寻找理想的 和食职业生涯

发现世界各地日本料理餐厅的工作机会，让职业更上一层楼。

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341 个职位

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フルタイム

企业名称将在应聘通过后公开

【バンコク】すし職人☆日本直送の鮮魚を扱う本格高級すし店のカウンター勤務

工作地点将在应聘通过后公开
【月給】 40～50万円（税引き後の手取り額）　※経験により異なる 【待遇】 ・住居一部会社負担（実質自己負担は約5～8万円です。） 　※初期費用は会社負担 ・ビザサポートあり ・保険会社負担 ・渡航費会社負担 ・希望があればタイ語学学校へも通うこと可能 　→カウンターに立てば自ずとタイ語を覚えたくなります♪

タイで一番の観光地であり中心地のバンコク。 こちらの店舗は、バンコクの中でも高級住宅街エリアに位置し 日本から空輸で届く鮮魚。店内の生け簀からそのまま握りも楽しめます。 カウンター12席に2つの個室。…

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正社員

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【ハンガリー】高級レストランが寿司シェフ募集！有名店で働きたいシェフにオススメです

工作地点将在应聘通过后公开
月給【手取り】 2,000～2,500USドル （22～28万円／2019年3月時点）※スキル・経験に応じ変動 昇給あり 食事付き ビザサポート

世界的に知られたフュージョン・レストランチェーンでの募集です！ 〇レストランについて 個室、寿司バーを含む80席の贅沢な空間と 幅広いカクテルセレクションを誇る56席のラウンジバーで構成されています。…

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正社員

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ロンドン★寿司ヘッドシェフ募集！海外でのFine Dining経験者歓迎（英語力必須）

工作地点将在应聘通过后公开
昇給あり 賞与あり 社会保険完備 食事付き ビザサポートあり

国際的なグループが運営する高級フュージョン・レストランが お寿司が握れるシニアレベルのシェフを募集しています！ 〇仕事内容 国際色豊かなチームをまとめ、洗練された上質なお寿司を提供していただきます

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正社員

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【Parisで天ぷら職人☆】39歳までの若手料理人！！2019年内オープン予定の高級天ぷら店のカウンターでの勤務

工作地点将在应聘通过后公开
【給与】 ☆料理長候補：●●～●● ☆天ぷらシェフ：●●～●● 【待遇】 ・　社宅あり（就労規則通り） ・　交通費全額支給 ・　ビザ費用：企業負担 ・　保険：会社負担で加入 ・　渡航・引越費用：企業負担 ・　年1回の日本への渡航費：会社負担

フランス・パリに年内オープン予定の天ぷら店での勤務です。 お料理も芸術もファッションも街並みすらもすべてが魅力的な街。 全てのハイエンドが揃うこの街で働けるチャンスです！ 銀座・上海などで営業している高級天ぷら店。ひとたびのれんをくぐれば「忘れられない時間」を味わえます。…

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正社員

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【リゾート★海南島】Newオープンの高級天ぷら店・カウンターでの調理＆接客　39歳までの若手求人

工作地点将在应聘通过后公开
【給与】 ☆料理長候補：月収(手取り)：●●～●●元 　　　　　 ☆天ぷら料理人：●●～●● 【待遇】 ・　社宅あり（就労規則通り） ・　交通費全額支給 ・　ビザ費用：企業負担 ・　保険：会社負担で加入 ・　渡航・引越費用：企業負担 ・　年1回の日本への渡航費：会社負担

【東洋のリゾート・海南島】に2019年内オープン予定の新店舗での勤務です！ 海南島 東洋のHawaiiと言われる熱帯地域で、中国にあって中国にあらずな島。 九州と同じくらいの面積で美しいビーチでのマリンスポーツや熱帯のフルーツや植物が豊富なリゾート地です。…

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フルタイム

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【ワーキングホリデー】シドニー高級住宅街の和食レストランで日本の食文化のすばらしさを共に伝えてくれる方急募！

