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正社員(フルタイム)

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【ケニア】アフリカ大陸No.1の鮨グループの創業メンバーを募集♪　アフリカ初の寿司レストランでミシュラン目指します！！

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【給与】 ・月給：約50万円～（※実績に応じて設定） ・売上に合わせたインセンティブあり 【待遇】 ・社宅提供あり ・保険加入あり ・ビザサポートあり（※家族分も可） ・赴任時の渡航費支給あり ・帰省時の渡航手当あり（※上限3回。但し、現地店舗運営に支障がない範囲で、現地板長と応相談） ・系列日本料理店での食事は全て無償提供

”アフリカに本物の寿司文化を” 経済成長著しいアフリカ大陸、 我々はケニアで本物の寿司を、本物の日本文化を伝えたいという思いから創設されました。 今回募集する『鮨みつき』で仕入れる魚は全て豊洲市場から直送されおり、日本の真の”おまかせ鮨”を提供しております。…

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正社員（フルタイム）

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【ニュージーランド】移住で大人気のこの国で挑戦したい店長候補 / シェフを大募集！！

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【給与】 ・月給：4,667NZD～5,167NZD（※40時間勤務） 　　　　約38万円～約42万円（※2022年10月時点レート） ・昇給制度あり 【待遇】 ・国が管理する労災保険あり ・年金制度あり（Kiwi Saver / ※条件あり） ・ビザサポートあり 　→申請自体の費用はご本人負担ですが、日本人が日本国内から申請する場合、費用は無料となります。 　　※この場合、申請に必要な健康診断が、ご本人の負担となります。 ・食事補助（賄い）あり ・グループ店舗の食事割引あり ・食事券ボーナス制度あり ・資格取得補助 ・出張研修（国内外のグループ店舗）

【会社概要】 当社は、ニュージーランドの首都ウェリントン及び最大都市オークランドに7店舗を出店しています。まもなくもう1店舗がオープン予定。 コロナが収束して生活も通常に戻り、国境の制限がなくなったため、これから店舗展開を再開してきたいと考えています！…

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フルタイム

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【韓国】ソウルの5つ星ホテル内の日本食レストランで働く懐石の料理長を募集！

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【給与】 ・月給：経歴により協議 （※応募書類に、現在の年収と希望の年収を記入ください。） ・インセンティブ（会社の業績により支給） 　TAI(Target Achievement Incentive) 年2回 　OPI(Overall Performance Incentive) 年1回 ・名節ボーナス（年2回支給） ※ ボーナス及び福利厚生は本社役職員と同一 【待遇】 ・住居（アパート）提供及び管理費・引越し代支援あり 　※その他費用：水道、光熱費、通信費等は本人負担 ・医療保険あり（医療費支援） ・健康保険加入 ・ビザサポートあり（本人及び家族） ・赴任時の航空代支給あり（本人のみ） ・年１回、往復航空券支給あり 　（本人の帰国又は配偶者＆子女の韓国訪問可能） ・慶弔費

韓国/ソウルにある、アジアのテイストを取り入れた5つ星ホテル。 この世界的に有名なホテル内の日本食レストランで活躍いただける、懐石の料理長を大募集！！ コロナ後を見据え、富裕層のお客様向けに料理を提供できるレベルの料理長を招きたいと考えています♪…

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フルタイム

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【韓国】ソウルの5つ星ホテル内の日本食レストランで働く寿司シェフを募集！

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【給与】 ・月給：経歴により協議（ ※応募書類に、現在の年収と希望の年収を記入ください。） ・インセンティブ（会社の業績により支給） 　TAI(Target Achievement Incentive) 年2回 　OPI(Overall Performance Incentive) 年1回 ・名節ボーナス（年2回支給） ※ ボーナス及び福利厚生は本社役職員と同一 【待遇】 ・住居（アパート）提供及び管理費・引越し代支援あり 　※その他費用：水道、光熱費、通信費等は本人負担 ・医療保険あり（医療費支援） ・健康保険加入 ・ビザサポートあり（本人及び家族） ・赴任時の航空代支給あり（本人のみ） ・年１回、往復航空券支給あり 　（本人の帰国又は配偶者＆子女の韓国訪問可能） ・慶弔費

