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231 jobs found

【香港】急募!☆ワーホリ歓迎☆ 人気の湾仔エリアの飲食店グループが料理人を大募集!
正社員(フルタイム)

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【香港】急募!☆ワーホリ歓迎☆ 人気の湾仔エリアの飲食店グループが料理人を大募集!

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【月給】60万円 【賞与】年1回 【その他の手当】ターゲットボーナス、まかない代、満勤手当 【その他】 - 住居手当:なし(月給に含む) - ビザサポート:社員・家族ともにあり -  渡航費:香港へ渡航する際の渡航費を負担(社員のみ)

現在、沖縄で3店舗、香港で鮨屋、ラーメン・焼き鳥、鉄板焼き屋など、全7店舗を運営している飲食店グループが、香港で働ける料理人を募集しています。今年、店舗を4店舗出店するにあたり、人手が足りなくなってしまったので、日本で料理人の方々を募集する運びとなりました。                            …

【オランダ・アムステルダム】ヨーロッパ屈指の高級鉄板焼レストランにて、経験豊富な鉄板焼シェフを募集!
正社員(フルタイム)※最低2年間の契約、試用期間2ヶ月あり

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【オランダ・アムステルダム】ヨーロッパ屈指の高級鉄板焼レストランにて、経験豊富な鉄板焼シェフを募集!

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【給与】 月給:3,400 EUR ~ 3,800 EUR(経験・実績に応じて決定) 【年収に含まれる手当】 • 休暇手当:年収の8%(毎年5月に一括支給)※月給とは別に、毎月積み立てる形で支給 • インセンティブ制度あり(ホテルおよび個人の業績に応じて支給) • 住宅支援手当:298.50 EUR/月(総支給額) 【福利厚生】 • 社会保険完備 • 渡航費(赴任・帰国)会社負担 • ビザ申請・取得サポート(申請から最大3ヶ月) • 住居探しサポートあり • 通勤手当(ホテルから10km圏外に居住する場合) • スタッフ食堂完備/勤務日は毎日無料の食事を提供 • 社内外研修制度あり、継続的なスキルアップ支援 • ホテル宿泊、レストラン・バーの社員・家族・友人割引あり • その他、現地法に基づく福利厚生を適用

【レストランのご紹介】 当店はホテルオークラ・アムステルダム内にある日本の鉄板焼レストランです。館内には5つのレストランがあり、当店はその中の一角を担う存在。お客様に五感で日本の上質な料理を楽しんでいただくことを大切にしており、エンターテインメント性だけでなく、ホテルオークラならではの洗練されたおもてなしを提供しています。…

ドバイのミシュラン掲載店!2025ベスト50に選ばれた寿司と和牛のおまかせスタイルレストラン
正社員(フルタイム)

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ドバイのミシュラン掲載店!2025ベスト50に選ばれた寿司と和牛のおまかせスタイルレストラン

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【月給(額面)】 8,000 AEDから20,000 AED 【賞与】 新メニュー開発のコンペティションやおすすめメニューの販売促進のコンペティションなどで、賞金として月に2,000AEDから3,000AEDの賞与あり。 【住宅手当の有無】 社宅の提供あり。 【保険加入の有無】 UAEの医療保険に会社が費用負担で加入致します。 【ビザサポート】 契約に沿って会社が本人のビザはすべて費用負担。ご家族のビザは応相談です。 【ビザの取得・必要書類について】 渡航前にパスポートのコピーと背景白色の肩から上の顔写真を提出していただきます。弊社との雇用契約書を持って渡航し、現地でのメディカルチェックなどの審査を経てビザの取得に至ります。 【渡航費支給の有無】 渡航時と契約終了時の帰国については会社が航空券を負担。休暇のタイミングで支給です。 【その他福利厚生】 スタッフは当レストランを含む、関連店舗の休日の食事代などを無料とさせて頂いています。

世界中のセレブが集まるドバイのリゾート地で、日本でもなかなかお目にかかることのできない最高の食材を日本から自社輸入にて直送し、最高峰の料理をおまかせスタイルにて提供致します。2つのカウンターと海が見えるテラスがあるレストランです。立地は一流の五つ星ホテルのグランドフロアにあります。…

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イタリアのアラカルト和食レストラン:日本人エグゼクティブシェフと共に働くシェフを募集!
Full-Time

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イタリアのアラカルト和食レストラン:日本人エグゼクティブシェフと共に働くシェフを募集!

