【台北】好待遇！5つ星ホテル内☆日本でミシュラン星獲得の鮨店が新規オープン！鮨職人を募集します

フルタイム勤務

勤務地は応募・承認後に公開・台湾

・月給：30万円〜80万円（ご経験スキル次第で、可能）・ビザサポート：あり。申請費用会社負担・渡航費：会社負担・住宅：社宅あり、会社負担。ワンルーム（シャワー、トイレ、キッチン付き；洗濯はビル内１ヶ所あるのが一般的）、家具完備。・通勤：社宅－店舗間は1日1往復タクシー送迎（会社負担）・まかない：あり ※その他：単身赴任の方を想定しておりますが、家族帯同希望者も経験次第で検討いたします。

投稿日: 2019-07-31

仕事内容

都内一等地にあるミシュラン鮨店が、この度（2019年11月予定）
台湾の5つ星ホテル内に、同ブランドの高級鮨店をオープンする事となりました！！

客単価は、お任せコース（お食事代）33,000円〜になる予定。
新店舗立ち上げのため、お店を共に盛り上げてくれる鮨職人を募集します。

オーナー総料理長は鮨一筋22年。
銀座の超有名店での長年の修行を経て、数年前にご自身の鮨店をオープン。
「お客様への気づき」「しゃり」にこだわり、ミシュラン2つ星を獲得されています。

食材はすべて日本から空輸し、台北店でも、海外でお客様に喜んでもらえる最高の鮨を提供したい、
そんな志を同じくする鮨職人のご応募をお待ちしております！！

仕事内容
・カウンターでお客様へ鮨を提供
・ほか調理全般

将来的に
・3年以内に香港店をオープンする計画があり、その後も、上海から海外を中心に展開していく予定です。
　海外での新規開店の経験、料理長になるチャンスを得られます！

応募資格・備考

選考フロー：
・書類選考（顔写真、料理写真、Washokujobサイト上の履歴職務経歴書）
・1次選考：お店より調理のお題を出され、ご自身で調理ビデオを作成し提出
・2次選考：対面面接
の予定ですが、状況に応じ柔軟に調整致します。

その他：
ご提出いただいた学歴・職務経歴などに詐称が無いことを保証して頂くために、対面面接時に誓約書にサインをして頂く予定です。

台湾について：
・台湾は日本にとても近く、LCC（格安航空）も多く飛んでいますので、日本と行き来しやすい場所です。
・台湾人は日本に対する好感度が高く、政治的な心配もなく、日本人にとっても生活しやすい場所です。
・街中では、日本のコンビニやドラグストアなども多く、日本語表記の商品もいっぱい置いてあり、伊勢丹などのデパートもあり、生活するのに不便はありません。

Washokujobからのおすすめポイント：
・待遇は手厚く、税金は日本より安く、貯金できます！日本への送金もしやすいです！
・中国人オーナーは日本のお寿司が大好きで、職人に対してのリスペクトがあり、安心してスキルを存分に発揮して頂きたいです！

募集終了

この求人は募集を終了しています。

募集終了日：2019年11月17日

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【台北】好待遇！5つ星ホテル内☆日本でミシュラン星獲得の鮨店が新規オープン！鮨職人を募集します

仕事内容

応募資格・備考

募集終了

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