工作地点将在应聘通过后公开
・月給：26～35万円程度　※ご経験・スキルにより変動あり ・住宅：自己負担（部屋探しのお手伝いあり） ・健康保険：面接時に要確認 ・就業開始時の渡航費：会社負担 ・勤務開始後の帰省時のチケット代など：自己負担 ・ビザサポート：なし。ワーキングホリデービザのため、ご自身で日本で申請をして頂きます。

オーストラリア・シドニーの閑静な高級住宅街にある、 カジュアルな日本食寿司レストランです。 10席ほどのテラス席を備えたこのレストラン周辺は、ビーチも近くおしゃれなエリア♪ お客様のほとんどはローカルの方なので英語力もあがります！…

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契約社員（ワーホリ）、フルタイム

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【日本で面接会開催】★3/10～21★☆香港の高級すし店総料理長が一時帰国！採用ポジション多数！

工作地点将在应聘通过后公开
月給：$12,000～$40,000HKD（日本円にて約16～56万円/2019年2月現在） 　※経験・スキル・ポジションによる 　※ 面接でご経験や人柄を判断の上、上記の金額範囲より上下する可能性があります。 　※ 努力・能力次第で昇給のチャンスがあります。 ・チップ：毎月HK$1,000〜2,000 ・店舗内での賄い：あり ・住宅：会社提供（単身用） ・保険：会社規定で、保険完備 ・渡航費：会社負担（別途。荷物の運送が必要な場合、運送費は自己負担） ・帰省時のチケット代：年間１回、会社負担 ・その他：香港のMPF（強制積立年金）制度があり、毎月HK$1,500がお給料から天引きされます。 　香港を離れる時（香港での就業を終える時）に、残りの運用資金が全額個人に返却されます。 　以下のリンクより詳細をご参考ください。 　<a href="https://hongkong-bs.com/insurance/faq-ic/ic02/">https://hongkong-bs.com/insurance/faq-ic/ic02/</a>

香港にある８席のみの高級寿司店！ 日本トップクラスの寿司より上を目指す、 食材とその組み合わせもこだわりがある、最高の鮨を提供するお店です！ ※客単価：4～5万円 今後既存店舗の人員補充と新規店舗展開が決定('◇')ゞ…

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フルタイム

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【香港】調理未経験もOK！語学力不問！９年連続ミシュラン星★獲得の懐石レストランが調理補助を募集｜半年後就労ビザ切替可

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・月給：手取り16,000HKD～（2019年1月時点のトレードで、約22万円～） 　　　　※給与例：和食調理の経験10年、28歳のシェフの場合→手取り23,000HKD（約31.7万円） ・家賃補助：あり／7000HKD（約96,000円）。 　　　　　　物件によっては7000HKD内で賃貸契約可能。デポジットは自己負担※下記参照 ・保険：加入 ・渡航費：会社負担（荷物は20kgまで、会社負担） ・ワーキングホリデービザの申請：本人実施（以下のリンクより手続きの方法などをご確認） 　<a href="https://www.jawhm.or.jp/visa/v-hkg.html">香港のワーキングホリデービザ取得方法</a> ※ワーキングホリデービザ入国半年後の待遇について※ ワーキングホリデービザでは1店の就業期間上限が半年のため、勤務開始半年経過後は シェフと企業双方の合意を前提に、正式な就労ビザに切り替えて雇用を継続します！ この際のビザ申請費用も会社負担です。 ◆家賃のデポジットについて 日本で言う敷金のようなもので、賃貸契約時に家賃の1～2か月分を支払います。 なお、退去時にデポジットは返金されます。（満額返金の場合がほとんどと言われます） 初期費用としてデポジットを負担できない場合は、会社に代りに負担してもらい、 月々の給与から天引きすることもご相談可能です。

＜レストランの概要＞ 　香港で9年連続ミシュラン星を獲得している和食レストラン。 　現総料理長（日本人、30年以上のご経験を持つ方）の元、 　総勢10名（内6名が日本人シェフ）で切り盛りしているレストランです。…

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【バンコク】若手調理人募集♪フレンチ料理人になりたい若手を求む☆食材は日本直送☆カウンター8席のみ