韓国/ソウルにある、アジアのテイストを取り入れた5つ星ホテル。 この世界的に有名なホテル内の日本食レストランで活躍いただける、日本人寿司シェフを大募集！！ コロナ後を見据え、富裕層のお客様向けに寿司を提供できるレベルのシェフを招きたいと考えています♪…

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フルタイム

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【韓国】大手IT企業の本社役員食堂で勤務いただける鉄板焼きシェフを募集♪

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【給与】 ・月給：経歴により協議（※応募書類に、現在の年収と希望の年収を記入ください。） ・インセンティブ（会社の業績により支給） 　TAI(Target Achievement Incentive) 年2回 　OPI(Overall Performance Incentive) 年2回 ・名節ボーナス（年2回支給） ※ ボーナス及び福利厚生は本社役職員と同一 【待遇】 ・住居（アパート）提供及び管理費・引越し代支援あり 　※その他費用：水道、光熱費、通信費等は本人負担 ・医療保険あり（医療費支援） ・健康保険加入 ・ビザサポートあり（本人及び家族） ・赴任時の航空代支給あり（本人のみ） ・年１回、往復航空券支給あり 　（本人の帰国又は配偶者＆子女の韓国訪問可能） ・慶弔費

【募集概要】 ソウル江南（カンナム）に位置する、韓国大手IT企業本社で勤務いただける鉄板焼きシェフを募集します！ 普段は役員向けに料理を提供いただきますが、役員が外部ゲストを招待した際の料理提供もお願いします。…

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正社員（試用期間：3ヶ月有り）

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【東京 / 丸の内】江戸前天ぷら専門店にて活躍いただける料理長候補を大募集！！

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【給与】 ・月給：①月6～7日休み：35万円～45万円 　　　　②月8～9日休み：32万円～40万円 　　　　（※経験 により応相談） ・昇給：年2回 【待遇】 ・社会保険完備 ・交通費全額支給 ・退職金制度あり（※社内規定あり） ・まかない無料支給あり ・産休育休制度あり（※社内規定あり）

【店舗概要】 当社は、「個性ある楽しい店づくり」をテーマに、様々なブランドを運営し、全国約300店舗の飲食店を展開しています。 この度、2018年3月にオープンした、東京/丸ビル内の天ぷら専門店「天まる」で活躍いただける、料理長候補を募集することとなりました。…

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正社員（試用期間：3ヶ月有り）

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【東京 / 六本木】高級感溢れる寿司店より、料理長候補を大募集！！

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【給与】 ・月給：①月6～7日休み：35万円～45万円 　　　　②月8～9日休み：32万円～40万円 　　　　※経験 により応相談 ・昇給年2回 【待遇】 ・社会保険完備 ・交通費全額支給 ・退職金制度あり（※社内規定あり） ・まかない無料支給あり ・産休育休制度あり（※社内規定あり）

【店舗概要】 当社は、「個性ある楽しい店づくり」をテーマに、様々なブランドを運営し、全国約300店舗の飲食店を展開しています。 この度、六本木のランドマークと呼ばれる六本木ヒルズ内にある人気寿司店「ぴんとこな」で活躍いただける、料理長候補を募集することとなりました。…

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正社員（試用期間：3ヶ月有り）

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【埼玉 / 深谷】ふかや花園プレミアムアウトレット内うなぎ専門店から、和食料理長候補を急募！！！

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【給与】 ・月給：35万円～45万円（※経験により応相談） ・昇給：年2回 【待遇】 ・遠方の方に限り、社員寮あり（※単身者用） 　→家賃自己負担額：15,000円（初年度）～最大家賃半額まで ・社会保険完備 ・交通費全額支給 ・退職金制度あり（※社内規定あり） ・まかない無料支給あり ・産休育休制度あり（※社内規定あり）

