あなたの理想の 和食のキャリア を見つけよう

世界中の日本料理レストランで働く機会を発見し、あなたのキャリアを次のレベルへ。

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570件の求人が見つかりました

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【新規オープン！店舗マネージャー】日系コンテナレストラン！Skype面接可能！

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・BPJS（インドネシア国社会保障、医療保障制度）：会社負担 【基本給】IDR20,000,000～30,000,000(手取り額) 　　　　　14万円～22万円（2020年3月のレート） 【待遇】 ・住宅手当もしくは貸与 ・レバランボーナス（宗教手当）：お給与1ヶ月分 ・VISA取得手配 ・その他：面接時に相談可

【新店舗立ち上げに参画頂ける方大募集！】 ★日本人街を中心にジャカルタ市内に約5店舗の飲食店を経営する凄腕日本人経営者と一緒にお仕事★ ジャカルタにて長く会社経営をされている社長の下、新たなレストランの立ち上げです！…

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【シンガポール】【高級和食店】フロアマネージャー

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・月給：5,000~6,500SGD（2020年3月レートで、約39~50万円） ・交通費：月支給、深夜帯でのタクシー代も請求可 ・医療保険（MOMの規定に順ずる） ・業績賞与あり

5月に新規オープン予定の割烹料理店にてフロア業務の責任者として勤務いただきます。 ＜具体的なお仕事内容＞ -料理の配膳やお飲み物の提供、お迎え、お見送り、会計、片付け -お客様へ英語での料理の説明 -フロアの責任者として、ローカルスタッフの指導…

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【シンガポール】【高級和食店】副料理長

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・月給：6,500〜7,500SGD（2020年3月レートで、約50〜58万円） ・試用期間：3ヶ月 ・交通費：月支給、深夜帯でのタクシー代も請求可 ・医療保険（MOMの規定に順ずる） ・業績賞与あり

5月に新規オープン予定の割烹料理店にて副料理長を募集しております! 【具体的なお仕事の内容】 カウンターのみの割烹料理店で、キッチンの責任者として勤務していただきます。 ・仕入れ、調理、在庫管理などの業務全般…

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【リュブリャナ / スロベニア】寿司職人募集：海外初挑戦の方からの応募歓迎！

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・月給 2,000ユーロ～2,500ユーロ （手取り金額、スキル・経験に応じて） 　日本円約34.0～42.5万円　※2024年5月末のレート ・ビザサポート ・住居会社負担(光熱費等は自己負担) ・渡航費会社負担 ・有給あり

スロベニアの首都リュブリアナでモダン和食レストランやトレンディーなラーメン専門店、スタイリッシュなカフェバーを経営する飲食チェーンが、寿司職人を募集しています。 イタリア、ドイツ、チェコと隣接し色んな料理が交流する素敵な街にある老舗店で働いてみませんか。…

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契約（短期～可）

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【イタリア】寿司シェフ　―　ローマで働いてみませんか　☆短期～可

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・手取り月給：2,000～2,500ユーロ （スキル・経験に応じて） 　約34.0〜42.5万円 ※2024年5月末のレート ・住居込み ・食事付き ・渡航費提供

【会社について】 　ローマで現地のお客様に人気の本格日本食レストラン。新鮮な魚介を使っての本格的な寿司を提供しています。 　イタリアのセレブや、俳優、VIPも数多く来店し、イタリアのミシュランに相当するガンベロロッソや日本大使館等の料理依頼等も請け負うローマで屈指の人気レストランです。…

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フルタイム勤務

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【ベトナム・ハノイ】新店舗オープン・寿司鉄板居酒屋の複合レストラン・料理長兼責任者を絶賛募集中

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・月給：手取り3,000〜4,000USD（2020年2月時点のレートで、約32〜43万円） ・住まい：単身用を会社負担、家族帯同の場合、家賃手当てを支給されるが上限を設ける（具体的な金額は要検討） ・医療補助：会社サポート　あり ・交通費：仕事に関係するものは実費精算 ・賄い：勤務日に1日２回 ・年１回の帰国手当て（チケット）：会社支給 ・現地クッキングテストの渡航日や滞在費について：まずはご本人負担となります。 　現地でのクッキングテストを実施し、採用となった場合、勤務開始後に会社から立て替えされます。 　不採用となった場合、会社が半分を支払います。

ベトナム・ハノイにて同国のトップ企業をパートナーとして、本格的な懐石料理店を経営されている日本人総料理長が、この度、パートナーと一緒に、寿司鉄板居酒屋の複合レストランを新規オープンする予定です。 レストランの規模としては、寿司と鉄板は40席、居酒屋は100席ほど予定しております。…

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【ドイツ】鉄板焼き、もしくは、和食の即戦力となるプロの料理人を募集・フランクフルトにある日本人経営和食レストラン

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・月給：€2,500 ~ 3,000（2020年2月のトレードで、約30 ~ 36万円） ・税引後、約€1,400 ~ 1,800（約16 ~ 21万円） ☆残業代支給 ☆チップの配分あり ☆健康保険加入 ☆厚生年金加入可（※日本の国民年金手帳の要提出） ※渡航費自己負担（ただし、１年間継続勤務後に会社から負担金全額支給） ※家賃、住宅費用等：自己負担

