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119件の求人が見つかりました

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フルタイム勤務

企業名は応募・承認後に公開

【香港】焼き鳥職人

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・月給:HK$35,000(約50万円) ・賞与:年1ヶ月給料分旧正月前(約50万円) ・家賃、住宅費用等:自己負担 ※住まい探しや、渡航前の契約は会社の方で対応する。渡航後に、費用の清算と名義変更を実施する。 ・健康保険あり ・ビザサポート:社員の分のみ、会社がビザ申請を実施する。 ※ご家族での渡航が必要な場合、書類などのサポートはしますが、費用などは本人負担。 ・渡航費会社負担 ・賄いあり

弊社は日本(沖縄)5店舗 /沖縄(5店舗)で居酒屋・寿司・焼き鳥・らーめん屋を運営しており開業から約10年間続いております。                                          今の香港は以前の様なデモなどは起きておらず治安は凄く落ち着いていて、…

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フルタイム(シフト制)

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海外遠征スポーツ帯同シェフの募集!世界各国を巡る和食料理人を急募!!

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・月給:40-45万円+出向手当20万円以上 ※出向前、出向後の日本勤務については面接で説明いたします。 ・社宅提供または家賃補助あり(詳細は別途説明) ・海外保険加入(日本の社会保険は継続) ・ビザサポートあり(ご本人のみ) ・渡航費支給 ・帰省時の渡航費は年1回支給

年間レースであるモータースポーツのF1チームに帯同して、和食料理を担当いただきます。 F1チームは総勢100名を超える関係者が年間を通して世界各地を巡ります。ドライバーの栄養管理を考慮した食事提供はもちろん、エンジニア等の関係者に対する食事やスポンサー等のVIPへふるまう料理を提供する仕事で、トップシェフの下で和食を中心に担当いただくお仕事になります。…

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フルタイム

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香港 寿司、刺身、天ぷら他 シェフ募集

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・月給:40,000HKD(約58万円。レート1HKD=14.5円で計算) ・手取り額:38,000HKD(約55万円。レート1HKD=14.5円で計算) ・賞与:年に一回、給与一ヶ月分 ・住宅手当:給与に含む(個人負担) ・保険加入:無し(入る場合は、手配補助します) ・ビザサポート:家族の分も可能 ・渡航費:会社負担 ・その他福利厚生:交通費実費補助

・店舗紹介:飲食店経営だけではなく、日本酒の卸売、日本酒の小売店も経営しており、  豊富な銘柄、品質管理が徹底された日本酒を取り揃えることができます。  蔵元の方も頻繁に香港にお越しになられます。  食事だけでなく、日本酒が好きな料理人の方には魅力的な職場だと思います。…

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正社員

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【サウジアラビア】エグゼクティブシェフ 

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・年俸US$ 4800 -6700 p/m (手取、スキル・経験に応じて相談) ・ビザサポート ・住居補助(候補者により相談) ・渡航費会社負担・転居サポートあり ・有給・賞与あり ・社会保険完備

〇会社について 世界中のセレブをファンに持つ、最高級の和牛ブランドを提供。海外にてセレブシェフとコラボ、ポップアップレストランなど世界に10店舗、国内20店舗の出店を目指しています。 〇仕事内容 国際色豊かなチームをまとめ、洗練された上質のお寿司、最高級ブランド牛を使ったメニューを提供していただきます。…

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フルタイム

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香港創業7年の高級天婦羅店が料理人を募集

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・月給:HKD20000~25000(職歴による) ・手取り:HKD16000~19000(所得税は最高で16%、そのほかMPF年金積立が毎月最高$1,500かかります) ・定期賞与:年一回月給の1ヶ月分 ・特別賞与:月HKD1000~2000(売上連動) ・家賃半額補助(一人暮らしの場合、家賃は$7000から$10000ぐらいです) ・民間の医療保険(疾病・障害に伴う通院・入院)に加入できます ・全面的にビザ取得をサポートします。家族のビザは本人のビザ取得後簡単に取得できます。 ・初回の渡航は会社全額負担します。年一回の帰省手当あり(上限あります) ・残業手当あり ・交通費全額補助 ・スタッフミールあり

高級天婦羅専門店として香港で創業7年目を迎え、香港のグルメに高い評価をいただいております。 10席のカウンターのみの小さな店舗です。 <店内の雰囲気> オーナー・料理長・ホールマネージャは全員日本人,…

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フルタイム、正社員

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懐石料理店 料理長、副料理長クラス

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月給:$6700-8500 (応相談) 税後:$5,292-6,551 住宅手当:採用者様の家族構成などによっても一概には言えませんが、スムースな移住が出来るようにサポート致します。(アパート初年度提供、一軒家の格安賃貸など)フレキシブルに対応させていただきます。 保険:米国は国民皆保険制度が無く、任意ですが医療費が高額ですので弊社の保険に入って頂く事になります。家族の方の分は臨機応変に対応させて頂きます。 ビザサポート:ご本人と移住される家族の方のサポート有 渡航費用:渡航費は弊社で負担させていただきます。帰省時の渡航費については別途ご相談させてください。

米国ラスベガスにて今年20周年を迎えるもんレストラングループでは今秋の新規懐石料理店において料理長、副料理長クラスを募集しております。新しい土地での挑戦を考えていらっしゃる方、おまちしております。 コロナ禍でも他の大都市に比べて、比較的緩和が進んでおり、現在は半分の稼働率での営業となっております。ワクチン接種が進んでおり、元通りの営業が許可されるのも時間の問題ですので開店準備を急ピッチで進めている所です。…

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契約社員/アルバイト

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【急募・東京】和風モダンの趣向を凝らしたレストランより、和食職人を短期・急募!

