あなたの理想の 和食のキャリア を見つけよう

世界中の日本料理レストランで働く機会を発見し、あなたのキャリアを次のレベルへ。

条件をクリア
01 Positions

求人一覧

119件の求人が見つかりました

募集終了
【アメリカ】AFURI 世界一への挑戦! 即戦力となる料理人を募集!
フルタイム勤務

企業名は応募・承認後に公開

【アメリカ】AFURI 世界一への挑戦! 即戦力となる料理人を募集!

勤務地は応募・承認後に公開
【給料】  ・月給:USD $5000(約74万円)    ※2024/3/15の為替参照 【待遇】  ・健康保険あり    ※マネージャー職は全額支給 それ以外は会社負担50%  ・社員の分のビザ申請は会社が実施    ※ご家族での渡航には書類などのサポートあり(費用などは本人負担)  ・ビザ更新の為の渡航費会社負担    ※初回渡米の際の飛行機は負担     規制時と辞めた場合の飛行費用は自己負担     家族分の負担は自己負担  ・住まい探しや渡航前の契約は会社がサポート  ・確定個人年金401K  ・賄いあり

東京では、らーめん専門店として16店舗。 国外には、らーめんを中心とした居酒屋を、 ポートランドオレゴンに4店舗、 ロサンゼルスに2店舗、 バンクーバーカナダに2店舗、 トロントに1店舗、 香港2店舗、…

【シンガポール】高級鮨店の料理長候補を募集
正社員

企業名は応募・承認後に公開

【シンガポール】高級鮨店の料理長候補を募集

勤務地は応募・承認後に公開
- 月収8,000 シンガポールドル〜 - 本人のビザサポートあり - 雇用時の渡航費サポートあり - 勤務中に店舗で発生したけがや事故等に対する保険あり(健康保険などは個人で要加入)

2024年2月に移転オープンする高級鮨店における鮨職人を募集します。当店は熟成鮨として知られる江戸前鮨店で、食材はすべて日本から輸入。店には豊洲市場のみならず各地の神経〆師からトップクラスの魚が集まります。…

【埼玉】老舗温泉旅館が和食調理人を募集! 仕事後に大浴場の利用可能です!
正社員

企業名は応募・承認後に公開

【埼玉】老舗温泉旅館が和食調理人を募集! 仕事後に大浴場の利用可能です!

勤務地は応募・承認後に公開
【月給】  ・月給 200,000円 ~ 220,000円 (※想定年収 2,400,000円 ~ 2,640,000円)   ※経験・能力に応じ考慮   ※試用期間1か月あり(給与などの変動なし)   ※みなし残業代を含む(超過分は全額支給) 【賞与】  ・年2回 ※業績に応じて支給 【住宅手当】  ・寮・社宅あり   ※男性寮(1軒家のシェアハウスの内1室)     →勤務地まで徒歩8分    女性寮(借り上げ社宅/1R)    ともに月15,000円~(水道光熱費込み)   ※その他環境は上記【都市概要】欄にも記載   ※入居必須ではありません 【保険加入】  ・社会保険完備 【その他福利厚生】  ・引っ越し代全額補助 ※「入社後1年間勤務」が条件  ・制服貸与  ・仕事後の大浴場無料利用可

【会社紹介】  創業100年を超える老舗旅館「名栗温泉 大松閣」を運営する当社。  各種旅行サイトでは、総合評価★4以上を獲得している良質な旅館です。  また伝統を大切にしつつ、新しい挑戦にも取り組む会社です。…

 正社員(フルタイム)

企業名は応募・承認後に公開

【滋賀】新規オープンするホテルより、調理スタッフ・副料理長・料理長候補を大募集!

勤務地は応募・承認後に公開
【給与】 ・月給:25万円 ~ 35万円 ・賞与:年2回(業績による) 【待遇】 ・各種社会保険完備 ・リフレッシュ休暇 ・確定拠出年金 ・子供手当

【店舗概要】  兵庫県淡路島で生まれ、関西の皆様に育てて頂いた『ホテルニューアワジ』が、  滋賀県彦根で新ホテルを開業。  それに伴い、調理スタッフから副料理長、料理長候補を募集します。  『ホテルニューアワジ』は兵庫淡路島に10館11ブランド、…

募集終了
【関東・関西】業績好調、全国で出店加速中!大衆寿司居酒屋より、店長候補を募集!
・正社員

企業名は応募・承認後に公開

【関東・関西】業績好調、全国で出店加速中!大衆寿司居酒屋より、店長候補を募集!