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【給与】 月給:2,000 EUR ~ 2,500 EUR *経験とスキルに基づいて決定します 【待遇・手当】 - 住居手当:職場から徒歩圏内にあるエレガントな住まいを提供します - 健康保険:イタリアの健康保険に加入できます - ビザ:ビザの取得サポートについて全面的にサポートします - 渡航費:ピアチェンツァまでの渡航費を会社で負担します

当店は2011年にイタリアのピアチェンツァで開店し、最高の寿司と日本料理を提供することで高い評価を受けている「アラカルトレストラン」です。現在、開店当初から当店の料理長を務めている日本人エグゼクティブシェフと協力して働いていただけるシェフを募集しています。…

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★期間限定案件★【アメリカ】マンハッタンの老舗日本食レストランより料理長補佐を募集!ビザサポートあり!!
正社員

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★期間限定案件★【アメリカ】マンハッタンの老舗日本食レストランより料理長補佐を募集!ビザサポートあり!!

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【給与】 ・月給:$5,000 ~ $6,666(約75万円~約100万円)※$1=150円で換算  ⇒経験やスキルを考慮の上、決定します 【待遇】 ・赴任から1ヶ月はサービスアパートを提供 ・健康保険とデンタル保険の加入有り ・401k(確定拠出年金)制度有り ・ビザサポート有り(※ご家族分も可能) ・赴任時の渡航費支給有り(※ご家族分も可能)

【店舗概要】 当社は、マンハッタンで最も古い本格的和食レストランを運営しています。 1963年の創業以来、日本の伝統的な味を守り続けて61年。ニューヨークでの和食ブームの先駆け的存在です。 この度、料理長補佐(セカンドシェフ)のポジションを募集することとなりました。…

【ドバイ】海外初挑戦でも安心!人気和食店でキッチンスタッフ募集!
正社員

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【ドバイ】海外初挑戦でも安心!人気和食店でキッチンスタッフ募集!

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【給与】 ・月給:7,500AED~12,000AED(約30.8万円~約49.2万円)※1AED = 41円で換算  ※ドバイは税金、保険料などの天引きがないので、額面がそのまま手取りとなります。 ・チップ:月におおよそ800AED~1600AED(約3.3万円~約6.6万円)※1AED = 41円で換算 【待遇】 ・住居探しのサポートあり ・健康保険への加入あり(※全額会社負担) ・ビザ取得あり(※ご本人分のみ全額会社負担) ・赴任時の航空券支給あり(※ご本人分のみ) ・賄いあり

【仕事内容】 仕込み、調理などキッチンでの業務全般を担当して頂きます。 一つ一つ手間暇を惜しまずに食材を大切にする、和食の素晴らしさを伝えられるお店となっております。 お持ちのスキルを活かし、丁寧に仕事し、料理長を始めとするスタッフと一緒に頑張ってくださる方を募集いたします。ぜひ、ご応募ください!…

【ドバイ】海外初挑戦でも安心!人気和食店で寿司シェフ募集!
正社員

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【ドバイ】海外初挑戦でも安心!人気和食店で寿司シェフ募集!

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【給与】 ・月給:7,500AED~12,000AED(約30.8万円~約49.2万円)※1AED = 41円で換算  ※ドバイは税金、保険料などの天引きがないので、額面がそのまま手取りとなります。 ・チップ:月におおよそ800AED~1600AED(約3.3万円~約6.6万円)※1AED = 41円で換算 【待遇】 ・住居探しのサポートあり ・健康保険への加入あり(※全額会社負担) ・ビザ取得あり(※ご本人分のみ全額会社負担) ・赴任時の航空券支給あり(※ご本人分のみ) ・賄いあり

【仕事内容】 寿司をメインに、和食の調理全般を担当して頂きます。 ※本格的な江戸前寿司のスキルがなくても、グルメ回転寿司などで握りのご経験があれば問題ありません。 一つ一つ手間暇を惜しまずに食材を大切にする、和食の素晴らしさを伝えられるお店となっております。…

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フルタイム勤務

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【中国】ベストバランスを追求する高級焼肉店より、料理長を募集!

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【給料】 ・月給:25,000元(約52.5万円)※1元 = 21円で換算 / 税引き後、手取り  ⇒有名店・高級店にて勤務した経験をお持ちの方、優遇いたします ・月ボーナス有り 【待遇】 ・家賃:全額家賃補助(光熱費は自己負担)  ⇒住まい探しや渡航前の契約は弊社側で対応し、渡航後に費用の清算と名義変更をいたします。 ・健康保険あり ・ビザ申請サポートあり(※ご本人のみ)  ⇒ご家族での渡航が必要な場合、書類などのサポートはしますが、費用などはご本人負担となります。 ・渡航費会社負担あり(※ご本人のみ) ・帰国航空券購入手当あり ・賄いあり