【店舗概要】 当社は、「個性ある楽しい店づくり」をテーマに、様々なブランドを運営し、全国約300店舗の飲食店を展開しています。 縁起のいい瓢箪が六つで六瓢。六瓢を無病と掛けて、瓢六亭。 ブランドの一つ、うなぎ専門店「瓢六亭」は、うなぎ本来の香りと味を大切にするため、蒸さずに焼く関西式の「地焼き」で、無病息災を願い、滋養のあるお食事を提供しています。…

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正社員

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【アメリカ】即戦力となる鮨職人を募集！！

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【給与】 ・月給：US$5,830 ～ US$7,500（約78万円 ～ 約100万円） ※1USD ＝ 134円で計算 ・賞与：有り（業績に応じ、最大で年収の20％を支給） 【待遇】 ・健康保険有り（Aetna） ・ビザサポート可（※ご本人のみ） ・渡航費一部支給（※上限あり） ・401k（確定拠出型年金制度）

ミシュランを獲るために即戦力となる方を募集しています！ 【企業紹介】 2008年に、当社初となるアメリカ店、「Sushi Azabu」をオープンしました。 ニューヨークの一等地、トライベッカに店舗を構え、セレブリティーやVIPに長年愛されるお寿司屋さんです。…

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フルタイム（Exempt社員）

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【アメリカ】NYで高評価を受ける和食レストランから寿司職人を急募！

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【給与】※所定レートで米国法人口座から現地口座へドル支払 　・月給：US$5,000 ～ US$5,833（約72.5万円 ～ 約84.6万円） 　　　　　（※US$1 = 145円で換算） 【待遇】 　・健康保険加入 　・ビザサポートあり 　・渡航費：初回のみ支給（最安運賃） 　　

【店舗概要】 　当社は「日本のファンをつくる」をミッションとし、 　世界のグルメの中心地NYへの出店を皮切りに、 　海外展開を拡大していき、日本のジャパンクオリティを広めていきます。 　今回は、和食レストラン「WANO」のカウンターで、…

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正社員

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【台湾】ミシュランプレート取得の日本料理（かに懐石）店から料理長候補を急募！言語スキル不要・国内と同様に充実手当！

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【給与】 ・月給：約58万円～約67万円 ※日本円での振込となります。（現地通貨払いでの対応も可能） 【待遇】 ・住宅手当あり（支給上限あり） ・ビザサポートあり（社員および帯同家族分ともに会社にて手続き） ・初回赴任時の渡航費会社負担 ・年２回帰国航空券支給 ・現地健康保険あり ・日本の親会社所属となり、日本の健康保険、厚生年金も適用 ・退職金制度あり

【店舗（月夜岩）紹介】 台湾のお客様に日本の「かに料理」の美味を伝えたい、そして、美味しいお料理を、最高に居心地の良い空間でじっくりと味わっていただくことで、お腹だけでは無く、心も満たされる究極の満足を提供したい。…

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フルタイム（5年ごと契約更新）

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【アメリカ】ビバリーヒルズの高級鮨店にて料理長（ヘッドシェフ）候補を急募！

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【給与】 ・月給：US$6,000～US$9,000（約88万円～約120万円）※2022年8月時点レート ・賞与：年一度、業績・貢献度により支給 【待遇】 ・住宅手当：一定額までの金額補助あり ・ビザサポート：本人に加え、婚姻関係、家族関係にある者のビザサポートあり ・往復一度の渡航費を支給（但し、契約を満了しない場合には自己負担） ・健康保険あり ・労災など州の法律で定められた保険あり

弊社ではカリフォルニア州ロサンゼルスに4店舗、日本食レストランを展開しており、アメリカナイズされた日本食ではなく、日本人が造る正統派の日本食を海外で提供する事に軸をおいたサービスを提供しております。…

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