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【台湾・台北】好待遇!5つ星ホテル内☆日本でミシュラン星獲得の鮨店が新規オープン!レストランマネージャーを募集します

フルタイム勤務
勤務地は応募・承認後に公開 ・ 台湾
・月給:50万円〜80万円(ご経験スキル次第で可能) ・ビザサポート:あり。申請費用会社負担 ・渡航費:会社負担 ・住宅:社宅あり、会社負担。ワンルーム(シャワー、トイレ、キッチン付き;洗濯はビル内1ヶ所あるのが一般的)、家具完備。 ・通勤:社宅-店舗間は1日1往復タクシー送迎(会社負担) ・まかない:あり ※その他:単身赴任の方を想定しておりますが、家族帯同希望者も経験次第で検討いたします。
投稿日: 2019-11-04

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仕事内容

都内一等地にあったミシュラン鮨店が、この度(2019年11月)
台湾の5つ星ホテル内に、同ブランドの高級鮨店をオープンする事となりました!!

客単価は、お任せコース(お食事代)33,000円〜になる予定。
お店を共に盛り上げてくれるレストランマネージャーを募集します。

オーナー総料理長は鮨一筋22年。
銀座の超有名店での長年の修行を経て、数年前にご自身の鮨店をオープン。
「お客様への気づき」「しゃり」にこだわり、ミシュラン2つ星を獲得されています。

食材はすべて日本から空輸し、台北店でも、海外でお客様に喜んでもらえる最高の鮨を提供したい、
そんな志を同じくするマネージャーのご応募をお待ちしております!!

仕事内容
・フロアスタッフ全体の管理業務
・スタッフ/アシスタント/スーパーバイザーの採用、指導教育
・売上管理、分析業務
・イベント企画、運営
・マネージメントへのレポート業務 等

将来的に
・3年以内に香港店をオープンする計画があり、その後も、上海から海外を中心に展開していく予定です。
 海外での新規開店の経験、キャリアアップなるチャンスを得られます!

応募資格・備考

選考フロー:
・書類選考(顔写真、Washokujobサイト上の履歴職務経歴書)
・1次選考:オンライン面接
・2次選考:対面面接
の予定ですが、状況に応じ柔軟に調整致します。

その他:
ご提出いただいた学歴・職務経歴などに詐称が無いことを保証して頂くために、誓約書にサインをして頂く可能性がございます。

台湾について:
・台湾は日本にとても近く、LCC(格安航空)も多く飛んでいますので、日本と行き来しやすい場所です。
・台湾人は日本に対する好感度が高く、政治的な心配もなく、日本人にとっても生活しやすい場所です。
・街中では、日本のコンビニやドラグストアなども多く、日本語表記の商品もいっぱい置いてあり、伊勢丹などのデパートもあり、生活するのに不便はありません。

Washokujobからのおすすめポイント:
・待遇は手厚く、税金は日本より安く、貯金できます!日本への送金もしやすいです!
・中国人オーナーは日本のお寿司が大好きで、職人に対してのリスペクトがあり、安心してスキルを存分に発揮して頂きたいです!

海外就職転職について:
・Washokujob独自にまとめた海外就職・転職の流れや注意事項についての記事を、お目に通してください。

 <a href="https://washokujob.com/post/49">転職・就職の流れ</a>
 <a href="https://washokujob.com/post/51">在籍証明書とは</a>
 <a href="https://washokujob.com/post/39">調理師免許って必須?</a>
 <a href="https://washokujob.com/post/38">使えると便利なツール</a>

募集終了

この求人は募集を終了しています。

募集終了日:2019年11月17日

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求人概要

会社名

応募・承認後に公開

勤務地

応募・承認後に公開

国・地域

台湾

雇用形態

フルタイム勤務

給与

・月給:50万円〜80万円(ご経験スキル次第で可能) ・ビザサポート:あり。申請費用会社負担 ・渡航費:会社負担 ・住宅:社宅あり、会社負担。ワンルーム(シャワー、トイレ、キッチン付き;洗濯はビル内1ヶ所あるのが一般的)、家具完備。 ・通勤:社宅-店舗間は1日1往復タクシー送迎(会社負担) ・まかない:あり ※その他:単身赴任の方を想定しておりますが、家族帯同希望者も経験次第で検討いたします。

収入

168万〜295万台湾ドル(ご経験スキル次第で可能;社宅無料提供)

休日・休暇

・週休:シフト制 ・店舗営業時間:12:00〜22:30(途中で昼休みあり)

応募資格

<経験・スキル> ・高級レストラン店で5年以上のホールスタッフのご経験をお持ちの方 ・レストランマネージャーのご経験をお持ちの方 ・日本語:ビジネスレベル ・中国語:ビジネスレベル <その他> ・一流店のクオリティを共にさらにあげていく気概のある方を求めます。

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