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345件の求人が見つかりました

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正社員(フルタイム)

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【ケニア】アフリカ大陸No.1の鮨グループの創業メンバーを募集♪ アフリカ初の寿司レストランでミシュラン目指します!!

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【給与】 ・月給:約50万円~(※実績に応じて設定) ・売上に合わせたインセンティブあり 【待遇】 ・社宅提供あり ・保険加入あり ・ビザサポートあり(※家族分も可) ・赴任時の渡航費支給あり ・帰省時の渡航手当あり(※上限3回。但し、現地店舗運営に支障がない範囲で、現地板長と応相談) ・系列日本料理店での食事は全て無償提供

”アフリカに本物の寿司文化を” 経済成長著しいアフリカ大陸、 我々はケニアで本物の寿司を、本物の日本文化を伝えたいという思いから創設されました。 今回募集する『鮨みつき』で仕入れる魚は全て豊洲市場から直送されおり、日本の真の”おまかせ鮨”を提供しております。…

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正社員(試用期間:3ヶ月有り)

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【東京 / 丸の内】江戸前天ぷら専門店にて活躍いただける料理長候補を大募集!!

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【給与】 ・月給:①月6~7日休み:35万円~45万円     ②月8~9日休み:32万円~40万円     (※経験 により応相談) ・昇給:年2回 【待遇】 ・社会保険完備 ・交通費全額支給 ・退職金制度あり(※社内規定あり) ・まかない無料支給あり ・産休育休制度あり(※社内規定あり)

【店舗概要】 当社は、「個性ある楽しい店づくり」をテーマに、様々なブランドを運営し、全国約300店舗の飲食店を展開しています。 この度、2018年3月にオープンした、東京/丸ビル内の天ぷら専門店「天まる」で活躍いただける、料理長候補を募集することとなりました。…

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【アメリカ】即戦力となる鮨職人を募集!!

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【給与】 ・月給:US$5,830 ~ US$7,500(約78万円 ~ 約100万円) ※1USD = 134円で計算 ・賞与:有り(業績に応じ、最大で年収の20%を支給) 【待遇】 ・健康保険有り(Aetna) ・ビザサポート可(※ご本人のみ) ・渡航費一部支給(※上限あり) ・401k(確定拠出型年金制度)

ミシュランを獲るために即戦力となる方を募集しています! 【企業紹介】 2008年に、当社初となるアメリカ店、「Sushi Azabu」をオープンしました。 ニューヨークの一等地、トライベッカに店舗を構え、セレブリティーやVIPに長年愛されるお寿司屋さんです。…

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【台湾】ミシュランプレート取得の日本料理(かに懐石)店から料理長候補を急募!言語スキル不要・国内と同様に充実手当!

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【給与】 ・月給:約58万円~約67万円 ※日本円での振込となります。(現地通貨払いでの対応も可能) 【待遇】 ・住宅手当あり(支給上限あり) ・ビザサポートあり(社員および帯同家族分ともに会社にて手続き) ・初回赴任時の渡航費会社負担 ・年2回帰国航空券支給 ・現地健康保険あり ・日本の親会社所属となり、日本の健康保険、厚生年金も適用 ・退職金制度あり

【店舗(月夜岩)紹介】 台湾のお客様に日本の「かに料理」の美味を伝えたい、そして、美味しいお料理を、最高に居心地の良い空間でじっくりと味わっていただくことで、お腹だけでは無く、心も満たされる究極の満足を提供したい。…

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フルタイム(5年ごと契約更新)

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【アメリカ】ビバリーヒルズの高級鮨店にて料理長(ヘッドシェフ)候補を急募!

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【給与】 ・月給:US$6,000~US$9,000(約88万円~約120万円)※2022年8月時点レート ・賞与:年一度、業績・貢献度により支給 【待遇】 ・住宅手当:一定額までの金額補助あり ・ビザサポート:本人に加え、婚姻関係、家族関係にある者のビザサポートあり ・往復一度の渡航費を支給(但し、契約を満了しない場合には自己負担) ・健康保険あり ・労災など州の法律で定められた保険あり

弊社ではカリフォルニア州ロサンゼルスに4店舗、日本食レストランを展開しており、アメリカナイズされた日本食ではなく、日本人が造る正統派の日本食を海外で提供する事に軸をおいたサービスを提供しております。…

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正社員

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【アメリカ】ミシュランでビブグルマンを取得したラーメン店から、マネージメント職を募集!

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【月給】 ・5,000 USD(約68.4万円)※2022年7月時点レート 【待遇】 ・健康保険あり ・会社によるビザ申請サポートあり(社員分のみ)  ※ご家族での渡航が必要な場合、書類などのサポートはしますが、費用などは本人負担 ・初回渡米費:会社負担 ・賄いあり

【企業紹介】 当社ブランドの「ラーメン辻田」が、2011年に東京からロサンゼルスに1号店をオープン。 現在はロサンゼルス、ニュージャージー、テキサス(ヒューストン)の、 アメリカ3都市で店舗を展開しています。…

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【シアトル】地元で長年愛され続ける本格江戸前寿司店より寿司シェフ募集中★ チームワークの良さが魅力です!

