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寻找理想的 和食职业生涯

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【東京】1673年創業・鳥取県の酒蔵直営の和食料理店が即戦力を募集！　未経験の方もOK！
正社員

企业名称将在应聘通过后公开

【東京】1673年創業・鳥取県の酒蔵直営の和食料理店が即戦力を募集！　未経験の方もOK！

工作地点将在应聘通过后公开
【月給】 　・25 ～ 37万円 【賞与】 　・年2回（およそ0.5ヵ月×2回）＋業績により決算賞与有り 　　※ただし赤字の場合は決算賞与は無し 【住宅手当】 　・原則は自己負担 　・別途「家賃補助規定」あり（月給25.4万円を上限とし1万円の補助） 　　※ただし会社が認めた者に限る（例：元々首都圏在住の者には補助が無いなど他にも要件あり） 【保険加入】 　・社会保険 　・雇用保険 　・労災保険 【その他福利厚生】 　・通勤手当 　・制服貸与 　・まかない 　・店舗メンバーでの懇親会費など 　　※会社が認めた内容に限る 　・退職金規定あり（就業規則の通り） 　・給与前払い制度

【店舗概要】 　1673年創業の鳥取県にある酒蔵「稲田本店」の直営の和食料理店です。 　自社の日本酒に合う鳥取県の食材をワンランク上の品質で提供しております。 　鳥取県の地酒に合う地元食材があるのも特徴です。…

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已截止
【ドバイ】５つ星ホテル内にある高級焼肉レストランの料理長を募集！クリエイティブに自信のある方希望！
正社員（フルタイム勤務）

企业名称将在应聘通过后公开

【ドバイ】５つ星ホテル内にある高級焼肉レストランの料理長を募集！クリエイティブに自信のある方希望！

工作地点将在应聘通过后公开
【給与】 ・月給：約15,000～約20,000ディルハム（約55万円～約73万円 / １ディルハム＝36.7円で換算） ・賞与：年２回パフォーマンスに応じて支給。 　　　　ボーナスの上限は設けていません。 【待遇】 ・家賃の一部または全額補助あり 　⇒面接の結果に応じてオファー内容を決定いたします。 ・健康保険、厚生年金、雇用保険、労災保険 　※家族同伴の場合には、健康保険は家族全員に適応となります。 ・ビザサポート有り（申請費用：会社負担） 　⇒家族帯同の場合、家族にもビザが適応されます。 ・着任時の渡航費：会社負担（※家族分も含む） ・年1回の日本への帰国費用支給有り（※家族分も含む） ・交通費全額支給 ・賄いあり ・ホテル内のバーやレストランなどの施設利用費50％割引 ・料理長役職手当あり 　⇒面接の結果に応じてオファー内容を決定いたします。

アラブ首長国連邦の首都・ドバイの５つ星ホテルに、この春新規オープンしたばかりの高級焼肉レストランです。 世界中からセレブや観光客が集まる「パーム・ジュメイラ」内にある当レストランは、厳選した最高品質の素材を使い、五感で味わえる焼肉を提案する新しいスタイルの焼肉レストランです。…

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【急募！！】世界中のVIPも迎える伊豆の老舗旅館で調理スタッフを募集♪
正社員・パート・アルバイト・短期など、雇用形態問わず広く募集しております

企业名称将在应聘通过后公开

【急募！！】世界中のVIPも迎える伊豆の老舗旅館で調理スタッフを募集♪

工作地点将在应聘通过后公开
【月給】 ・正社員：27.5万円～54.2万円 　※経験、お任せするポジション等によって決定します。 　※パートタイムやアルバイト、短期の方は、勤務時間により異なる為、上記の限りではありません。 【賞与】 ・年2回の賞与あり 【待遇】 ・新築個人アパートあり 　⇒寮費・食費・WiFi使用料・駐車場代が無料♪ 　　家具（エアコン含む）全完備で、職場まで徒歩3分！ 　　※満室の場合は、別寮をご案内します。 ・各種社会保険完備 ・制服/キッチン靴、全て貸出し　※クリーニング代無料 ・通勤制服の貸出しも無料

【施設概要】 あさば旅館は、静岡県伊豆市修善寺で、540年余り続く老舗旅館です。 東京から車や電車で2時間程とアクセスも良く、気候も温暖で、1200年前からの人気温泉地です。 あさば旅館は、30年前から世界を代表する『ルレ・エ・シャトー（本部：フランス）』に加盟しており、一番最初のメンバーです。日々、世界中からVIPをお迎えし、名だたる著名人を国内外からお迎えしております。…

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已截止
正社員（試用期間：3ヶ月有り）

企业名称将在应聘通过后公开

【埼玉 / 深谷】ふかや花園プレミアムアウトレット内うなぎ専門店から、和食料理長候補を急募！！！

工作地点将在应聘通过后公开
【給与】 ・月給：35万円～45万円（※経験により応相談） ・昇給：年2回 【待遇】 ・遠方の方に限り、社員寮あり（※単身者用） 　→家賃自己負担額：15,000円（初年度）～最大家賃半額まで ・社会保険完備 ・交通費全額支給 ・退職金制度あり（※社内規定あり） ・まかない無料支給あり ・産休育休制度あり（※社内規定あり）

