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【タイ・バンコク】新規立ち上げ・お任せ寿司職人募集・お酒とお寿司を楽しめるコンセプトのお店

フルタイム勤務
勤務地は応募・承認後に公開 ・ タイ
・月給:約24〜60万円(スキルや経歴などによる) + 毎月の粗利の5%をボーナスとして支給 ・会社より就労ビザ付与 ・社宅付与 (高級マンション借り上げ/相談可) ・医療費補助 ・業務時間中の賄い提供 ・通勤手当て
投稿日: 2019-10-11

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仕事内容

2020年2月頃に新規オープンされるこちらのお任せ寿司店は、
・美味しいお寿司を食しながら、お寿司に合うカクテルも堪能して頂ける
コンセプトになります。
カウンター16席に、プライベートルーム1つ6席の総勢22席。

寿司職人として、店舗の立ち上げ段階から参画していただきたいです。
以下のお仕事を担当していただきます。
・カウンターでの握り、接客業務(時には、お客様と一杯お酒を交わす事もあります)
・仕込や調理、盛り付けなどの調理業務全般
・卸業者との連絡などの発注業務
・新しいコンセプトの料理考案(開発)
・調理クオリティ管理、品質管理、衛生管理
・現地在住シェフ育成
など。

具体的なお話は、面接の段階で経営者の一人(日本人)より詳しく説明させて頂きます。

応募資格・備考

選考フロー:
・書類選考:Washokujobのマイページより履歴職務経歴の詳細をご登録頂き、お顔写真1枚、お料理写真を10枚程度、ご提出ください。
・1次面接:SkypeかLINEによる1次面接
・2次面接:日本在住で、現在勤務中の方であれば、経営者がお勤めのレストランに行き、お料理を試食します。
 海外在住や、現在離職中の方については、交通費宿泊費を会社負担で、タイにお越し頂き、現地でのクッキングテストを実施します。
・内定
・ビザ申請
・渡航
・就労会社

募集終了

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募集終了日:2019年12月3日

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求人概要

会社名

応募・承認後に公開

勤務地

応募・承認後に公開

国・地域

タイ

雇用形態

フルタイム勤務

給与

・月給:約24〜60万円(スキルや経歴などによる) + 毎月の粗利の5%をボーナスとして支給 ・会社より就労ビザ付与 ・社宅付与 (高級マンション借り上げ/相談可) ・医療費補助 ・業務時間中の賄い提供 ・通勤手当て

収入

288〜720万円(スキルや経歴などによる)

休日・休暇

・定休日:月曜日

応募資格

・寿司職人として約10年のキャリアがある方 ・日本語:ネイティブレベル ・英語:普通のコミュニケーションが取れる方、ネタの説明等 (言語の補助が時々入ります) ・その他:接客中にお酒を飲む機会があるため、お酒が飲めることに抵抗ない方(業務に影響がない程度)

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