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【給与】 ・月給:5,000 USD以上(約78.5万円以上)※2024年5月末のレート 【待遇】 ・家探しサポートあり(家賃は自己負担) ・駐在員型海外渡航者保険に加入 ・ビザ申請サポートあり  (申請費用は当初自己負担。18ヶ月間勤務後に会社から全額支給、ビザ申請費用は約50万円想定) ・家族ビザ申請サポートあり(相談可、費用は自己負担) ・就業スタートの際の渡航航空券代会社負担 ・運転免許取得サポート(費用自己負担) ・空港への出迎え ・昼食支給 ・従業員割引有

森と湖の住み良い街、シアトル。 マイクロソフト、アマゾン、ボーイング、スターバックスなど 世界的企業の本社が集まる最先端都市です! このため、サンフランシスコやロサンジェルスからの移住者も年々増えています。…

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【台湾】「ミシュラン台北」二つ星の日本料理店から、副料理長を募集!

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【給与】 ・月給:NTD 77,000 ~ NTD 100,000(約35万円 ~ 約45万円)※2022年6月時点レート ・賞与あり ※経営状況により変更があります。 【待遇】 ・住居探しのサポートあり ・労働保険、健康保険あり ・会社によるビザ申請サポートあり ・渡航費会社負担 ・賄い、忘年会あり

【会社紹介】 当社の「祥雲龍吟」は、東京の日本料理店「龍吟」の姉妹店で、 台湾の食材を使い、質の高い日本料理と一流のサービスを提供することを理念としています。 これまで多くのお客様の支持をいただき、「ミシュランガイド台北2018」では二つ星を獲得し、…

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【タイ】焼き鳥・寿司の職人/見習い/バーテンダー兼マネージャーを募集
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【タイ】焼き鳥・寿司の職人/見習い/バーテンダー兼マネージャーを募集

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【給与】(※2024年4月末のレート)  <調理人>   ・月給:職人 THB 70,000~150,000THB(約30.1万円 ~ 約64.5万円)※2024年5月末のレート       ※能力、実績により要相談       見習い:THB 60,000 ~ (約25.8万円)   ・賞与あり(※業績に応じて)   ・昇給あり(※基本、年一回。但し、業績や異動 / 昇格、          語学レベル次第で昇給することもあり)  <マネージャー・ホール>  ・月給:THB 60,000 ~ 80,000(約25.8万円 ~ 約34.4万円)※2024年5月末のレート  <バーテンダー兼マネージャー>   ・月給:THB 60,000 ~ 80,000(約25.8万円 ~ 約34.4万円)※2024年5月末のレート    ※能力や経験次第で月に80,000THB以上も可能です。 【待遇】  ・ビザ/WP(労働許可証)サポート 全額会社負担  ・日本からの渡航費(要相談)  ・タイ社会保険、傷害保険あり  ・通勤などに必要なバイク等の購入費用の立て替え購入制度あり

【会社紹介】 当社は、高級寿司店やイタリアンなど多店舗展開している企業です。 2013年に最初の店舗をオープンして以降、年1店舗以上のペースで事業を拡大しています。 現在も、新規店舗展開にむけ、様々な飲食業態の展開を構想中です。…

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【ドイツ】定食中心の和食店で活躍いただける、料理長を募集!語学も不問です♪
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【ドイツ】定食中心の和食店で活躍いただける、料理長を募集!語学も不問です♪

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【月給】 3,300〜3,800 EUR (約58〜67万円/2025年10月時点のレートによる) ※給与は実績・経験等により応相談。 ※昇給あり 【住居】 ・住居探しのサポートあり。当店近くの相場より安価な物件(1DK〜2LDK)の紹介が可能。家具・家電備え付けのため、すぐに生活していただけます。 【各種保険】 ・健康保険・年金・雇用保険・介護保険あり。 【ビザ】 ・ビザ取得費用のサポート有り。ただしご本人のみ。 【渡航費】 ・初回渡航費のサポートあり(勤務開始後1年後に支給)。ただしご本人のみ。

ドイツ、ニーダーザクセン州の代表都市であるブランシュヴァイクは、世界の有名企業も拠点を置いており、多国籍の方が行きかうポテンシャルの高い都市です。当店はこの地域で唯一、一軒だけの純和食店で、旬の野菜や魚を扱い、四季を大切にする和食の心を「小鉢」に表現し、親しみのある定食でありながらも、より高いレベルの味を追求しています。…

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【フィリピン】日本食材店にて総菜・弁当の商品開発・オペレーション統括として多店舗展開を一緒にできる、新事業中核メンバーを急募!

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【給与】(※2022年3月時点レート) ・月給:100,000ペソ(約23.4万円)※試用期間中:80,000ペソ(約18.7万円) ・賞与:有り(1ヶ月分 / 12月支給) 【待遇】 ・社宅提供 ・海外保険加入有り ・ビザサポート有り(社員のみ) ・渡航費会社負担(社員のみ) ・年1回、日本への帰国渡航費手当有り

【会社事業内容】 当社は2017年からフィリピンにて飲食・小売・卸業を展開する企業です。 現在までフードコート事業、フランチャイズ事業、日系企業内の食堂事業、スーパーへの冷凍食品卸業、オンライン販売、日本食材店事業等を展開しています。…

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【オーストラリア】 現地日本食レストランで働く料理人募集中!

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・月給:スキルにより検討 ・住宅手当:応相談 ・保険加入:有 ・ビザサポート:有 ・渡航費:応相談

店舗拡大におけるシェフ人材の増員 本年度に2店舗、 来年も店舗展開を控える企業様で御座います。 現在募集しているのは4月にシドニーでオープンする 日本食レストラン(炉端焼き、寿司、天ぷら等)でのシェフポジションとなります。…