【店舗概要】 当社は、「個性ある楽しい店づくり」をテーマに、様々なブランドを運営し、全国約300店舗の飲食店を展開しています。 縁起のいい瓢箪が六つで六瓢。六瓢を無病と掛けて、瓢六亭。 ブランドの一つ、うなぎ専門店「瓢六亭」は、うなぎ本来の香りと味を大切にするため、蒸さずに焼く関西式の「地焼き」で、無病息災を願い、滋養のあるお食事を提供しています。…

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已截止
【タイ】焼き鳥・寿司の職人／見習い／バーテンダー兼マネージャーを募集
正社員　（フルタイム）

企业名称将在应聘通过后公开

【タイ】焼き鳥・寿司の職人／見習い／バーテンダー兼マネージャーを募集

工作地点将在应聘通过后公开
【給与】（※2024年4月末のレート） 　＜調理人＞ 　　・月給：職人 THB 70,000~150,000THB（約30.1万円 ～ 約64.5万円）※2024年5月末のレート 　　　　　　※能力、実績により要相談 　　　　　　見習い：THB 60,000 ～ （約25.8万円） 　　・賞与あり（※業績に応じて） 　　・昇給あり（※基本、年一回。但し、業績や異動 / 昇格、 　　　　　　　　　語学レベル次第で昇給することもあり） 　＜マネージャー・ホール＞ 　・月給：THB 60,000 ～ 80,000（約25.8万円 ～ 約34.4万円）※2024年5月末のレート 　＜バーテンダー兼マネージャー＞ 　　・月給：THB 60,000 ～ 80,000（約25.8万円 ～ 約34.4万円）※2024年5月末のレート 　　　※能力や経験次第で月に80,000THB以上も可能です。 【待遇】 　・ビザ/WP（労働許可証）サポート 全額会社負担 　・日本からの渡航費（要相談） 　・タイ社会保険、傷害保険あり 　・通勤などに必要なバイク等の購入費用の立て替え購入制度あり

【会社紹介】 当社は、高級寿司店やイタリアンなど多店舗展開している企業です。 2013年に最初の店舗をオープンして以降、年1店舗以上のペースで事業を拡大しています。 現在も、新規店舗展開にむけ、様々な飲食業態の展開を構想中です。…

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已截止
フルタイム勤務

企业名称将在应聘通过后公开

【バンコク】鮨職人募集★未経験OK｜日本の味を広めている本格寿司店！今後更なる店舗拡大も予定しています

工作地点将在应聘通过后公开
・月給：THB50,000～125,000（2019年7月時点のレートで、約17万5千円〜43万9千円） 　※ご経験や語学力により、応相談 ・昇給：年1回は給与の見直しあり。ほか、評価と実績により随時昇給あり ・ビザサポート： 　入社者本人のみ、WPM、ビザ支給（滞在中の90日レポート提出、所得税申告なども会社負担） 　※ 1年未満で退職の場合、本人全額自己負担となります（約14万円） ・保険：タイ国社会保険加入。その他応相談 ・住宅手当：応相談 ・日本からタイへの初回渡航代：会社負担

タイ・バンコクのショッピングモール内にある本格寿司レストラン。 ローカル客を中心に、日本人客や観光客も増加中！ 開店より7年目を迎えた人気店です。 カウンター12席、個室・テーブル席含め、総席数は52席！…

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已截止
フルタイム

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【台湾】未経験者歓迎・日本産のあらゆるお酒を世界中に展開していく日本人経営のバーでバーテンダーを募集（既存店と新店舗との採用）

工作地点将在应聘通过后公开
・月給：TWD 35,000 〜 40,000 (2019年6月時点で、約12.1 〜 13.8万円) ・ビザ申請：ワーキングホリデービザであるため、自己対応となります。 ・昇給制度：半年に一度の昇給制度あり ・保険：ワーキングホリデービザの場合、台湾での居留書は発行されないため、現地での保険加入はできません。 　　　　ご自身で渡航する前に、海外保険を加入して頂きます。 ・渡航費：自己負担

台北に日本産のあらゆるお酒だけを扱うこちらのバーですが、ワーキングホリデービザで、未経験のバーテンダーを募集中です。 オーナーは日本のアルコール文化を価値化し伝えていくことを使命と考え、日本産のアルコールを集結させた宣伝型教育的なバーを、8年前に台湾でスタートしました。…

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正社員

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【静岡・御殿場】自然豊かな環境にあるリゾートホテル勤務・鉄板焼き職人・未経験者歓迎（社宅・寮の提供　あり）

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・賞与前年実績（年 2 回・計 4.00 ⽉分） ・住宅⼿当あり、場合によっては寮もあり