【店舗概要】 弊社は、味、サービス、空間のベストバランスを追求する、おまかせスタイルの高級焼肉店を運営しています! 賑やかな都心のオアシスであるこの店は、各部屋専属の熟練した焼き師が、牛の各部位を匠の技で焼き上げ、料理をご提供しております。…

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フルタイム

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【中国】上海で人気のイタリア料理店より、イタリアン / フレンチの料理長候補を募集♪

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【給料】 ・月給:25,000元(約52.5万円)※1元 = 21円で換算 / 税引き後、手取り  ⇒有名店・高級店にて勤務した経験をお持ちの方、優遇いたします ・月ボーナス有り 【待遇】 ・家賃:全額家賃補助(光熱費は自己負担)  ⇒住まい探しや渡航前の契約は弊社側で対応し、渡航後に費用の清算と名義変更をいたします。 ・健康保険あり ・ビザ申請サポートあり(※ご本人のみ)  ⇒ご家族での渡航が必要な場合、書類などのサポートはしますが、費用などはご本人負担となります。 ・渡航費会社負担あり(※ご本人のみ) ・帰国航空券購入手当あり ・賄いあり

【店舗概要】 弊社は、上海で人気の、おまかせスタイルのイタリア料理店を運営しています。 賑やかな都心のオアシスであるこのお店は、シェフが細部にまでこだわり抜いた、ジャパニーズイタリアン料理を提供しています。…

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フルタイム

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【アメリカ】ロサンゼルスでニューオープンの焼肉店の料理長を募集!

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【給与】 ・月給:$5,500~$6,600 (約87.8万~102.9万円)※2024年6月のレート 【待遇】 ・健康保険あり (Health, Dental, Vision)  入社より3か月後加入(一部会社負担 加入プランによって給与より差し引かれます) ・ビザサポートあり  費用は会社負担 ・初回の渡航費用 会社負担  ※帰省時の手当などは業況により決定 ・住居手当 条件次第。住宅探しは必要に応じてサービス会社を紹介

私たちDINING INNOVATION GROUPは、現在アメリカとイギリスで「つるとんたん」「Kintan」「焼肉ライク」を展開している企業です。 今回ロサンゼルスで、新たな焼肉コンセプトのプロジェクトが発足!…

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【オランダ】欧州トップクラスの鉄板焼レストランのスーシェフを募集!
フルタイム、最低2年契約(うち2ヶ月試用期間あり)、パフォーマンスによりその後延長の可能性あり

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【オランダ】欧州トップクラスの鉄板焼レストランのスーシェフを募集!

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・現地通貨にて月額(税込)2,600~3,600ユーロ(経験・実績による) ・最大1週間分給与の賞与あり(ホテル業績、および個人業績評価に基づく) ・各種社会保険完備 ・渡航航空券費用会社負担 ・ビザ申請代行及び申請費用の会社負担(内定からビザ取得まで最大3か月かかります) ・アムステルダムでの住居探しサポート ・通勤交通費補助(ホテルから10キロ圏外の場合) ・従業員食堂有り ・健康保険加入義務有り(自己負担) ・社内研修制度 ・ホテル内レストラン・バー・宿泊を社員割引での利用可 その他、現地規定に基づく

季節の食材を活かし、お客様の目の前の鉄板焼きでお料理をサービスします。 統括総責任者のもとでご活躍いただける鉄板焼の焼き手、スーシェフを募集しています。 顧客は欧州各国・法人・米国人の比率が高く、まさに世界中のお客様を和食でおもてなしするには最高の舞台です。…

【ドバイ】海外初挑戦でも安心!人気和食店でフロアマネージャー募集!
正社員

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【ドバイ】海外初挑戦でも安心!人気和食店でフロアマネージャー募集!

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【給与】 ・月給:8,000AED~12,000AED(約32.8万円~約49.2万円)※1AED = 41円で換算  ※ドバイは税金、保険料などの天引きがないので、額面がそのまま手取りとなります。 ・チップ:月におおよそ800AED~1600AED(約3.3万円~約6.6万円)※1AED = 41円で換算 【待遇】 ・住居探しのサポートあり ・健康保険への加入あり(※全額会社負担) ・ビザ取得あり(※ご本人分のみ全額会社負担) ・赴任時の航空券支給あり(※ご本人分のみ) ・賄いあり

【仕事内容】 ・マネージャーの補佐 ・サービスのクオリティ管理 ・フロアでのお客様へのサービスの核としての接客 ・語学スキルを活かし、ドバイのお客様に和食の素晴らしさをお伝え頂きます 一つ一つ手間暇を惜しまずに食材を大切にする、和食の素晴らしさを伝えられるお店となっております。…