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【月給】 25万～28万円（税引き後の手取り額）　※経験により異なる 【待遇】 ・住居一部会社負担（実質負担は5～8万円位です。） 　※初期費用は会社負担 ・ビザサポートあり ・保険会社負担 ・渡航費会社負担 ・希望があればタイ語学学校へも通うこと可能 　→カウンターに立てば自ずとタイ語を覚えたくなります♪

【お店の紹介】 ・2018年秋にタイ／バンコクにオープンしたフレンチレストラン。 　カウンター8席のみの高級店。食材は基本日本から空輸しています。 　お客様は、タイ人富裕層／芸能人／ロイヤルファミリー、香港・台湾・シンガポールからの観光客など多岐に渡っています。…

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食通やVIPが足繁く通うシンガポールのミシュラン店★自身の腕を磨きたい寿司職人を募集中！

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給与 月給：6,500シンガポールドル（日本円にて約52万円/2019年2月現在） ※英語が堪能で、仕入れ対応までできる方で7,000ドル〜 ボーナスの有無： 基本的に、1年以上勤務で基本給の１ヶ月分を支給。 ・能力・評価により上乗せあり ビザサポート：あり 住宅手当：なし（物件探しサポートあり。契約に関する不明点もサポートします） 初回渡航費： 片道全額会社負担（エコノミークラス） ※1年以内で退社の場合、全額返還となります 年1回帰省時の往復チケット： 1年以上勤務した場合、年一回日本への往復チケットを会社負担。（本人分のみ）

シンガポールにある食通に愛される寿司レストラン。 2018年度ミシュラン1つ星☆獲得店です！ 寿司を味わうためだけに東京に足を運ぶお客様も、国家のVIPたちも足繁く通う理由がそこにはあります。 その期待に応えられるサービスを提供する気概をもって、お客様の前で寿司を握っていただきます。…

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【バンコク】フレンチ調理人☆食材は日本直送☆カウンター8席のみ☆カウンター越しでお客様に最高のフレンチ料理を提供♪

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【月給】 ・30万～50万円（税引き後の手取り額）　※経験により異なる 【待遇】 ・住居一部会社負担（実質負担は5～8万円位です。） 　※初期費用は会社負担 ・ビザサポートあり ・保険会社負担 ・渡航費会社負担 ・希望があればタイ語学学校へも通うこと可能 　→カウンターに立てば自ずとタイ語を覚えたくなります♪

【お店の紹介】 ・2018年秋にタイ／バンコクにオープンしたフレンチレストラン。 　カウンター8席のみの高級店。食材は基本日本から空輸しています。 　お客様は、タイ人富裕層／芸能人／ロイヤルファミリー、香港・台湾・シンガポールからの観光客など多岐に渡っています。…

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【香港】好待遇・高級寿司レストランで料理長を募集（ジャンル不問で、高級レストランでのご経験がある方を求む）

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・月給：約40,000HKD（2019年2月時点でのトレードで、約56万円）※契約ポジションにより変動 （Gross、税金は大体１０％）＋業績賞与（Saleｓ target bonus） ＋食事手当40香港ドル/日＋会社からのMPF（月給の5%、上限1500HKD/月） ※MPF：香港の年金制度。強制性公積金。 　毎月の従業員賃金3万香港ドルを上限としてそのうち10％(会社負担：5％、社員負担：5％)を毎月、雇用主が従業員のMPF口座へ積立てます。 　18歳以上65歳未満の従業員は、雇用開始から60日以内にMPF加入しなければなりません。 ※住居手当を月給に含めることも可能ですが、その場合には所得税が上がります。 ・住宅手当：住居は会社提供（状況によって、一人アパートかシェアハウスになります。） ・渡航費支給あり ・労働保険あり（香港法律により） ・年1回の日本往復チケット支給 ・ビザサポートあり ・研修制度あり　★詳細については下記に記載

【お店の概要】 ・大阪でミシュラン2つ星を獲得されている寿司レストランの香港店。 　2018年にオープンして以来、既に香港では高い人気を獲得しています。 　現在、大阪本店のオーナー兼料理長は大阪と香港を行き来して、全体を管理しています。…

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