静岡の⾼級良質な⾷材を使って、お客様に観て楽しみ、料理を楽しんでいただくレストラン。 運営会社はこちらの静岡の御殿場にあるリゾートホテルだけではなく、他にもいくつかのブランドレストランを運営してあり、経営体制がしっかり、安⼼して⻑期的に勤務して頂ける環境です。…

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正社員

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静岡の⾼級良質な⾷材を使って、お客様に観て楽しみ、料理を楽しんでいただくレストランで鉄板焼きシェフ急募、未経験もOK

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・賞与前年実績（年 2 回・計 4.00 ⽉分） ・住宅⼿当あり、場合によっては寮もあり

静岡の⾼級良質な⾷材を使って、お客様に観て楽しみ、料理を楽しんでいただくレストラン。 運営会社はこちらの銀明翠だけではなく、他にもいくつかのブランドレストランと、静岡の御殿場にあるリゾートホテルも運営してあり、経営体制がしっかり、安⼼して⻑期的に勤務して頂ける環境です。…

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フルタイム勤務

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【シンガポール】日系飲食店で寿司職人を募集（未経験可・ビザ申請サポート♪）家賃手当も好待遇！

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・月給：SGD4,000～5,000（2019年3月時点のトレードで、約33〜41万） ・家賃手当て：1,000SGD/1か月 ・食事手当て：7SGD/1日

シンガポールにある日本の老舗寿司レストランで 板前として活躍いただけるシェフを募集中！ カウンターにてお寿司を握って頂きます。 修行を前提にしているため、経験や資格は問いません。 やる気のある方、シンガポールで日本食レストランでの経験を積みたい方、…

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已截止
ワーキングホリデービザ での契約社員

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【ワーキングホリデー】未経験可！！高級すし店ブランド化☆セントラルキッチンで本格的な鮨・和食を学ぶ！

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月給：12,000～20,000HKD（日本円にて約16～28万円/2019年2月現在） 　※ 面接でご経験や人柄を判断の上、上記の金額範囲より上下する可能性があります。 　※ 努力・能力次第で昇給のチャンスがあります。 ・チップ：毎月HK$1,000〜2,000 ・店舗内での賄い：あり ・住宅：会社提供、HKD5,000まで、シェアルームで一人１部屋（単身用） 　※補足：上記住宅条件で、従業員自己負担なしで、今まで単身用の部屋を用意して来られました。 ・保険：会社規定で、保険完備 ・渡航費：会社負担（別途。荷物の運送が必要な場合、運送費は自己負担） ・帰省時のチケット代：年間１回、会社負担 ・その他：香港のMPF（強制積立年金）制度があり、毎月HK$1,500がお給料から天引きされます。 　香港を離れる時（香港での就業を終える時）に、残りの運用資金が全額個人に返却されます。 　以下のリンクより詳細をご参考ください。 　<a href="https://hongkong-bs.com/insurance/faq-ic/ic02/">https://hongkong-bs.com/insurance/faq-ic/ic02/</a>

香港、地下鉄湾仔（ワンチャイ）駅から徒歩8分の好立地にある高級すし店。 お品書きは「おまかせメニュー」だけ。客席は全８席のみ。 極上のおもてなしを提供している人気すし店です。 ※客単価：4～5万円 今後こちらのお店が本格的にブランド化され、…

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已截止
フルタイム

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【香港】調理未経験もOK！語学力不問！９年連続ミシュラン星★獲得の懐石レストランが調理補助を募集｜半年後就労ビザ切替可

工作地点将在应聘通过后公开
・月給：手取り16,000HKD～（2019年1月時点のトレードで、約22万円～） 　　　　※給与例：和食調理の経験10年、28歳のシェフの場合→手取り23,000HKD（約31.7万円） ・家賃補助：あり／7000HKD（約96,000円）。 　　　　　　物件によっては7000HKD内で賃貸契約可能。デポジットは自己負担※下記参照 ・保険：加入 ・渡航費：会社負担（荷物は20kgまで、会社負担） ・ワーキングホリデービザの申請：本人実施（以下のリンクより手続きの方法などをご確認） 　<a href="https://www.jawhm.or.jp/visa/v-hkg.html">香港のワーキングホリデービザ取得方法</a> ※ワーキングホリデービザ入国半年後の待遇について※ ワーキングホリデービザでは1店の就業期間上限が半年のため、勤務開始半年経過後は シェフと企業双方の合意を前提に、正式な就労ビザに切り替えて雇用を継続します！ この際のビザ申請費用も会社負担です。 ◆家賃のデポジットについて 日本で言う敷金のようなもので、賃貸契約時に家賃の1～2か月分を支払います。 なお、退去時にデポジットは返金されます。（満額返金の場合がほとんどと言われます） 初期費用としてデポジットを負担できない場合は、会社に代りに負担してもらい、 月々の給与から天引きすることもご相談可能です。

＜レストランの概要＞ 　香港で9年連続ミシュラン星を獲得している和食レストラン。 　現総料理長（日本人、30年以上のご経験を持つ方）の元、 　総勢10名（内6名が日本人シェフ）で切り盛りしているレストランです。…

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