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【オランダ・アムステルダム】ヨーロッパ屈指の高級鉄板焼レストランにて、経験豊富な鉄板焼シェフを募集！
正社員（フルタイム）※最低2年間の契約、試用期間2ヶ月あり

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【オランダ・アムステルダム】ヨーロッパ屈指の高級鉄板焼レストランにて、経験豊富な鉄板焼シェフを募集！

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【給与】 月給：3,400 EUR ～ 3,800 EUR（経験・実績に応じて決定） 【年収に含まれる手当】 • 休暇手当：年収の8％（毎年5月に一括支給）※月給とは別に、毎月積み立てる形で支給 • インセンティブ制度あり（ホテルおよび個人の業績に応じて支給） • 住宅支援手当：298.50 EUR／月（総支給額） 【福利厚生】 • 社会保険完備 • 渡航費（赴任・帰国）会社負担 • ビザ申請・取得サポート（申請から最大3ヶ月） • 住居探しサポートあり • 通勤手当（ホテルから10km圏外に居住する場合） • スタッフ食堂完備／勤務日は毎日無料の食事を提供 • 社内外研修制度あり、継続的なスキルアップ支援 • ホテル宿泊、レストラン・バーの社員・家族・友人割引あり • その他、現地法に基づく福利厚生を適用

【レストランのご紹介】 当店はホテルオークラ・アムステルダム内にある日本の鉄板焼レストランです。館内には5つのレストランがあり、当店はその中の一角を担う存在。お客様に五感で日本の上質な料理を楽しんでいただくことを大切にしており、エンターテインメント性だけでなく、ホテルオークラならではの洗練されたおもてなしを提供しています。…

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【焼鳥で、世界を驚かせる。】 ──シンガポールでミシュランを目指す、焼き師・店主候補募集／2026年2月OPEN！
正社員（フルタイム）

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【焼鳥で、世界を驚かせる。】 ──シンガポールでミシュランを目指す、焼き師・店主候補募集／2026年2月OPEN！

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【月給】 シンガポールドル（SGD） 3,000～7,000 日本円（JPY）月給34.5万円〜80.7万円 【福利厚生】 • AWS：固定ボーナス1か月分 • 病気休暇：シンガポールの法定規定に準拠 • 医療保険：団体保険あり • ビザサポート：あり 　　 - 社員本人の分のみ会社がビザ申請を実施、費用も会社が負担します。 　　 - ご家族での渡航が必要な場合、書類などのサポートはしますが、費用などは本人負担です。 • 渡航費：会社負担 　　 - 社員本人の分のみ会社が負担します。自己都合による帰国費用は自己負担です。 【その他】 • 家賃・住宅費用等：自己負担 　　 - 住まい探しや、渡航前の契約は会社の方でサポートが可能です。

「焼鳥で、世界を驚かせたい。」 そんな壮大な夢を、本気で実現しようとしている場所があります。 日本一予約の取れない焼鳥店と呼ばれるミシュラン1つ星の名店で修業した焼き師3名が立ち上げた、まさに“世界を目指す焼鳥”の最前線。…

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【インドネシア／タンゲラン】新規オープンの本格鮨店で即戦力となるすし職人・割烹の得意な職人を募集！（2026年5月にオープン予定）
フルタイム勤務

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【インドネシア／タンゲラン】新規オープンの本格鮨店で即戦力となるすし職人・割烹の得意な職人を募集！（2026年5月にオープン予定）

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【月額給与】 IDR 40,000,000（日本円で約37万円）※2025年10月時点での為替レートに基づく 【賞与】 パフォーマンスによって１ヶ月分の給与に相当するIDR 40,000,000（日本円で約37万円）を支給。※2025年10月時点での為替レートに基づく 【その他待遇】 ・住宅について：家賃、住宅費用等一部相談。 ※住まい探しや、渡航前の契約は会社の方で対応します。渡航後に、費用の清算と名義変更を実施します。 【ビザのサポート】 ・社員本人の分のみ、会社がビザ申請を実施。 ※ご家族での渡航が必要な場合、書類などのサポートはしますが費用などは本人負担です。 【渡航費用】 ・渡航費会社負担。年1回帰国航空券を支給（家族分あり）。 【その他】 ・まかないあり。

日本人オーナーが東南アジアのインドネシア・ジャカルタ近郊の新都市（タンゲラン）にて、周辺地域でも有数の本格鮨店を新規で2026年5月を目標にオープンします。ローカル客向け・セレブ向けおまかせを提供するお店となる予定で、インドネシア人はもちろんのこと外国人の方々に本格的な美味しい日本食を食べてもらいたいとの思いで始めたいお店です。おまかせの即戦力となる方を募集します！…