ドイツ・フランクフルトの某五つ星ホテル内にある和食レストランです。 オーナーシェフが、ドイツの方々においしいお鮨を食べてもらいたいとの思いで始めたお店で、 今年開店30周年を迎えました。 店内は、鉄板焼きエリア、鮨カウンター、和食テーブルの構成になっています。…

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【香港】本格高級すしカウンターで鮨職人（料理長候補）☆日本人総料理長と一緒に、最高のお店作りを担当頂く

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・月給：30,000～45,000HKD 　(日本円にて約42.4～63.6万円/2019年3月) 　※ 面接でご経験や人柄を判断の上、上記の金額範囲より上下する可能性があります。 　※ 努力・能力次第で昇給のチャンスがあります。 ・チップ：毎月HK$1,000〜2,000 ・店舗内での賄い：あり ・住宅：会社提供（単身用） ・保険：会社規定で、保険完備 ・渡航費：会社負担（別途。荷物の運送が必要な場合、運送費は自己負担） ・帰省時のチケット代：年間１回、会社負担 ・その他：香港のMPF（強制積立年金）制度があり、毎月HK$1,500がお給料から天引きされます。 　香港を離れる時（香港での就業を終える時）に、残りの運用資金が全額個人に返却されます。 　以下のリンクより詳細をご参考ください。 　<a href="https://hongkong-bs.com/insurance/faq-ic/ic02/">https://hongkong-bs.com/insurance/faq-ic/ic02/</a>

香港、地下鉄湾仔（ワンチャイ）駅から徒歩8分の好立地にある高級すし店。 お品書きは「おまかせメニュー」だけ。客席は全８席のみ。 極上のおもてなしを提供している人気すし店です。 ※客単価：4～5万円 開店から約6年。…

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【アメリカ・ニューヨーク】2020年夏に新規オープン予定の懐石レストラン・料理長・副料理長を募集

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・月給：5,000USD（2020年1月時点のレートで、約55万円） ・ビザサポート：あり（ご入社者の分のみ） ・保険：加入 ・住宅：自己負担 ・渡航費：自己負担

ニューヨークのミッドタウンにあるバカラホテルの中に、2020年夏頃に新規オープン予定の懐石料理店が、懐石料理長と副料理長を募集中です。 仕事内容： ・仕込み作業 ・調理 ・盛り付け ・発注 ・コスト管理…

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【タイ・バンコク】新規オープン・高級おまかせ寿司レストラン・若手寿司職人募集中・住宅手当あり

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・月給：TBH60,000〜100,000（2020年1月時点のレートで、約21〜36万円）※ご経験・スキルに応じて相談可 ・チップ：毎週支給 ・ビザ申請：会社負担 ・住宅：家賃補助あり、家賃の半額を会社負担（上限あり） ・保険：社会保険加入 （日本人が通う病院などの場合、健康保険を個人負担で加入して頂く。例：半年2万THB）

2019年の年末にタイ・バンコクに新規オープンされたこちらのおまかせ寿司レストランは、日本人鮨職人を増員採用中です。 食材は全て日本から空輸で調達し、カウンター14席のみで、客単価約2万5千円のお任せメニューをお客様に提供しています。…

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2020年3月頃～8月頃(予定)。延長、他航路での勤務の可能性もあり。勤務期間は個々に相談

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日本食シェフ-クルーズ船上で日本食を提供してみませんか

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・月収US$　5,900程度/手取り額（2019年12月時点のレートで、約64万円）　(スキル・経験に応じて相談） ・船上での部屋、食事すべて提供。 ・乗船前にコースの受講が必要となりますが、その間の住居、渡航費は会社負担(受講費用は自己負担、US$400程度)

・会社について 　欧州本社の大手クルーズ船運営企業。欧州を始め、アジア等での航路も運行している世界的に展開しているインターナショナルな企業です ・仕事内容 　アジア航路にて船上にて日本食の提供。寿司、ホットキッチンなど全般的な日本食の提供になります。日本食全般の責任者として調理全般の管理業務も行っていただきます。…

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契約社員(1～3年)からのスタート、その後正規雇用(オランダ以外での勤務含む)あり

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【オランダ】懐石シェフ募集：本格的な日本食を現地で提供、質の高いサービスを提供

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・年俸 30,000ユーロ～45,000ユーロ （額面、スキル・経験に応じて相談） ・約398～597万円（2021年5月レート）（額面、スキル・経験に応じて相談） ・ビザサポート ・住居補助(候補者により相談) ・渡航費会社負担 ・転居サポートあり ・有給・賞与：あり ・社会保険完備

〇会社について 歴史ある一流高級和食レストラン。正統な日本食を海外にて日本人、外国人へ提供しています。管理体制がしっかりされており、週勤務38時間、有給、賞与など福利厚生も充実されています。 〇仕事内容…

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