勤務地は応募・承認後に公開
【月給】  ・19万3500円 ~ 35万4000円 (経験・能力に応じ考慮)   ※残業手当(1分単位で100%支給!)    ※深夜手当   【賞与】  ・年2回 (6月/12月) 【住宅手当】  ・支給額はエリアによる (例)東京都心:月2万9700円  ・借り上げ社宅制度もあり(2万円 ~ ) ※単身者の場合  ・入社に伴う引越費用負担 【保険加入】  ・健康保険  ・厚生年金  ・雇用保険  ・労災保険 【その他福利厚生】  ・通勤手当  ・家族手当 ※扶養者1人目3000円 / 月・2人目~1000円 / 月  ・制服貸与  ・財形貯蓄制度  ・退職金制度  ・持ち株会制度  ・食事補助制度 海外出向に関して 【ビザサポート】  ・弊社担当行政書士よりビザ取得や更新のサポート(※ご本人のみ) 【海外渡航費】  ・会社都合であれば渡航費は基本的に全額支給   ※帰省時については、海外出向者、及び帯同する家族に、    原則として赴任半年を経過した後、赴任日を起算として1年に2回、    赴任先国の空港と国内の空港との往復航空運賃を支給   ※単身赴任者が業務上帰国できないときは、    配偶者、子女に限り、呼び寄せのための往復航空運賃を支給

【店舗概要】  おひとりさま、そしてファミリーから女子会まで、多くのお客様から支持されている  大衆寿司居酒屋『鮨 酒 肴 杉玉(すぎだま)』。  業績好調を受けて全国で出店を加速中、それに伴い新たな仲間を追加募集しております。…

募集終了
正社員

企業名は応募・承認後に公開

【和食料理人】しゃぶしゃぶと蟹が自慢の和食店が料理長候補から調理見習いなどスタッフを募集!

勤務地は応募・承認後に公開
【給与】 1.料理長候補 月給:37万円〜 2.調理スタッフ 月給:30万円~ 3.調理見習い 月給:23万円〜 ※固定残業代(月19時間/2万円)を含む(超過分は別途支給) ※年齢・経験・前職給与などを考慮します◎ *コロナ禍でも給与減額なし! 【待遇】 ・昇給:年1回◎賞与:年2回(6月・12月)  ※賞与は毎年満額出ている実績がございます。 ・各種社会保険完備 ・通勤手当:全額支給 ・家族手当:配偶者 1万円/月、子一人あたり5千円/月 ・住居手当:2万円~3万円(配属地による) ・単身手当:6万2千円/月 ・残業手当、深夜手当 ・役職手当 ・寮社宅:社員寮入居可(家賃月額2万7千円で家電完備) ・退職金制度あり(定年60歳、その後は65歳まで再雇用制度あり) ・持株制度 ・制服貸与あり ・ファミリーコンベンション(年1回) 全店休業して全社員が集まり、経営方針説明や表彰式、パーティー等を行うイベント。 家族や大切な人も一緒に参加可能。 ・傷病療養時の給与補償制度  病気やケガにより就業できなくなった場合、復帰までの期間の給与の一部を補償。 ・キャリア導入研修(キャリア採用だけの3泊4日研修) ・海外研修(中国上海/勤続年数5年社員対象) ≪年収例≫ ・料理長  入社5年目 30歳 年収672万円 ・料理長代理  入社7年目 31歳 年収592万円 ・上級主任  入社4年目 28歳 年収522万円 ・主任  入社2年目 26歳 年収492万円

=============== 東証プライム市場上場企業! 年間約50店舗出店★キャリアアップのチャンス多数! あなたの”個性”が会社の成長につながります◎ =============== 【店舗概要】…

募集終了
【タイ】バンコクで老舗本格懐石料理店「北大路」が副料理長を募集!
正社員(フルタイム)

企業名は応募・承認後に公開

【タイ】バンコクで老舗本格懐石料理店「北大路」が副料理長を募集!

勤務地は応募・承認後に公開
月給 ・日本:35万~45万円程度(税込) ・現地:10万~18万バーツ(約39万円~約70万円) ※年齢・経験等を考慮の上、優遇いたします。 ※日本本社の大東企業株式会社で採用し、 タイ法人のKITAOHJI (THAILAND) CO., LTD.へ出向していただきます。 ・賞与:年1回 インセンティブ(売上連動) ・各種社会保険完備 ・海外旅行保険加入 ・ビザ・WP取得サポートあり(家族の方の分は稟議中となります) ・渡航費会社支給あり/帰省時の渡航費年1回手当あり ・住宅:  【日本】研修時の上京支援あり  【現地】全額個人負担 ・制服貸与 ・食事補助

創業90年を誇る、老舗割烹「北大路」のバンコク店で副料理長の募集です。 東京には銀座・新宿・赤坂などに10店舗、 タイでは富裕層が集まるスクンビットエリアに一軒家料亭と寿司割烹の2店舗を構え、 出店から最高益を更新し続けています。…

募集終了
正社員

企業名は応募・承認後に公開

【ドバイ】和食店(新規)OPENにつき、和食・寿司料理人 / ホールスタッフ 募集!