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イタリアのアラカルト和食レストラン：日本人エグゼクティブシェフと共に働くシェフを募集！
Full-Time

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イタリアのアラカルト和食レストラン：日本人エグゼクティブシェフと共に働くシェフを募集！

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【給与】 月給：2,000 EUR ~ 2,500 EUR *経験とスキルに基づいて決定します 【待遇・手当】 - 住居手当：職場から徒歩圏内にあるエレガントな住まいを提供します - 健康保険：イタリアの健康保険に加入できます - ビザ：ビザの取得サポートについて全面的にサポートします - 渡航費：ピアチェンツァまでの渡航費を会社で負担します

当店は2011年にイタリアのピアチェンツァで開店し、最高の寿司と日本料理を提供することで高い評価を受けている「アラカルトレストラン」です。現在、開店当初から当店の料理長を務めている日本人エグゼクティブシェフと協力して働いていただけるシェフを募集しています。…

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【ハワイ】ハワイの寿司繁盛店より、寿司シェフ・キッチンシェフを急募！！（米国のワーキングビザ、又は永住権保有者限定）
正社員

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【ハワイ】ハワイの寿司繁盛店より、寿司シェフ・キッチンシェフを急募！！（米国のワーキングビザ、又は永住権保有者限定）

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【給与】 ・月給：$4,000～（約60万円）※$1=150円で換算 ・賞与：業績に応じ支給有り 【待遇】 ・健康保険 及び 眼科、歯科保険への加入有り ・現在、米国内でワーキングビザを保有し、転職をご希望の方は、 　E2ビザへのトランスファーのサポート有り（※ご本人のみ） ・昼食はまかない有り

【店舗概要】 当社では、高級寿司店に匹敵する上質な素材を贅沢に用い、しかもリーズナブルな価格を追及。 現在、関東圏内に９店舗展開し、2016年12月に海外初進出店として、ハワイのワイキキに有るプリンスホテル内に、ハワイ店を出店しました。…

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【ドバイ】海外初挑戦でも安心！人気和食店でキッチンスタッフ募集！
正社員

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【ドバイ】海外初挑戦でも安心！人気和食店でキッチンスタッフ募集！

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【給与】 ・月給：7,500AED～12,000AED（約30.8万円～約49.2万円）※1AED = 41円で換算 　※ドバイは税金、保険料などの天引きがないので、額面がそのまま手取りとなります。 ・チップ：月におおよそ800AED～1600AED（約3.3万円～約6.6万円）※1AED = 41円で換算 【待遇】 ・住居探しのサポートあり ・健康保険への加入あり（※全額会社負担） ・ビザ取得あり（※ご本人分のみ全額会社負担） ・赴任時の航空券支給あり（※ご本人分のみ） ・賄いあり

【仕事内容】 仕込み、調理などキッチンでの業務全般を担当して頂きます。 一つ一つ手間暇を惜しまずに食材を大切にする、和食の素晴らしさを伝えられるお店となっております。 お持ちのスキルを活かし、丁寧に仕事し、料理長を始めとするスタッフと一緒に頑張ってくださる方を募集いたします。ぜひ、ご応募ください！…

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【ドバイ】海外初挑戦でも安心！人気和食店で寿司シェフ募集！
正社員

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【ドバイ】海外初挑戦でも安心！人気和食店で寿司シェフ募集！

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【給与】 ・月給：7,500AED～12,000AED（約30.8万円～約49.2万円）※1AED = 41円で換算 　※ドバイは税金、保険料などの天引きがないので、額面がそのまま手取りとなります。 ・チップ：月におおよそ800AED～1600AED（約3.3万円～約6.6万円）※1AED = 41円で換算 【待遇】 ・住居探しのサポートあり ・健康保険への加入あり（※全額会社負担） ・ビザ取得あり（※ご本人分のみ全額会社負担） ・赴任時の航空券支給あり（※ご本人分のみ） ・賄いあり

【仕事内容】 寿司をメインに、和食の調理全般を担当して頂きます。 ※本格的な江戸前寿司のスキルがなくても、グルメ回転寿司などで握りのご経験があれば問題ありません。 一つ一つ手間暇を惜しまずに食材を大切にする、和食の素晴らしさを伝えられるお店となっております。…

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【南イタリア】ミシュラン取得を目指す鮨屋で即戦力となるアシスタントシェフを募集（短期・中長期応相談）
フルタイム勤務

