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【ベトナム】ホーチミン市の高級寿司レストランが板前募集!インテリアにも和のこだわり光る人気店です

フルタイム
勤務地は応募・承認後に公開 ・ ベトナム ホーチミン
月給:$2,000〜$3000 USD(2019年5月のトレード:約22万円~33万円) ■その他 : 住宅手当あり(Max:300USD) 医療保険 会社負担にて加入 ボーナス(年1回) 昇給 年2回
投稿日: 2019-05-21

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仕事内容

ベトナム ホーチミン市で人気の高級寿司レストラン。

新進気鋭の建築家設計による、檜をふんだんに使った店舗は
落ち着いた「和」を感じさせる、唯一無二のデザインが人気。

こだわりのネタとシャリのハーモニーは、ローカルのお客様も虜にしています。

ネタ)豊洲に集まる全国の産地の旬の魚を厳正な目利きの上仕入れています
シャリ)日本国内ミシュラン店由来のシャリをホーチミンで職人が昇華させた極上品です

*お客様は70%ベトナム人。ほか、韓国・中国・日本人が多いです。

仕事内容:
高級鮨店舗での板前としてのお仕事です。
・寿司をメインとした料理の仕込み
・寿司の提供
・カウンターでの接客
・調理器具の整備
・店舗運営に関わるお仕事のサポート など

応募資格・備考

*本案件は、ベトナム現地の日系人材サービス企業が所有する案件となります。
 応募や求人詳細に関するお問合せなどは、弊社にて受付後、
 現地人材サービス企業から直接ご連絡をさせていただきます。
 つきましては、登録の際に頂いております連絡先情報や履歴書などを
 先方に共有させていただきます。ご了承ください。

【その他】
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募集終了

この求人は募集を終了しています。

募集終了日:2022年3月30日

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求人概要

会社名

応募・承認後に公開

勤務地

応募・承認後に公開

国・地域

ベトナム ホーチミン

雇用形態

フルタイム

給与

月給:$2,000〜$3000 USD(2019年5月のトレード:約22万円~33万円) ■その他 : 住宅手当あり(Max:300USD) 医療保険 会社負担にて加入 ボーナス(年1回) 昇給 年2回

収入

$24,000~$36,000 USD

休日・休暇

休日:週1日 勤務時間 :13:00~23:00前 *現在はディナー営業のみ。ランチ営業も検討中。

応募資格

<必須条件> ・寿司職人または和食料理人としてのご経験が3年以上ある方 ・ベトナムで長期間勤務できる方 <歓迎条件> ・英語やベトナム語が話せる方 ・カウンターでの接客経験

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