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【バンコク】鮨職人募集★未経験OK|日本の味を広めている本格寿司店!今後更なる店舗拡大も予定しています

フルタイム勤務
勤務地は応募・承認後に公開 ・ タイ・バンコク
・月給:THB50,000~125,000(2019年7月時点のレートで、約17万5千円〜43万9千円)  ※ご経験や語学力により、応相談 ・昇給:年1回は給与の見直しあり。ほか、評価と実績により随時昇給あり ・ビザサポート:  入社者本人のみ、WPM、ビザ支給(滞在中の90日レポート提出、所得税申告なども会社負担)  ※ 1年未満で退職の場合、本人全額自己負担となります(約14万円) ・保険:タイ国社会保険加入。その他応相談 ・住宅手当:応相談 ・日本からタイへの初回渡航代:会社負担
投稿日: 2019-07-22

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仕事内容

タイ・バンコクのショッピングモール内にある本格寿司レストラン。
ローカル客を中心に、日本人客や観光客も増加中!
開店より7年目を迎えた人気店です。

カウンター12席、個室・テーブル席含め、総席数は52席!
現在5人の職人が腕を振るっています。

客単価:ランチ/約3,500円、ディナー/約21,000円

未経験から真剣に寿司職人を目指したい方におすすめ。
今後の店舗拡大計画もあり、頑張り次第で昇給のチャンスもあります!
日本の有名店で和食一筋だった大将が、しっかり指導してくれますので安心です。

【仕事内容】
食材の仕込み
食材管理 
調理補助
注文に応じた寿司の提供 など

★未経験の方はまずバックヤードのお仕事を覚えていただきます。
・包丁の使い方
・高級店の食材管理 など
★徐々に調理補助へとステップアップいただきます。
★頑張り次第で、早くお客様の前で鮨を握るまでに成長できます!

日々成長を感じられる、やりがいのある職場です。

応募資格・備考

選考フロー:
・書類選考
 →1次面接(現地料理長とオンライン面接)
 →2次面接(技術テスト。タイor名古屋にて実施、交通費自己負担)
 →3次面接(社長と名古屋にて面接。交通費自己負担)
 →内定
(調理未経験の方は、2次面接の技術テスト面接はなく、1次面接を合格後は、社長面接となる予定。)

「採用担当者より」
現在は5名の寿司職人(日本人3名、タイ人2名)が日本の味を提供しお客様をおもてなししています。
その中には女性の寿司職人も活躍中で、彼女は日本でホールアルバイトを経験し、タイに渡航。
当店で修業を積み、現在は寿司職人として日々頑張っております。
異業種からの転職にも寛容な会社です。
業務拡大も考えておりますので、新店立ち上げに携わることもでき、
キャリアアップのチャンスもあります。
柔軟な対応や考え方ができる、チャレンジ精神旺盛な方からのご応募をお待ちしております。

【参考】
タイ国民の平均月収は日本円換算で11万円ほど、平均年収は140万円程度と言われていますが、
これはあくまでも「バンコクで」「上位の職業についている」方の年収額なのだそうです。
物価も安いことから、この求人の月収は首都バンコクでもとても好待遇であり、
十分暮らしやすいことがイメージできるかと思います。

募集終了

この求人は募集を終了しています。

募集終了日:2019年8月23日

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求人概要

会社名

応募・承認後に公開

勤務地

応募・承認後に公開

国・地域

タイ・バンコク

雇用形態

フルタイム勤務

給与

・月給:THB50,000~125,000(2019年7月時点のレートで、約17万5千円〜43万9千円)  ※ご経験や語学力により、応相談 ・昇給:年1回は給与の見直しあり。ほか、評価と実績により随時昇給あり ・ビザサポート:  入社者本人のみ、WPM、ビザ支給(滞在中の90日レポート提出、所得税申告なども会社負担)  ※ 1年未満で退職の場合、本人全額自己負担となります(約14万円) ・保険:タイ国社会保険加入。その他応相談 ・住宅手当:応相談 ・日本からタイへの初回渡航代:会社負担

収入

600,000〜1,500,000タイバーツ(THB)

休日・休暇

・休暇:70日間/年  (5日間/月、夏季休暇5日、冬期休暇5日)   ショッピングモール内にあり年中無休の為、休みはシフト制 ・勤務時間:10:00~22:30(休憩2時間あり)

応募資格

・経験不問  やる気と人柄を重視。  寿司職人として一人前になれるよう一から技術を指導します。  経験者や各種寿司学校卒業者も歓迎です。 ・英語:日常会話レベル歓迎  ※これから英語を使いたい方や、タイ語の勉強意欲のある方も応募可能! ・向上心があり、物事を柔軟に捉えられる方 ・タイで長く働く意欲と覚悟がある方

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