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【南イタリア】ミシュラン取得を目指す鮨屋で即戦力となるアシスタントシェフを募集（短期・中長期応相談）

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【月給】 約1200～1500€（経験に応じて相談） 【待遇】 ・健康保険自己負担加入、社会保障サポートあり ・住居提供を想定 ・ビザ取得手続きおよび費用は自己負担。 　イタリア語習得のためのビザ取得が必須。 　※②就業ビザ取得については要相談 ・就業時の渡航費は自己負担 ・賄いあり

2023年8月にイタリアのトロペアでオープンした、本格和食と江戸前鮨を提供する鮨屋です。 南イタリアで働いてみたい、即戦力となるような方を募集します！ オーナー兼シェフは現地イタリア人（日本滞在経験ありのため日本語で会話ができます）で、…

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【ドバイ】海外初挑戦でも安心！人気和食店でフロアマネージャー募集！
正社員

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【ドバイ】海外初挑戦でも安心！人気和食店でフロアマネージャー募集！

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【給与】 ・月給：8,000AED～12,000AED（約32.8万円～約49.2万円）※1AED = 41円で換算 　※ドバイは税金、保険料などの天引きがないので、額面がそのまま手取りとなります。 ・チップ：月におおよそ800AED～1600AED（約3.3万円～約6.6万円）※1AED = 41円で換算 【待遇】 ・住居探しのサポートあり ・健康保険への加入あり（※全額会社負担） ・ビザ取得あり（※ご本人分のみ全額会社負担） ・赴任時の航空券支給あり（※ご本人分のみ） ・賄いあり

【仕事内容】 ・マネージャーの補佐 ・サービスのクオリティ管理 ・フロアでのお客様へのサービスの核としての接客 ・語学スキルを活かし、ドバイのお客様に和食の素晴らしさをお伝え頂きます 一つ一つ手間暇を惜しまずに食材を大切にする、和食の素晴らしさを伝えられるお店となっております。…

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【ドバイ】海外初挑戦でも安心！人気和食店でホールスタッフ募集！
正社員

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【ドバイ】海外初挑戦でも安心！人気和食店でホールスタッフ募集！

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【給与】 ・月給：7,500AED～10,000AED（約30.8万円～約41万円）※1AED = 41円で換算 　※ドバイは税金、保険料などの天引きがないので、額面がそのまま手取りとなります。 ・チップ：月におおよそ800AED～1600AED（約3.3万円～約6.6万円）※1AED = 41円で換算 【待遇】 ・住居探しのサポートあり ・健康保険への加入あり（※全額会社負担） ・ビザ取得あり（※ご本人分のみ全額会社負担） ・赴任時の航空券支給あり（※ご本人分のみ） ・賄いあり

【仕事内容】 ・英語での接客 　※日常英会話が出来るレベルであれば大丈夫です。 ・英会話能力が足りない方は、最初はオーダーを取らず、お料理を運んで説明するだけの「フードランナー」というポジションでのスタートも可能。…

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【ドバイ】人気の和食料理店で和食料理人・寿司シェフ募集！
正社員

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【ドバイ】人気の和食料理店で和食料理人・寿司シェフ募集！

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【給与】 ・月給： 　和食調理スタッフ・寿司調理人：7,000AED～12,000AED（約29.7万円～約51.0万円）※1AED = 42.5円で換算 　※ドバイは税金がないので、額面がそのまま手取りとなります。 【待遇】 ・住居探しのサポートあり ・現地保険への加入（※会社負担） ・会社負担によるビザ取得あり（※ご本人分のみ） ・赴任時の航空券支給あり（※ご本人分のみ） ・賄いあり

【弊社紹介・募集背景】 当社はドバイで10年以上、レストランを運営している会社です。 今回、「日本にある和食店をそのままドバイに持って来たような和食店」をコンセプトに掲げ、日本食文化の素晴らしさを感じられるお店をはじめ、一周年を迎えました。…

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【オーストラリア】100席以上の和食レストランが和食調理師、寿司シェフを募集！

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【給料】 　・月給：$5,833（約58万円） 　　　※2024年4月の為替参照 【待遇】 　・ビザサポートあり 　　　※家族分の申請サポートあり 　・スーパーアニュエーション 　・物件探しのサポートあり

とても過ごしやすい気候のオーストラリア・ブリスベンより、 100席以上の和食レストランが、和食調理師・寿司シェフを募集しています。 大きな調理場でチームワークよく働ける方を求めています！ 【募集ポジション】…

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