シンガポール
協力会社案件 募集中

【シンガポール】高級鮨店の料理長候補を募集

募集要項
仕事内容 2024年2月に移転オープンする高級鮨店における鮨職人を募集します。当店は熟成鮨として知られる江戸前鮨店で、食材はすべて日本から輸入。店には豊洲市場のみならず各地の神経〆師からトップクラスの魚が集まります。

将来的には料理長をめざす料理長候補として入社、オーナーシェフとともにキッチンを仕切っていただきます。仕込み全般から営業、スタッフの管理業務なども業務に含まれます。勤務時間は基本的に10:00~22:00...
勤務地 シンガポール
年収(日本円) 約1,114万円〜 ※2024年5月末のレート
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