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【給与】 ・契約社員:25〜28万円/月(能力・経験により考慮) ・アルバイト:1,200円/時〜  ※技術とお人柄次第で、その後の正社員登用や条件の見直しも可 【待遇】 ・まかない あり ・交通費全額支給

短期(10〜12月)で働いていただける、即戦力の職人さんを探しています! もちろん、技術とお人柄次第で、その後の正社員登用も♪ 【レストランについて】 お洒落な大人の街、恵比寿にたたずむ、5階建てのレストラン。…

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ワーキングホリデー

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【メルボルン】モダン焼肉と寿司を提供しているレストランで挑戦してみませんか?※ワーホリ

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・月給:4,000 AUD、約30.3万円(2020年6月のレート) ・健康保険:会社負担 ・住宅提供(職場からバスで15分程度) ・年一回の帰国航空券支給 ・初回の渡航航空券支給

【レストラン情報】 オーストラリアのメルボルンで、アジアの文化が集まる街にある、モダン焼肉&寿司レストラン。 2018年12月に開店された、まだ新しいお店です。 日本人の料理長は海外経験が豊富で、海外の日本食フュージョンレストランに在籍されたご経歴もあります。…

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フルタイム勤務

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【ベトナム・ハノイ】新店舗オープン・寿司鉄板居酒屋の複合レストラン・料理長兼責任者を絶賛募集中

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・月給:手取り3,000〜4,000USD(2020年2月時点のレートで、約32〜43万円) ・住まい:単身用を会社負担、家族帯同の場合、家賃手当てを支給されるが上限を設ける(具体的な金額は要検討) ・医療補助:会社サポート あり ・交通費:仕事に関係するものは実費精算 ・賄い:勤務日に1日2回 ・年1回の帰国手当て(チケット):会社支給 ・現地クッキングテストの渡航日や滞在費について:まずはご本人負担となります。  現地でのクッキングテストを実施し、採用となった場合、勤務開始後に会社から立て替えされます。  不採用となった場合、会社が半分を支払います。

ベトナム・ハノイにて同国のトップ企業をパートナーとして、本格的な懐石料理店を経営されている日本人総料理長が、この度、パートナーと一緒に、寿司鉄板居酒屋の複合レストランを新規オープンする予定です。 レストランの規模としては、寿司と鉄板は40席、居酒屋は100席ほど予定しております。…

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正社員

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【アメリカ・ニューヨーク】高級創作焼鳥和食レストラン・キッチンスタッフ(マネージャー候補)

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・基本月給:33万 ~ 66万円 ・試用期間:2カ月(試用期間の給与変動:なし) ・ビザ申請費用:企業一部負担 ・社会保険:各種社会保険完備 (雇用、労災、健康、厚生年金) ・残業有無:有 ・月平均残業時間:20~40時間程度 ・昇給:年1回 ・その他手当・待遇など:  勤続表彰祈念手当 / 制服貸与 / 表彰制度  結婚祝い / 社内レクリエーション / 社内英会話教室

国内約50店舗、海外4店舗(ニューヨークと台湾/2019年11月現在)に、ミシュランからB級グルメまで幅広い業態をマーケットに合わせて飲食事業を展開している企業です。 今回募集するのは、アメリカ・ニューヨークにある高級創作焼鳥レストランです。…

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フルタイム勤務

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【ベトナム】大手飲食企業・新規オープンした日本式焼肉レストランで和食職人募集中

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・月給:$4,000〜(2019年11月時点のレートで約43万円) ・ビザ申請:会社負担 ・住居:自己負担 ・保険:加入 ・チケット代:渡航費用、年1回帰省の往復チケット代 いずれも会社負担

ベトナム・ホーチミンで知名度トップクラスの和食レストランを運営する大手飲食企業です。 日本式焼肉店10店舗以上、寿司レストランを4店舗経営中です。 この度、更に1店舗日本式焼肉店を新規オープンされました。…

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フルタイム勤務

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【カンボジア】和食料理長募集・ベトナムでトップクラスの人気を誇る飲食企業・プノンペンで複数店舗新規立ち上げ

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・月給:$5,000〜(2019年11月時点のレートで、約54万円)(ご経験・スキルに応じて検討) ・住居:会社提供(光熱費、水道代は自己負担) ・ビザ申請:会社負担  ※ご家族のサポートも可能ですが、ベトナムでの研修期間がある場合、採用者単身での渡航をお願いいたします。 ・医療保険:あり ・チケット代:渡航費用、年1回帰省の往復チケット代 いずれも会社負担

ベトナム・ホーチミンで知名度トップクラスの和食レストランを運営する大手飲食企業が2020年にカンボジア・プノンペンで複数店舗を立ち上げるに伴い、和食の料理長を募集しております♪ ベトナムでは、日本式焼肉店10店舗以上、寿司レストランを4店舗経営中です。ベトナムでの店舗展開も引き続き行なっておられます。…