勤務地は応募・承認後に公開
【給与】 ・月給:  和食調理スタッフ・寿司調理人:7,000AED~12,000AED(約27.0万円~約46.2万円)※1AED = 38.5円で換算  ホールスタッフ:5,000AED~8,000AED(約19.2万円~約30.8万円)  ※ドバイは税金がないので、額面がそのまま手取りとなります。 【待遇】 ・住居探しのサポートあり ・現地保険への加入(※会社負担) ・会社負担によるビザ取得あり(※ご本人分のみ) ・赴任時の航空券支給あり(※ご本人分のみ) ・賄いあり

【弊社紹介・募集背景】 当社はドバイで10年以上、レストランを運営している会社です。 今回、「日本にある和食店をそのままドバイに持って来たような和食店」をコンセプトに掲げ、日本食文化の素晴らしさを感じられるお店を始めます。…

募集終了
正社員

企業名は応募・承認後に公開

【アメリカ / ナパ】ワインの聖地で活躍いただける、日本料理 / 懐石料理人を急募!

勤務地は応募・承認後に公開
【給与】 ・月給:US$ 3,000~US$ 4,200(約42.0万円~約58.8万円)※1US$ = 140円で換算 【待遇】 ・渡米後一定期間(概ね1ヵ月)は宿舎への滞在が可能  ※単身者のみ / 自己負担:光熱費込みで月額US$500   ご家族が帯同なさる場合は宿舎への滞在は出来兼ねます。 ・各種保険完備(健康保険、歯科保険、眼科保険、生命保険、労災保険)  ※米国は総じて医療費が高く、日本のような3割自己負担という制度もありません。   歯科など予防医学的なものは日本で治療の上、渡米されることをお勧めします。 ・ビザサポート:あり(※ご家族分も可能)  ※本籍地の役所にて、英文フォーマットの戸籍をご用意頂く必要があります。 ・赴任時の渡航費及び引越し補助(上限:US$1,000)あり(※ご家族分も可能) ・帰省時の往復渡航費用の補助あり(※ご本人のみ)  ※帰省については基本的に年1回で、毎年1月に2週間の休暇を取得となります。   また、2週間の休暇中に行われる、弊社日本法人が催行・実施する会社行事に参加いただくことが、補助の条件となります。 ・賄いあり ・当社ワイン販売によるインセンティブあり

私達と一緒に、"真の日本料理"を提供して頂ける料理人を募集しています。 【店舗概要】 日本でも非常に高い評価を頂戴しているワイナリー、ケンゾーエステイト直営の、本格的な懐石料理を提供しているレストランです。…

募集終了
フルタイム

企業名は応募・承認後に公開

【北海道 / ニセコ】国際的なスキーリゾート北海道ニセコで、外資系高級寿司店オープニングスタッフ(板前/キッチンシェフ/板前見習い/サービスマネージャー)を急募!!

勤務地は応募・承認後に公開
【給与】 ・月給:25万円~60万円(※経験・実績により、応相談) 【待遇】 ・単身者用の寮あり ・社会保険適用

【店舗紹介】 弊社は、海外のお客様が多く訪れる国際的なスキーリゾート・北海道ニセコで、コンドミニアム(宿泊施設)や店舗等が入る複合ビルを運営しています。 今回は、2022年12月に当ビル内に新規オープンする寿司店でのスタッフを募集します♪…

募集終了
正社員(試用期間:6ヶ月有り)

企業名は応募・承認後に公開

【フィリピン】日本食材店にて総菜・弁当の商品開発・オペレーション統括として多店舗展開を一緒にできる、新事業中核メンバーを急募!

勤務地は応募・承認後に公開
【給与】(※2022年3月時点レート) ・月給:100,000ペソ(約23.4万円)※試用期間中:80,000ペソ(約18.7万円) ・賞与:有り(1ヶ月分 / 12月支給) 【待遇】 ・社宅提供 ・海外保険加入有り ・ビザサポート有り(社員のみ) ・渡航費会社負担(社員のみ) ・年1回、日本への帰国渡航費手当有り

【会社事業内容】 当社は2017年からフィリピンにて飲食・小売・卸業を展開する企業です。 現在までフードコート事業、フランチャイズ事業、日系企業内の食堂事業、スーパーへの冷凍食品卸業、オンライン販売、日本食材店事業等を展開しています。…

募集終了
フルタイム勤務

企業名は応募・承認後に公開

【香港】寿司職人

勤務地は応募・承認後に公開
・月給:HK$35,000(約50万円) ・賞与:年1ヶ月給料分旧正月前(約50万円) ・家賃、住宅費用等:自己負担 ※住まい探しや、渡航前の契約は会社の方で対応する。渡航後に、費用の清算と名義変更を実施する。 ・健康保険あり ・ビザサポート:社員の分のみ、会社がビザ申請を実施する。 ※ご家族での渡航が必要な場合、書類などのサポートはしますが、費用などは本人負担。 ・渡航費会社負担 ・賄いあり

弊社は日本(沖縄)5店舗 /沖縄(5店舗)で居酒屋・寿司・焼き鳥・らーめん屋を運営しており開業から約10年間続いております。                                          今の香港は以前の様なデモなどは起きておらず治安は凄く落ち着いていて、…