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【ハンガリー】人気寿司店の寿司職人、板前見習いを募集! 勤務時間は昼からです♪

フルタイム勤務
勤務地は応募・承認後に公開 ・ ハンガリー / ブダペスト
【給与】  ・月給:1,200ユーロ ~ 2,065ユーロ   約204,000円 ~ 約351,050円 (経験に応じて)※2024年5月末のレート  ・賞与あり:年に1度 月給の約半分   【待遇】  ・社宅提供可能(家賃と物業管理費は会社負担。水道光熱費は個人負担)   ※物業管理費は、日本における「建物管理費」のようなもの  ・保険加入あり(社会保険・医療保険・年金)  ・ビザサポートあり(社員の分のみ)  ・初回渡航費支給  ・まかない  ・日々のお客様からのチップ(月換算で2 ~ 3万円)
投稿日: 2023-02-28

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【ハンガリー】人気寿司店の寿司職人、板前見習いを募集! 勤務時間は昼からです♪

仕事内容

2019年5月にオープンした寿司店です。
当初は20平米の小さなお店でしたが、地元のお客様、アジア系駐在のお客様中心に愛され続けながら、店舗規模を拡大し、今ではブダペストの人気お寿司屋として、色々なイベントや出張寿司にも招待されています。

『ドナウの真珠』と呼ばれる古都ブダペストは、町全体が世界遺産に登録された美しい都市です。
馴染みがないかもしれませんが、日本人と同じルーツを持つ民族であったりと共通点の多い国です。
日本と比べて物価が低いため、日本と同等のお給与でも普通よりいい生活ができます。
また温泉と自然が多いため、疲れた身体もすぐにリフレッシュ!
仕事詰めにならないように、勤務時間は昼からです。私生活とのメリハリをつけましょう!

『ヨーロッパで本格的な和食の味を広める』ことがオーナーの目標ですので、
ハンガリーを基盤に今後は中央ヨーロッパ、西ヨーロッパにも店舗拡大予定。
また、寿司屋以外にも天ぷら屋、焼き鳥屋も近年にオープン予定です。
一緒に日本食を海外で広めませんか! やりがいと達成感、あります!

【募集背景】 店舗拡大の為に増員いたします。
【募集ポジション】 カウンター越しにお寿司を握る板前、また板前見習い募集。 
【仕事内容】 魚の仕入れ(買い出し)から在庫管理、切り付け、仕込み、料理提供。
        ※目標は店舗を任せられる職人さんを育てる事。
       その他業務で、興味あれば一緒にメニュー考案、広告企画、イベント遂行。 

応募資格・備考

【選考フロー】
  書類選考 → Web面接(2回) → 内定
   ※ Web面接は、1次:人事担当 2次:オーナー

募集終了

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募集終了日:2025年11月5日

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求人概要

会社名

応募・承認後に公開

勤務地

応募・承認後に公開

国・地域

ハンガリー / ブダペスト

雇用形態

フルタイム勤務

給与

【給与】  ・月給:1,200ユーロ ~ 2,065ユーロ   約204,000円 ~ 約351,050円 (経験に応じて)※2024年5月末のレート  ・賞与あり:年に1度 月給の約半分   【待遇】  ・社宅提供可能(家賃と物業管理費は会社負担。水道光熱費は個人負担)   ※物業管理費は、日本における「建物管理費」のようなもの  ・保険加入あり(社会保険・医療保険・年金)  ・ビザサポートあり(社員の分のみ)  ・初回渡航費支給  ・まかない  ・日々のお客様からのチップ(月換算で2 ~ 3万円)

収入

14,400ユーロ ~ 24,800ユーロ(経験に応じて)

休日・休暇

【勤務時間 / 週勤務日】  ・13:30 ~ 22:30 火曜 ~ 日曜 【休日・休暇】  ・毎週月曜  ・年に2回の休暇(1回あたり1週間前後)

応募資格

【応募条件】  経験:熟練の職人から、お寿司の経験2年以上の方まで幅広く募集。     技術も大事ですが、モチベーションの高い方大歓迎です。  語学:英語は基本会話できるのがベストですが、状況によっては話せなくても大丈夫です。     (仕事で使う必要会話はすぐ身に付きます!)     【提出書類】  面接時に履歴書(日本語)と、経験者であれば料理写真の提出をお願いすることもあります。

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