂行できる方 ・仮にご入社となった場合、数年間から長期的に勤務して頂ける方

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